怎樣種植好辣椒？

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說起種辣椒，在我們萍鄉地區最喜歡吃了，而且每一頓必須要有辣椒，沒辣椒就吃不下飯。現在正是種植辣椒的好時節。怎樣才能種好辣

椒呢？我就把我的一些小經驗分享一下吧！

一、辣椒適合跟哪些作物間作

辣椒不宜與茄科作物連續種植之外，對其它作物沒有嚴格的要求。如果與玉米間作，可雙豐收。辣椒與花生、紅薯等作物間作，效果也很好。

二、整地、施肥

種辣椒的地，既要排水良好，又要澆灌方便，並要求深耕。小溝套大溝，溝溝相通，不管大田和小田，都要有圍溝。整好地後，把漚好的肥提前一個月澆到地裡，草木灰、桔梗雖肥沃，還能疏鬆土壤，但草木灰的鹼性太重，如不提前撒下，讓雨水沖沖，不然辣椒苗很容易死亡。施完肥後，就是蓋膜了，蓋好膜再在上按預定的行距打好洞。現在種辣椒一般都是買黑色地膜，黑色不透光，草長不了那麼快。

三、定植

辣椒定植一般在25--30度為宜。過早定植，土溫低，生長緩慢，甚至凍死，達不到早熟高產的目的，從幼苗大小來說，一般當幼苗長到5~7片葉時為定植最佳時期。定植後需澆足根水，使鬆散土粒與根群密接，利於吸收水肥而成活。辣椒前期生長緩慢，如做到合理間作，對早熟品種有防風保苗，減輕地老虎危害的作用。

四、追肥

五、澆水

辣椒前期怕溼，排水不良會使辣椒落葉、落花。結果期需水量較大，要使土壤見幹見溼，天旱時5--7天要澆1次足水，或在清晨、仿晚進行溝灌，水只能灌半溝。溝內的水，要在中午以前排掉，否則會造成死亡。以上幾點是我個人的經驗。

鄉村小優

辣椒，雖然叫辣椒，但它卻有不辣的，叫甜椒，但卻包含在辣椒範圍內，也可統稱為青椒，屬茄科辣椒屬植物，是我國人民喜食的蔬菜和調味品，是一年生矮生作物，有露地和地膜覆蓋栽培。

今天介紹一下常規的栽培方法——地膜覆蓋栽培，它具有增溫，保水，保肥，抑制雜草生長，減輕病害的作用，還可以有效降低土壤溼度，提早開花結果，減少勞動強度的功效。

栽辣椒的土壤最好是土層深厚，肥沃，疏鬆，排水良好，結合畝施腐熟的有機肥2000公斤左右，鉀肥20公斤左右，或草木灰100公斤左右，過磷酸鈣30公斤左右，深耕細耙後，採用寬窄行定植。

一般1.2米左右開廂，廂面寬70釐米，走道40-50釐米，兩側土作廂高15釐米左右為宜，廂溝要平整，主次溝要四通八達利於排水，栽植行距為40-50釐米，株距30-40釐米，雙行雙株定植，畝3000株左右，根據辣椒的品種定株數，枝葉展開較大的栽稀點，反之密點。

定植時間可，一般情況下，冬育苗的在春分前後定植，春育苗的在清明前後定植。總的來說，定植要冷尾暖頭栽植，有利於緩苗成活。

地膜覆蓋栽培辣椒有兩種定植方法，一是先定植後輔膜，定植後澆足水，待地面稍幹後再輔膜。另一種是先輔膜後定植。

因有地膜覆蓋，在追肥方面要採取少吃多餐的方法，就是在採收前後隨水衝肥，少施勤施，5月底前追稀糞水為主，6月中旬至8月上旬以追複合肥為主，盛果期葉面噴施0.5%的磷酸二氫鉀和0.3%的尿素液，能有效地促進辣椒增產。

不知道您那裡怎麼樣栽辣椒？歡迎留言分享一下吧？悠然帶您領略不一樣的農村風景。

悠然見東山

最近幾年隨著農業結構的調整，以及常規大田作物收益的下降。很多農民朋友開始調節種植結構，開始由大田作物向經濟作物轉化。那麼在這調整的過程中有種植草莓、蔬菜、瓜果，從最近今年來看市場行情與收益還不錯。但是從最近這幾年來看，農民朋友還多多少少的在技術上出現問題，導致了種植出來的辣椒品質不好、產量比較低。那麼今天主要總結了農民朋友在種植大棚辣椒中藥注意的一些問題和管理上要注意的事項，那麼我們如何種植才能產量高、品質好呢？希望對您有所幫助！

1、選地一定要合理

辣椒種植首先要選擇土壤肥沃、土層深厚的田塊，同時辣椒不耐澇，注意排水良好，不容易造成積水的田塊，另外辣椒最忌諱重茬，不能與茄子、馬鈴薯、番茄、菸草輪茬，一旦重茬容易導致病害加重產量急劇下降、品質也很差，一般旱地輪作間隔時間為4-5年，水旱輪作田塊輪作需要3-4年時間，最好選擇上茬種植根莖類作物的田塊，例如種植花生、大豆的田塊。但是注意上茬作物使用莖葉除草劑避免施藥磺酰脲類除草劑導致土壤殘留，對辣椒有所影響！

2、育苗一定要及時

辣椒的育種模式有很多種，也可以大田催芽直播或者育苗移栽。在生產過程中使用比較多的都是育苗移栽。一般如果露地要需要50-60天才能移栽定植，棚內育苗、適齡壯苗一般35-40天，有3-4片真葉，另外通過育苗來解決溫度限制和延長辣椒的採摘期，提高產量。一般辣椒的苗床選擇在大棚或者小拱棚內，但是在育苗中一般情況我們要把握三個關鍵點：

一是辣椒種子的催芽處理：

我們有很多農民朋友在對辣椒種子進行催芽時有時候掌握不住水的溫度，導致辣椒不出苗的情況時有發生。那麼我們在對已經篩選好的種子進行催芽之前要用60-65度熱水消毒，把種子放入熱水，不斷的用手攪拌，大概15-20分鐘，水溫將至35度左右，然後澇出在常溫下浸種4-6個小時，然後浸種完成以後要把種子放到透氣的溼紗布中放到25-30度的大棚內或者溫箱內進行催芽，但是我們要注意在這期間對種子進行噴水和翻動，避免種脫水或者擠壓黴爛，注意觀察種子破兇露白後，這個時候可以用萎鏽靈、福美雙、咯菌腈復配噻蟲嗪、吡蟲啉之類的藥劑拌種防治苗期病、蟲害並且促進培育壯苗，注意拌種時候不要傷到胚芽。

二是營養土的配製；

辣椒育苗苗床一般我們要選擇大豆、蔥、蒜之類的田間土壤做為苗床土，我們要確保苗床土疏鬆透氣、沒有農藥殘留、無病菌，移栽時候營養缽不容易散落。那麼營養土的配製要確保給種芽提供充足的營養，一般情況按照一個立方來算：5份土+5份腐熟有機肥+2-3千克過磷酸鈣+0.5-0.8千克尿素+0.2千克70%的代森錳鋅+10-15公斤青灰也就是草木灰+0.2千克辛硫磷或者毒死蜱顆粒劑。然後把這些全部翻均勻後一般堆悶10-15天后使用。

三是播種注意：

播種的時候選擇天氣冷尾暖頭上午10點左右的晴天，採用營養缽育苗播種前要把營養缽一次澆透水，每個營養缽內一般放2-3粒破兇露白的種子，切忌胚芽根不能放偏或者往下，一定往上，然後蓋上0.8-1釐米左右的細土，都種完蓋完土以後棚內溫度要保持30度，當看到棚內60-70%幼芽出土了，這個時候應該馬上開始揭開覆蓋膜降低棚內溫度，防止培軸徒長，這時候白天溫度控制在20-22度，晚上控制在16-18度，當幼芽開始有真葉展開然後要再進行提溫，有利於苗期快速生長，白天一般溫度控制在28-30度，晚上控制在20-22度，否則會一直苗子生長。另外在定植前5-7天要進行降溫煉苗，同時做好送嫁藥的噴施。

3、定植一定要恰當

隨著農民朋友在種植過程中不斷摸索出了改變了以前單純的直播或者移栽技術，現在分為露地覆膜種植、露地小拱棚種植、大棚覆膜種植；那麼這就對育苗的時間和定植的時候都有說要求，一般露地小拱棚種植育苗在2月中旬，定植在3月中旬最為合理。那麼單層地膜覆蓋和不育苗催芽直播的都在4月下旬進行播種定植，如果是大棚覆二層膜種植可在1月底2月上旬育苗，3月上旬定植；我們在定植之前要把田整好做好定植準備，對於需要定植的田塊每667m2，施入腐熟有機肥2000-3000kg，鈣肥15-20kg，鉀肥5-15kg、尿素5-8公斤，增施鉀肥有利於辣椒的抗性和果實品質，肥土均勻混合深翻20釐米以上，整地起壟就可以定植了一般選擇上午溫度在15度左右，在定植後對土壤進行澆水，不要澆大水，定植時候要注意合理密植，根據種植模式和種植的品種定植，早熟弱勢品種可以定植4000-4500株/畝，中萬熟強勢品種3000-3500株/畝，但是一般育苗移栽3500株/畝，一般行株距為60釐米×30釐米，窩植1-2株，早熟品種行距40一50釐米，株距26～33釐米，每穴1～2株，晚熟品種行距66～73釐米，株距50～60釐米，每穴1株。

4、溫光管理要到位

對於辣椒是一個喜高溫的作物，所以對於辣椒的溫光管理很重要，他取決於辣椒的產量及幹物質積累的辣椒品質問題，尤其我們棚內種植要合理的控制辣椒棚內溫度，要有足夠的關照。一般在整個生長期最適宜的溫度25-28度，苗期溫度10度以下就會被凍死或者停止生長。辣椒花期的溫度應控制在22-25度，那麼在結果、膨果期他的溫度要稍微高一下控制在25-30度，如果溫度沒有控制好低於15度，就容易出現畸形果或者落後嚴重等現象，同時辣椒的品質會下降。所以對於辣椒種植我們一定要把溫度管理好才能種出高品質的辣椒。產生更好的收益。

5、肥水、封閉管理要合理

辣椒在生長過程中需要的元素很多，很多農民朋友不注重微量元素的投入，但是其中有幾個元素缺一不可：氮、磷、鉀、鈣、硼，那麼我們在選擇化肥上要注重這幾類元素，那麼在水的管理上我們要做好“兩提兩控”在辣椒初花期和果實成熟期要對水肥都要進行控制，主要水肥過大影響辣椒座果率和避免出現旺長不結實，另外在辣椒施肥上我們要注意一個原則：輕施苗肥、（定植活棵可以施尿素+農家肥，底肥足的可以不施）穩施花蕾肥（這個時候多施磷、鉀、鈣肥，促進多分支多結果，一般是15-20斤磷+10-15斤鉀肥+10斤鈣）、重視花果肥（這個時候辣椒開花結果需要消耗大量的營養，對氮磷鉀需求量都比較大使用45%複合肥30-40斤+10-15斤鈣肥+農家肥）

辣椒種植整體除草來說，露地種植一般封閉除草比較多，可以選擇二甲戊靈、異丙甲草胺之類的藥劑進行封閉，不建議選擇乙草胺，乙草胺對根系的生長有影響，另外莖葉除草沒有更好的配方藥劑，一般還是一些比較老的藥劑可以選擇10%精奎禾靈60-80ml+(高蓋）10.8%高效氟吡甲禾靈40-50ml復配效果好一些。

6、病蟲防治要及時

辣椒種植過程中蟲害主要以蚜蟲、薊馬、甜菜夜蛾、粉蝨、紅蜘蛛為主，這一類的蟲害主要防治好蚜蟲，避免他們傳毒危害發生病毒病，由於近幾年小蟲的抗性比較大：蚜蟲建議可以選擇50%氟啶蟲胺腈，薊馬可以選擇乙基多殺菌素+甲氧蟲酰肼福復配的藥劑。那麼在病害中有真菌性、細菌性、病毒性病害，同時做好提前預防和棚內溫溼度的調節。

病毒性病害：

病症主要表現在嫩葉上，種類少，危害大，易得難治，沒有特效藥。主要由刺吸式害蟲傳播。一般表現為植株矮化、畸形，葉片皺縮，有黃綠相間的花斑，葉片扭曲，向內彎卷，果實畸形，上面著生不同條斑。

防治技術：

以控制傳染源為重點，選擇合適的殺蟲劑。蚜蟲（可立施、艾美樂）；薊馬（可立施、斯品諾、愛綠士）、紅蜘蛛（愛卡蟎、寶卓30%乙唑蟎腈）

藥劑：氯溴異氰尿酸、氨基寡糖素、菌毒清配合葉面噴霧的氨基酸類生物刺激素（益施邦、施芳）

細菌性病害：

1、葉片上病斑無黴狀物或者粉狀物。

2、根莖葉容易腐爛出現黏液並有臭味，有臭味是細菌性病害的重要特徵。西瓜細菌性角斑病

3、根部青枯，根尖端維管束易變褐色。如草莓青枯病

4、菌膿：葉片上會出現黏狀物，細菌膿；

防治技術:

中生菌素、春雷黴素、噻唑鋅、銅製劑（氫氧化銅、鹼式硫酸銅）乙蒜素、碧銳（春雷黴素+噻唑鋅）

真菌性病害最多！

1、會產生不同形狀的病斑。例如：西瓜炭疽病

2、病斑上會產生不同顏色的黴狀物或粉狀物，無臭味，例如西瓜白粉病、霜黴病

防治藥劑：

低等真菌（大多生活在水中或者土壤當中，如猝倒病、根腐病、霜黴病、疫病）選擇甲霜靈、精甲霜靈、霜脲氰、烯酰嗎啉、氰霜唑等藥劑；高等真菌（白粉病、炭疽病、葉斑病等一般受害部位有明顯邊緣，而形成一定形狀的病斑）；防治高等真菌病害的有：苯醚甲環唑、戊唑醇等一些三唑類藥劑、多菌靈、甲基硫菌靈、溴菌清、咪鮮胺、道立鋒等。

對高等真菌和低等真菌病害都有效果的有：百菌清、阿米西達、丙森鋅、拿敵穩、露娜森，其中百菌清和丙森鋅是保護劑。露娜森和拿敵穩是一個對低等、高等真菌都有殺滅活性的最廣譜內吸性殺菌劑。一般來說防治低等真菌藥劑對高等真菌無效，而防治高等真菌藥劑對低等真菌都有一定效果。

農作物農技110

1、播種前的準備。

選擇合適的泥瓦盆，準備好合適的土壤，最好是選用腐殖土，這種土壤肥沃，可以少量施肥即可。將土壤裝進花盆裡，將土壤鋪壓平整，然後可以用多菌靈稀釋液噴灑土壤進行滅菌處理。

2、育種處理。

將健康飽滿的種子放在清水中浸泡2到8個小時，直到種子吸飽水後沉入水底。

3、播種方法。

一般在2月底～3月初播種，播種前將土壤完全澆透，然後等待一小時後，將種子均勻的種在土壤上面，種子之間的距離最好在2釐米左右，撒完種子後在上面澆上一層薄土，然後澆上適量的水。將播種完的花盆放在溫暖、光照充足的環境下養護，大約5天左右就會發芽生根。

4、溫度要求。

辣椒喜溫、不耐低溫寒害和高溫酷暑。種子發芽的起始溫度為12℃，適宜溫度為25～30℃，溫度超過35℃或低於10℃時發芽不良或不能發芽;生長髮育的適宜溫度為20～30℃，以白天26～27℃、夜間15～16℃、溫差10℃為宜。

5、光照要求。

辣椒是短日照作物，喜光、怕曝曬，對光照時間具有較強的適應性。無論日照長短，只要有適宜的溫度及良好的營養條件，辣椒都能順利進行花芽分化;強光照易誘發加重辣椒病毒病和日灼病發生;光照偏弱、行間過於鬱閉、易引起落花落果;種子發芽需要黑暗條件，但植株的生長需要良好的光照。

6、水分要求。

辣椒不耐旱、不耐澇，其植株本身需水量雖然不大，但由於根系不很發達，故需經常澆水，才能生長良好。

7、土壤與營養要求。

辣椒在不同質地的土壤上均可種植，但以地勢高燥、排水良好、土層肥厚、富含有機質、鹽鹼較輕的壤土或砂壤土種植最為適宜。在營養需求方面，對N、K需要量大、對P需求相對較少，N、P、K的搭配比例為1：0.5：1。

提高成活率和產量的方法：

1、選擇優良品種。

選擇抗病、座果集中、門椒座果節位低，椒果色澤好、辣味適中，產量潛力大的辣椒品種。如：隴椒2號、豬大腸。

2、培育適齡壯苗。

（1）苗床準備：選定背風向陽、地勢平坦、便於灌溉、土層深厚肥沃、通透性好、鹽鹼輕，前茬沒有種過番茄、茄子、馬鈴薯、辣椒，有機質含量高的肥沃地塊或庭院空閒地，挖成15釐米深、1.2～1.5米寬、長10米的苗床，便於育苗期間苗、通風煉苗，並保持床面平整。

（2）營養土配製：辣椒苗期需肥量不大，要求養分均衡全面。按大田熟土與腐熟有機肥3:2比例，配製過篩營養土;在每立方營養土中，加入氮磷鉀三元素複合肥1公斤、菌敵或多菌靈100克、敵百蟲100克，充分混合拌勻，以防燒根。

（3）營養土裝缽：將配好的營養土，按上松下實、土面距營養缽上口處2釐米要求、裝至八九成滿的技術要求，裝入10×8釐米營養缽。

把填裝好營養土的缽體，整齊、貼緊擺放在苗床內待播。在實際生產中，許多農戶嫌大營養缽花錢多、佔地多、費用大，而採用較小的營養缽育苗，造成育出的苗小、鬚根少、長勢弱，達不到適齡壯苗要求，從而影響產量和上市時間。

（4）種子處理。

①曬種：播前選晴天曬種2天，以提高發芽勢和發芽率。

②浸種消毒：將曬過的種子，放入55℃溫水中(3份開水+1份涼水)，浸泡、攪拌15分鐘;再用10%磷酸三鈉溶液浸種15分鐘;後用清水沖洗種皮黏液，加冷水降至35℃，浸種6～8小時，瀝乾水分，待催芽。

③催芽：方法是將浸過、消毒的種子，攤在乾淨、溼潤的棉布上，捲包後、用塑料袋保溼，置於30℃黑暗條件下催芽。催芽過程中每天打開和翻動種子包，使種子透氣、受熱均勻，一般經4-5天，待70%露白後，即可選擇晴天進行播種。

實際操作中，經常會出現催芽溫度過高、燙傷種子或溫度低於發芽適溫、而不出芽的現象;有的種子溼度過大、包布太溼、種子太多、堆積較厚、而影響氣體交換、透氣不良，發生悶種和爛種的現象等。因此，催芽時，一定要把握好水分、溫度和空氣，以提高催芽質量。

（5）播種。

①播期：採用小拱棚育苗，一般在2月底～3月初，棚內最低溫度溫度穩定通過15℃時，即可播種。

②播量：按每畝定植地塊用幹種50克，備足種子。

③播種方法與技術要求：將露白出芽的種子人工點播於營養缽中央、輕鎮壓、使種子三面入土;再用拌過苗菌敵或多菌靈+敵百蟲的營養土做蓋種土，覆土厚度0.8～1釐米，預防猝倒病的發生。

播後即刻用2米長柳杆，間隔80釐米、搭建拱架，並灌小水、自下而上浸潤營養缽土3/4，扣棚膜、增溫保溼、預防“戴帽”出土。

（6）苗床管理

①溫度調控：應按照“三高三低”原則，科學合理開閉棚膜、調控好各生長階段溫度。即出苗前溫度高，地溫25～30℃，氣溫28～32℃;出苗後溫度低，白天25～28℃，夜間10～13℃。心葉展開後溫度高，白天28～30℃，夜間13～15℃。

分苗前溫度低，白天25～26℃，夜間10～13℃;分苗後溫度高，白天28～30℃，夜間15～20℃。定植前溫度低，低溫練苗，白天23～25夜間10℃。

②溼度調控：應把握好“既要充足，又不過溼”原則，針對性補水或降溼。在播種時澆足底水的前提下，一般到分苗時不會缺水;如果溼度過大，可趁苗上無水滴時向床面篩細乾土，若床土過干時，可適當用噴壺澆水，但不宜過多，以保持土壤溼潤為宜。

（7）壯苗標準：健壯的辣椒苗苗齡一般為45～50天，株高18-25釐米;莖杆粗壯，節間短，莖粗0.3釐米;有真葉8-14片，子葉完好，真葉葉色深綠，葉片大而厚;有70%-80%植株帶大蕾;無病蟲害;根系發達，具有旺盛的生命力。具備上述條件的辣椒苗，抗逆性強，移栽後緩苗快，易成活。

3、定植田管理。

（1）灌透底墒水：在秋翻冬灌基礎上，於3月底至4月初進行春灌，壓鹽鹼、蓄足底墒水，畝灌量60立方。

（2）施足基肥：辣椒需磷鉀肥多於氮肥，犁地前，每畝施用充分腐熟的優質農家肥3000公斤或高濃縮精製有機肥200公斤、高磷鉀含量蔬菜專用氮磷鉀複合肥50公斤(或三料磷肥15公斤、尿素25公斤、硫酸鉀25公斤)、硼肥1公斤。

（3）整地起壟：在施足基肥的基礎上，適墒耕犁、耕深30釐米，並及時耙磨保墒、拾淨殘茬殘膜，達到“齊、平、松、碎、淨、透”六字標準;整地後，按壟底寬70釐米、溝底寬50釐米、壟高20釐米，開溝起壟，並覆蓋薄膜。

（4） 定植前化除封閉：為有效預防田間雜草，應結合整地耙磨，針對性選擇除草劑，進用土壤封閉。按畝用“乙草胺”原藥100-120毫升或33%“施田補”乳油原藥150-200毫升，兌水40公斤，均勻噴霧、淺耙4-6釐米，進行土壤封閉，主防禾本科雜草和部分闊葉雜草。

（5）適時定植：露地辣椒應在4月中下旬，苗齡45～50天、苗高18～25釐米、主莖葉片數8～14片時，適時移栽定植。

壟面覆膜種植辣椒，通常採用(40釐米+60釐米)×25釐米定植模式，每畝定植密度為5333株、收穫密度可達4533株(85%成苗率)。定植時，先按行株距配置打孔、再澆水於穴中;待水滲下2/3時，將苗從營養缽中取出，舒展苗根，帶土置於定植穴內、避免窩根，後覆土掩埋至根莖交界處。

（6）定植後水肥管理：定植後及時澆定植水;3～5天后澆緩苗水;門椒坐住後，每畝隨水追施水溶性氮磷鉀複合肥6～8公斤。按照“採收一次、追肥一次”的原則，每畝次隨水追施水溶性氮磷鉀複合肥8～10kg。

辣椒果實膨大期大水漫灌是造成辣椒大面積死亡的主要原要輕澆水、勤澆水，水量不宜過大、以澆半溝水為宜，嚴謹大水漫灌越過壟面，若有積水現象、應立即排水。

（7）保花保果：開花期葉面噴施磷酸二氫鉀150～200g+尿素100克/畝，補充營養。

（8）病蟲防治。

①病毒病：辣椒病毒病以預防為主，用病毒快克1000～2000倍液或20%病毒A 500～700倍液或20%病毒靈500倍液噴霧防治。

②疫病：可用77.2%普力克水劑800倍液或75%百菌清可溼性粉劑800倍液噴霧防治;每隔7～8天防治1次，連噴2～3次。

③蚜蟲：選用lO%吡蟲啉或2.5%溴氰菊酯乳油可溼性粉劑2000～3000倍液噴霧防治。

④斑潛蠅：20%斑潛淨1500～2000倍液或10%潛蟲殺800～1500倍液噴霧防治。

（9）適時採收。

辣椒開花後60天果實成熟分批採摘。採果時不應帶果柄，以免刺傷別的果實。為避免鮮果爛果和裂果，宜在轉色期或半熟期採收。

擴展資料：

注意事項：

1、春辣椒的苗齡在110天左右，有的可達到150天以上，在北方地區，通常在4月中旬、5月下旬才能定植。辣椒本身高產穩定，但是一些地方出現減產現象是因為品種退化。

抗病力較差，病害嚴重造成，種植地塊要選擇在近幾年沒有種植茄果蔬菜和黃瓜、黃煙的春白地。剛剛收過越冬菠菜的地塊也不好。

定植前7天左右，每畝地施用土雜肥5000公斤，過磷酸鈣75公斤，碳酸氫氨30公斤作基肥，按照70釐米行距開溝，整平、起壟、覆膜等待定植。

定植可按30公分株距，兩個相臨行錯開放苗，每穴栽一棵。每667平方米2500-3000穴。

2、定植後到出果期是辣椒田間管理的前期，管理上要促根、促秧、促發棵。次間要注意澆水和中耕，在定植15天后追磷肥10公斤、尿素5公斤，並結合中耕培土高10-13公分，以保護根系防止倒伏。進入盛果期後管理的重點是壯秧促果。

要及時摘除門椒，防止果實墜落引起長勢下衰。結合澆水施肥，每667平方米追施磷肥20公斤，尿素5公斤，並再次對根部培土。注意排水防澇。要結合噴施葉面肥和激素，以補充養分和預防病毒。

3、辣椒生長期對多種除草劑敏感，尤其是2，4D乳油，噴施農藥不當會對辣椒產生嚴重藥害。

Q國學文化s

1先將種子育苗，在農村常見的就是到街或上直接買辣椒苗回來種，省事又省時。其實自家留有辣椒種子的話不用買也可以的。自己育苗，將辣椒把仁括出來曬乾。然後放在溼紙巾或溼布俠住。待發芽後再點播到育苗盆上。育苗盆到街上買或者自己製造。盆穴不要那麼大，每個盆穴點播一顆種子。

2幼苗期，播種後種子發芽一般在一個禮拜左右露出土面，因為前面經過催芽，所以速度比較快一點。先是子葉長出然後再到真葉，子葉到真葉也要一定時間，大概也是一個禮拜左右，這個階段叫幼苗期。我們要保持幼苗階段土壤中溼潤，乾旱天要適度灑水，但不能太多，水多了幼苗很容易徒長。雖然幼苗期不須要怎樣護理，只要是控水保土

3中苗階段，辣椒高度到5釐米時叫中苗，這個時候就要給苗加點葉面肥料，因為苗越成長吸收營養越多。加葉面肥之外再用磷酸二氫鉀和尿素混合液葉面噴灑，10天噴一次。

4移栽定植，幼苗長出五到六片葉子，莖枝飽滿，根部發達這個時候可以進行移栽定植了。定植前翻地深翻土壤。畝施廄肥500kg，可以加施過磷酸鈣15到20kg左右作為底肥，因為辣椒是一個漫長的生長，最好選擇土壤肥沃蔬松的地塊，定植株距為30cm左右，不要過於太密也不要過於疏遠，定植太密兩株之間互相吸收營養，太疏遠地表覆蓋遮蔭度不夠，往往土壤乾燥。定植後要3到5天澆一次緩苗水。

5定植後緩苗至開花結果期管理:緩苗後到開花前，一般是不澆水的，只有在乾旱時澆小水。但要結合中耕進行施肥，釆用尿素或者施腐熟的人畜大糞，結合培根培土。開花期間用天豐素加上磷酸二氫鉀沖水進行葉面噴霧，有利於增強葉面光合作用，能加快植株生長，促進其不斷開花結果，提高結果率，防止落花落果，延長採收期。同時提高辣椒品質，減少畸形果的發生。

農村小夥子小劉

要說辣椒，我們貴州人最有話語權。全國最大的辣椒交易市場在貴州遵義市。遵義辣椒要數蝦子鎮的辣椒最有名，蝦子鎮也是老乾媽。重慶火鍋辣椒原產地。自然種植辣椒技術也得有一套成熟的體系。首先得選好優良品種，用肥沃的土壤做好苗床，把種子均勻地灑在苗床上，用塑料薄膜蓋好。等到幼苗長出約二十釐米左右，就可移苗種植了。苗距約三十乘四十釐米左右。等幼苗成活後，適當給予施肥。除苗等管理工作。

蜂哥說事

辣椒種植要選高點土地，土地越是肥沃越好，辣椒種植距離要嚴格控制。

蜀農小王

1.花盆填滿土備用。2.辣椒剪開取種子後散在土壤上，蓋一層薄土。3.每天定期澆水，放在陽光充足地方。4.辣椒苗10幾釐米可移植到多個盆子裡，每天澆水，半月施肥。

小不點好餓

先把種在地裡，在等他自己發芽溼肥在看地裡是否缺水，除草。

關鍵字: 間作 辣椒 作物