黃有維：
“我出生在農村，小時候放過牛，也放過鴨子，生活雖然很清苦，但我從沒覺得苦。
那是一個物質極其匱乏的年代，每家每戶的糧食都不夠吃，但農村孩子總能找到各種各樣的吃的。小時候我們吃過的野外東西真的數不過來。春天吃各種植物的嫩芽，有時連草剛抽的草心都拔出來吃。夏天能吃的最多，秋天是一個收穫的季節，自不必說，連冬天也能找到吃的。
現在的孩子看到花，和當年我們農村孩子看到花的感受是不一樣的。說花好看，怎麼怎麼美，是現在人們的感受；而當年我們看到花，就代表著食物。在野外如果看到一朵雪白的百合花，就知道順著它的杆挖下去，一定能得到一個百合。
小小的百合拿回家，放到碗裡和飯一起蒸熟，拌點糖，吃起來粉粉糯糯的香極了。
那時在山上放牛，會看到一種藤條上開著許多淺黃色的花，年長一些的小哥哥會告訴我們說這是陽桃，也就是我們說的獼猴桃，要等好幾個月才有得吃。
有的不用等，比如山莓，一邊開花一邊結果，我們那兒叫烏泡裡，紅紅的，我們會揀大的摘，也不洗，直接就吃。有時遇到被毒蟲子爬過，把嘴吃得腫起老高，也不怕，下次照樣吃。
看到荷花，想到的是它會結蓮蓬，看到桃花就知道有桃吃。有許多花結的果並不是正經八百的食物，但我們也吃。比如野玫瑰花結的果，像個紡錘形，紅的，上面有好多刺，摘下來擼掉刺，掰開摳掉果核就可以吃了，香香甜甜還有一點點澀。
現在很多瓜果的花都拿來吃，那時是捨不得吃的，吃掉花就沒有果了。那時候的孩子成天在外面瘋玩很皮，可是再頑皮的孩子也不會隨隨便便去糟蹋花。
花之於我，在記憶裡，都是美好的，甜蜜的。
我喜歡花，還跟母親有關。我母親是一個地地道道的農村婦女，但她在心裡是一個真正的藝術家。
有一次家裡種菜，母親把紫蘇的種子間隔著種在青菜地裡。下種的時候沒人注意，等菜長出來後大家發現青菜地裡的紫蘇排成了我父親的名字，引得村裡好多人過來看。
我把這個故事講給我的外國朋友聽，他們的表情誇張極了，一個勁地讚歎。
真是個偉大的藝術家！
我們農村有個習慣，把熟透的苦瓜籽，紅紅的那種，粘在土牆上過冬，等來年再種。一般的農村婦女就隨便一粘，而我母親則粘成彎彎曲曲的形狀，還跟年紀尚小的我說這是一條龍，給我指龍頭龍尾。
現在母親老了，她不會畫畫，但是在我們老家的房前屋後種滿了各種花草。她種的茶花樹，春天裡幾千朵茶花競相開放；還有那一排高大的桂花樹，花開的時候香飄十里；各色的繡球花也不例外，每到花季，路過的人都忍不住停下來拿手機拍照。
母親還種了好幾種玫瑰花，她喜歡叫它們刺花。除了這些，母親還種過棕櫚樹、橘子樹、無花果樹、芭蕉、月月紅、玉蘭……數都數不過來。
你想，在這樣的家裡長大，喜歡花和喜歡畫花就很自然了。”
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