草莓果實鮮豔美觀，營養豐富，深受人們喜愛，因此種植效益非常可觀。草莓常見的病害有白粉病、枯萎病、葉斑病、炭疽病和灰黴病等，苗期以炭疽病的發生最為普遍、嚴重。進入5月，氣溫逐漸升高，這個氣候適宜草莓生長繁育。但絕大多數苗地由於種植過密、施用氮肥過多、品種易感病的原因容易感染炭疽病。加上近來天氣悶熱，陰雨頻繁，高溫高溼便於炭疽病的爆發。
草莓炭疽病主要危害莖、葉柄、葉片、托葉、花瓣、花萼和果實。染病後的明顯特徵是草莓株葉受害可造成局部病斑和全株萎蔫枯死。莖、葉柄、葉片染病，初始產生直徑3～7毫米的黑色紡錘形或橢圓形潰瘍狀病斑，稍凹陷；當莖和葉柄上的病斑擴展成為環形圈時，病斑以上部分萎蔫枯死，對草莓的產量和品造成極大的影響。那麼草莓炭疽病都有哪些症狀？又該如何防治呢？接下來我們就一起來了解一下草莓炭疽病的症狀以及防治措施。
一、草莓炭疽病的病發症狀
葉片、葉柄、匍匐莖、花瓣、萼片和漿果都可受害，株葉受害大體可分為局部病斑和全株萎蔫兩類症狀。局部病斑在匍匐莖上最易發生，葉、葉柄和漿果上也常見。莖葉上病斑長3~7毫米，初為紅褐色，後變黑色，潰瘍狀稍凹陷，病斑包圍匍匐莖或葉柄整圈時，病斑以上部位枯死。萎蔫型病株起初病葉邊緣發生棕紅色病斑，後變褐色或黑色，發病較輕時，葉片白天萎蔫，傍晚時能恢復，發病嚴重時幾天後即枯死。掰斷莖部的症狀是由外向內逐漸變成褐色或黑色，拔起植株，細根新鮮，主根基部與莖交界處部分發黑。
草莓葉片受害症狀
草莓頸部受害症狀
草莓漿果發病初期症狀
草莓成熟漿果受害症狀
草莓炭疽病病斑部位枯死
二、草莓炭疽病的發病規律
1. 病原
引發草莓炭疽病的病原有尖孢炭疽和膠孢炭疽菌等多種，但最為重要的是半知菌亞門毛盤孢屬草莓炭疽菌，其菌落呈地毯狀，常有剛毛但無菌核，倒卵形的分生孢子可形成粉紅色至橙色的分生孢子團，卵圓形的附著胞呈棒狀，有時邊緣出現裂葉狀。草莓炭疽菌主要以土壤中的病莖葉和匍匐莖等病殘體越冬，併成為初侵染源，在10℃以上的多雨環境中，非常有利於產孢和菌絲的生長，孢子隨雨水飛濺到草莓上，從而引發炭疽病。
2. 發病規律
1) 菌源廣泛
草莓炭疽病菌普遍存在 ，寄主也很廣泛 。由於栽培多年，對草莓殘體處理不當，導致病原蔓延，新區也不是淨區。
2) 品種因素
草莓炭疽病大多具有潛伏侵染的特性，帶菌的草莓種苗並不表現症狀，待其大田生長時發病，但不同草莓品種對炭疽菌的抗性存在差異，且同一植株不同部位對炭疽菌的抗性反應也不一致：草莓植株葉部病情明顯比葉柄、匍匐莖重。
3) 栽培管理措施
該病菌寄主廣泛，主要以分生孢子在發病組織或落地病殘體中越冬。同時，如果對草莓病株處理不當，病菌的分生孢子可藉助雨水或風力擴散，侵染健康草莓植株，從而導致該病蔓延。此外，草莓種植密度、是否起壟、起壟大小、肥水狀況、是否連作或設施栽培條件等，都將直接影響該病害的發生。
4) 氣候條件
草莓炭疽病是典型的高溫高溼型病害，病原菌的菌絲生長和產孢適宜溫度為10～35℃，菌絲生長最適溫度為24～28℃。因此，5月下旬當氣溫上升到25℃以上時，草莓匍匐莖或近地面的幼嫩組織易受該病菌侵染，且在高溼環境下，相對溼度越高，該病害的流行速度越快，乾燥晴朗的天氣不利於該病害的發生蔓延。
三、草莓炭疽病的發病時間
草莓炭疽病一般5~9月份（育苗期至定植後）多發，8月至9月上中旬（苗圃期和苗假植期至定植後）發病最重。草莓炭疽病病菌通常以分生孢子在發病組織或落地病殘體中越冬，當外界溫溼度適合時開始萌發成為初侵染源，大量分生孢子藉助雨滴飛濺、噴霧灌溉及帶菌的操作工具、病葉、病果等進行傳播。病菌侵染最適氣溫為28～32℃，相對溼度在90%以上，是典型的高溫高溼型病害。
5月下旬後,當氣溫上升到25℃以上,此時正是草莓育苗關鍵時期，草毒匍匐莖或近地面的幼嫩組織易受病菌侵染,7~9月在高溫高溼條件下,病菌傳播蔓延迅速。特別是連續陰雨或陣雨2~5天以及颱風過後的草毒連作田,老殘葉多、氮肥過量、植株幼嫩及通風透光差的苗地發病嚴重,可在短時期內造成毀滅性的損失。
四、草莓炭疽病的防治措施
炭疽病防治應堅持“預防為主，綜合防治”的原則，主要根據其喜高溫高溼的特點，在整個發病高峰期密切圍繞降低溫度、降低溼度、減少病原、提高抗性、科學用藥等5個方面，採取一系列防治措施。
1. 農業防治
1) 選用抗病品種
選用抗病草莓品種是防治草莓炭疽病最經濟有效的途徑。在實際生產中，應加強健康母株的選擇，培育無病種苗。目前生產上大量種植的抗病草莓品種有瑪利亞、圖德拉、全明星、寶交早生等，新近培育的抗病草莓品種有寧玉、晶玉、香野、申陽等。
2) 加強露地育苗栽培管理
栽植地要選在排水良好且土壤保溼性較好、上年種水稻的土地上，苗圃內作中間高兩邊低的高畦。為防止高溫對植株生長的制抑和炭疽病的危害，利用春季早期適宜的氣溫多發苗，母苗宜在3月上旬定植。在栽植母株時，要保持充分的株距，注意不要密植。
在施肥上要做到合理施肥，做到氮、磷、鉀合理搭配，不要偏施和重施氮肥，防止植株過於嫩綠和茂盛。對匍匐莖多且繁茂的苗床，後期分枝、莖蔓要及時摘除，如後期子苗密度高時，應及時剝除老葉、病葉，保持通風透光。此外，不應在高溫期間經常性地噴灌植株表面，以地表滴灌為宜，如沒有滴灌條件，可採用早晚溝灌辦法，但切不可漫灌，水分不要過量。如發現病株，必須連同鄰株立即剷除，並遠離栽植地燒燬或深埋。
3) 合理密植和輪作
保證適宜株、行距，合理密植，採用寬窄行，寬行距55～65cm，窄行距25～30cm，株距15～20cm，12～18萬株/hm2，加強田間通風透光。草莓較適宜與小麥、玉米、水稻等輪作，可有效防止病害。
4) 土壤處理
在土壤中加入辣根素，對其進行消毒，亦可用甲基溴對土壤進行燻蒸。在土壤中加入適量氯化鈣對炭疽病也有一定的防禦作用。
2. 生物防治
使用枯草芽孢桿菌製劑，從病害發生初期開始噴藥，7～10天一次，需要連噴2～3次。一般每畝使用10億活芽孢／克枯草芽桿菌可溼性粉劑600～800倍液噴霧，噴藥應均勻、周到。
3. 化學防治
定植前可用苗根蘸藥劑預防草莓炭疽病，可兼顧預防草莓根腐病和線蟲，蘸根藥劑可用阿米西達（嘧菌酯）2500倍液加瑞苗清（甲霜惡黴靈）3000倍液加1.8%阿維菌素2500倍液；緩苗後可用藥劑灌根預防草莓炭疽病，灌根藥劑可用25%嘧菌酯1500倍液加亮盾（6.25%精甲霜靈加咯菌腈）1500倍液，化學藥劑灌根後15天，可用EM菌或枯草芽孢桿菌類結合腐殖酸衝施、滴灌或灌根；緩苗後至覆蓋地膜前，可選用25%溴菌腈1500倍液、阿米西達1500倍液、22.7%二氰蒽醌1000倍液、45%咪鮮胺1000倍液加3%多抗黴素800倍液防治。噴藥時，地面、匍匐莖、葉面、葉片背面均應噴到，藥劑應浸潤主莖接觸的周圍土壤。
選擇在雨前和雨後用藥，一般7~10天噴1次，封壟前15天連續噴藥3次，劈葉、疏苗後立即用藥。如發現病苗，應摘除病葉後立即噴藥2~3遍，每次間隔3~5天。
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