2019年2月21日，由中華文化促進會糕餅文化委員會與中國食品報社糕餅研究院共同舉辦的第五屆中華糕餅大會暨2019中華名粽聯展在浙江嘉興隆重舉行。
黃山市胡興堂文化有限公司作為徽式糕餅優秀企業代表出席此次盛會並榮獲“中華糕餅文化優秀傳承企業”殊榮。
胡興堂，始創於1823，由徽州制餅名人胡公創立，迄今已有200年曆史。作為百年徽文化集大成者，聚焦徽餅、徽茶、徽菜、徽特食，做正典徽味，矢志以百年老字號品牌“胡興堂”深根徽食及徽文化。做強做大傳統徽餅事業、拓展徽茶領域、發展徽菜產業，同時，與時俱進，不斷創新，致力於以光大者的身份與姿態，承繼、傳揚和光大百年徽文化。
胡興堂部分糕點產品展示
*蛋黃酥
*綠茶酥
*徽墨酥
*黃山燒餅
*萃茶烘糕
獲得“中華糕餅文化優秀傳承企業”的殊榮，是我們的榮譽更是使命，胡興堂將更加堅定地潛心研究糕餅技法，推動糕餅行業技術革新，提升工藝水平，助力徽州糕餅行業快速健康發展，努力打造徽州糕餅文化中一張靚麗的名片。
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