腊八节、喂枣树

腊八节、喂枣树​​每年都过腊八节,每次都喝腊八粥,我却再也喝不出幼年的味道了,总是觉得少了很多滋味在里面!

小时候家里院子种了两棵老枣树,树杆有碗口粗,每天秋天都是硕果累累。在物质匮乏的年代,鲜枣无疑就成了我们唯一的零嘴儿,因此家里每个人都对它们倍加爱护。等到深秋时节果实全部卸下,枣叶全部飘落,只剩下两棵光秃秃,黑黝黝的粗糙皴裂的枣树杆在凛冽的寒风中瑟瑟发抖!每当此时爸爸就用手抚摸树杆怜惜地说:"老枣树,等到腊八节还请你们喝腊八粥哟!"我们站在爸爸身后就会高兴地屁颠儿屁颠儿的,因为每年喂枣树的活儿一般都是我和四姐来做的!

平时都是妈妈做饭,但是腊八节总是爸爸亲自掌厨!腊八粥的食材倒没有太多的讲究,只要是八样食物就行,具体的是看每家人的爱好所定。但是熬粥可是个技术活儿。爸爸在腊八这天早上5点就起床,把头天夜里早已泡好的红豆、黄豆、黑豆、绿豆、花生米倒进锅里,再放些大米,小米,蜜枣一起熬煮。别小看熬粥,这可是个技术活儿,也是个体力活儿,需要考量人的耐心和火候!

爸爸先是大火将粥熬开,然后小火慢炖!在整个过程中不停地用勺子翻搅,让每颗豆子和米粒受热均匀!火焰像个淘气的精灵吐出几条火红的舌头舔着锅底,锅里发出"噗噗噗"水泡破裂的美妙声音,错开口的锅盖缝隙处茵蕴着热腾腾的白汽,腊八粥的饭香便弥漫到屋里的各各房间。

我和四姐闻着饭香揉着惺忪的睡眼从卧室里出来:"爸爸,粥熬好了吗?啥时候让我们喂老枣树啊?"

"快好了!只要你们洗完手脸儿,好好儿的刷完牙,饭呀准熟!"爸爸亲切地说!

我和四姐马上自觉地认真地洗漱,总担心不卫生老枣树不吃,明年就不给我们结枣吃了!

当我们洗漱完毕后,爸爸真的已经熬好了腊八粥。他拿出两只精致又干净的小瓷碗,用勺子往每只碗里小心翼翼地舀进一些,再在每个小碗里放一把干净的小勺子,然后小心地递到我们俩人手里温和地说:"去喂老枣树吧!给老枣树好好商量一下让它俩明年给咱多结些枣啊!"我们很郑重地点点头,小心地捧着小碗儿走进蒙蒙亮的冰冷的院子里,走到自己的老枣树下虔诚地祈祷:"老枣树今天腊八节哩,请你喝腊八粥吧!希望明年你们多结些枣啊!"然后用小勺舀一点儿粥淋在树的枝叉上,疤眼上,树根上。在我们天真的心里认为它们真的吃了,然后高兴地跑进屋叽叽喳喳地对爸爸讲述。这时候爸爸总是慈祥地把我们搂在怀里笑咪咪地听完,然后拍拍我们的后背:"你们真能干,快点儿吃饭去上学吧!得好好学习呀,老枣树每年都吃腊八粥它都有灵气了,谁不好好学习,就不给咱结枣吃了啊!"我们那时候真的很相信,竟然会相互帮助相互监督相互学习丝毫不敢马虎!在那艰苦的日子里,我们比得是学习,而不是吃穿!虽然条件很差,但是穷并快乐着!

事隔多年,爸爸已经是八旬老人,妈妈己经做古,我们己经告别年少步入中年,老家己经拆迁,两棵老枣树早己不复存在!我们早己知道那是爸爸讲的故事!可是当年的故事却依然美好!我们对爸爸编故事教育我们心怀感激,他在我们爱幻想的年纪给我们编织了这个美丽神奇的故事,这成为我们学习的动力。同时在潜移默化地影响着我们:敬畏自然,众生都有灵性;保护自然,敬畏一切生灵!


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