滷菜裡竟被加了“櫻殼魔粉”!商販:我們自己從來不吃

夫妻經營滷製品生意慘淡,經過一番“市場調研”,發現自己滷製的雞鴨賣不動是因為不夠“香”。後來,

他們通過在滷水中添加含有罌粟成份的“櫻殼魔粉”,滷製品瞬間暢銷起來,夫妻倆因此謀利,然而最終還是無法逃過被追究刑事責任。

滷菜裡竟被加了“櫻殼魔粉”!商販:我們自己從來不吃

王某夫婦是湖北廣水人,今年年初,兩人來到武漢市東西湖區長青街一家集貿市場租得商鋪,經營雞鴨等滷製品出售,但生意十分慘淡。十分苦惱的他們開始展開“市場調查”,多名顧客反映,他們滷製的雞鴨不香、口感不好是主要原因。於是,兩人四處打聽如何給雞鴨等滷製品“增香”。

滷菜裡竟被加了“櫻殼魔粉”!商販:我們自己從來不吃

今年3月初,通過網絡查詢,王某夫婦獲悉,滷製品可以用一種名叫“櫻殼魔粉”的地下秘製調料“增香”。兩人如獲至寶,通過網絡非法渠道,花費75元購得3袋1斤裝的“櫻殼魔粉”滷料進行試製,滷製的雞鴨果然香味大增。掌握“竅門”後,在位於長青街團結村的租住地,王某每天滷製40只雞鴨運往集貿市場門店,交給妻子陳某銷售,每天的滷製雞鴨很快銷售一空。短短2個月,兩人非法獲利8000多元。

今年5月上旬,武漢市公安局東西湖區分局紀委工作人員在排查一起案件線索時,意外獲悉王某、陳某夫婦經營的滷製雞鴨含有有毒物質嗎啡等成份,易使購買的顧客上癮,危害身體健康,迅即將此線索轉交至分局經偵大隊進行偵查。

滷菜裡竟被加了“櫻殼魔粉”!商販:我們自己從來不吃

5月10日,經偵大隊會同東西湖區食監部門執法人員對王某、陳某夫婦位於集貿市場的滷貨店進行突擊檢查,查獲部分未來得及售出的滷製增香雞鴨。根據王某、陳某夫婦交待,執法人員趕到王某、陳某位於長青街團結村租住地製作滷製雞鴨的秘密作坊,取滷製雞鴨的滷水原料進行檢測,發現滷水中含有成份較高的嗎啡等有毒物質成份。在事實和證據面前,王某、陳某夫婦如實交待了非法使用“櫻殼魔粉”的秘製調料滷製雞鴨增香,進而牟取暴利的違法犯罪事實。

審訊中,王某夫婦坦言,雖然滷製的增香雞鴨很暢銷,但他們一家三口從來不吃。

罌粟殼,俗稱大煙殼,罌粟科植物罌粟的乾燥果殼,呈橢圓形或瓶狀卵形,多已破碎成片狀。罌粟殼含有20多種生物鹼,其中以嗎啡、可待因,那可丁、罌粟鹼等為主要成分。

罌粟殼具有鎮痛、催眠、呼吸抑制與鎮咳作用,一般用於醫藥行業。我國法律明令禁止在食品中加入罌粟殼。初吃加了罌粟殼的火鍋和滷製品後,

一般有心跳加快、臉微紅、口感舒服、不易入睡等感覺。

警方因此提醒市民,對有異香容易上癮的滷製食品,應提高警惕,謹防不法分子在滷製過程中添加嗎啡等有毒物質,不僅危害身體健康,而且體內容易殘留嗎啡等有毒物質成份,對招工、招考公務員等體檢結果均有影響。

目前,因涉嫌生產、銷售有毒有害食品犯罪,王某、陳某夫婦雙雙被依法刑事拘留。記者:向清順


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