瀋海疆
如何測試紫砂壺的透氣性？回答這個問題之前我們得說說什麼叫“透氣性”。首先壺友們得明白這裡說的“透氣性”並不是指壺裡的氣體能夠滲透到壺外，要滲透打開壺蓋就行。這裡說的“透氣性”是陶器不同於瓷器的一種特性，也就是說只要是陶器，不單是紫砂，所有陶器都有“透氣性”這種特性，而瓷器是沒有的。這種特性表現在散熱，這裡壺友們又得注意了，散熱不是導熱哦。紫砂壺散發壺內的熱量要比瓷器快很多，然而當壺外溫度高於壺內時，熱量是沒能導入壺內的。這也就是食物在陶器裡面不變質的時間比瓷器長的原因所在了。不單紫砂壺，所有陶器都有透氣性，所以透氣性的強點與弱一點跟紫砂泥料的真假、好與差是沒有關係的。也就是說我們不能根據紫砂壺透氣性的強弱來斷定泥料真假、好與差。
接下來說說如何測試紫砂壺的透氣性。影響紫砂壺透氣性強弱的主要因素是砂粒結構緊實與疏鬆。紫砂泥料種類不同砂粒緊實與疏鬆程度有所不同。從泥料種類來區分，透氣性第一應該是本山綠泥
排第二應該是段泥
接下來是紫泥 
最後是朱泥
同一種泥料由於練泥的工藝不同、陳腐時間長短、窯溫高低等等因素也會造成透氣性強弱不同。這裡給大家推薦一個比較簡單的測試方法。往紫砂壺裡倒滿清水，放一兩天後把清水全部倒出來，然後拿壺蓋在壺口輕輕摩擦，摩擦聲會變沉悶，變化越大透氣性越強。
今天的問答就聊到這裡，喜歡的壺友可以關注我。謝謝今日頭條。
福記紫砂壺滋養館
很多人說玩壺多年了，知道紫砂壺是透氣性好，但是說來慚愧，具體是怎麼個透氣法也沒個概念。
紫砂壺透氣性？有人說紫砂壺透氣性不就是吸水快，茶過夜不餿嗎？還有什麼體現法？
那就有人說了，怎麼看紫砂壺的透氣性到底好不好呢？
古悅堂也收集了一些網友們對於紫砂壺透氣的看法，大家看看有沒有理。
1、泡半壺茶蓋好蓋，七天不餿不黴
紫砂壺茶水隔夜不餿這是大家都知道的，有位網友說了，他做過一個測試，吧紫砂壺泡上茶水，靜置7天后打開壺蓋發現沒有明顯異味，無發黴現象。
可以得出結論，這把紫砂壺是真紫砂，並且從透氣性來說是非常優秀的。
這個說法靠譜嗎？古悅堂只能說有待商榷，單以茶水隔夜不餿來判斷紫砂壺的透氣性良好與否是不對的。
而且網友所說的7天具體與否就不清楚了，別說別說紫砂壺了，陶瓷裝的茶水的擱在冬天，茶隔夜也不會餿。紫砂壺茶水在夏天你放個7天，我想絕對是會餿的。
2、把紫砂壺放進水裡，看是否有氣泡
這種說法的認為紫砂壺透氣好，放在水中就自然會有氣泡產生，那代表紫砂壺透氣好。
其實古悅堂想說，你把一塊紅磚塊扔進水裡，它也會有氣泡產生，而且紅磚透氣性這麼好，怎麼不拿來做茶壺呢？
3、看表面水的蒸發速度，越快就越好
將開水澆在壺身上仔細觀察，優質砂料製成的紫砂壺，因為具有良好的透氣透水性，壺身上的水會慢慢揮發直至被壺自身吸收；偽劣壺一經澆水，水會以珠狀滾下，迅速蕩然無存。
這樣的說法是不對的，首先開水本生就容易蒸發，其次澆淋的時候水到底是流到了壺底還是給吸收了，這2 3秒鐘並不能確定。
4、聽聲音，聲音悶悶的就是透氣性好
網友說，泡茶前溫壺的時候，耳朵貼近壺身，聽見呲呲的聲音了沒？類似碳酸飲料倒出來的時候，氣泡消散時發出的聲音，你聽到的聲音越密集。
網友所說的聲音沙、啞、沉，不能象金屬聲或者瓷器那麼脆聲，聲音沙啞說明材質透氣性好。
這個只是經驗之談，具體沒有經過論證過我們也不好多發言，還是抱有遲疑的態度。
其實，決定紫砂壺透氣性的無非兩個特性：燒製時的結晶度和礦料原有的氣孔多少與否。
為什麼說朱泥的紫砂壺比紫泥、段泥的透氣性差？因為朱泥在燒製過程中的大收縮比，使氣孔排序更緊密了，導致燒製後的朱泥紫砂壺透氣性差於段泥、紫泥二者。
紫砂泥料氣孔的多少，是由它本身同有物理特性和化學特性所決定的，並非取決於泥料外觀顆粒大小。
因此不存在紫砂泥料磨細了,氣孔就會減少或者消失；碾磨粗了,氣孔就會增加這些說法。
同時高溫燒製後泥料中的石英發生熔解，造成壺面結晶化，這也是我們看到有些壺面為什麼這麼光滑的原因。結晶面就越大，就越影響紫砂壺的透氣性。
我們沒必要糾結於紫砂壺的透氣好與否，畢竟沒有一個標準作為參考。我們能知道這紫砂壺是真紫砂壺，有良好的適茶性就足夠了。
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古悅紫砂文化
紫砂鄉下人
泥料不能過篩太細，開水倒在壺身二十秒不見水，不是流下去是被壺體吃進去，夏天炎熱一壺茶蓋嚴蓋子兩天無毛無味兒就是好泥料
