普濟
請問是哪個專家說的，純屬胡扯。
只要稍微有農村經驗的人都知道，人的糞尿也是有機肥，城裡賣高價的有機蔬菜都是用有機肥培育出來的。
難道豬和雞鴨的糞便能用，人的就不能用了？現在提倡有機農業、綠色種植，連農民都知道，綠色種植是少使用化肥、農藥，而不是什麼肥料都不用，有機肥是當然之選。
再說，城裡環衛車走街串巷掏化糞池的糞便，你以為怎麼處理了？
絕大多數都是賣給城郊種地的老百姓變成有機肥施到地裡了。反倒是工業造出的化肥、農藥，現在國家正在大力提倡減量少用，對人類的身體危害最大。
此外，小吏分析這位專家可能是覺得現在人得病率這麼高、體內攜帶這麼多病毒，糞便裡肯定也攜帶。這些病毒施到地裡之後，萬一被農作物吸收，會不會再傳染給人？這樣的想法，真不配當一個專家。農作物吸收養分是一個轉化的過程，並不像人一樣直接吞入體內。連這都不懂，真該吃二兩糞便嚐嚐。
鄉野小吏話三農
為什麼這麼說啊？現在種植蔬菜大鵬的，為了追求高效益、為了蔬菜生長快，都使用化肥。聽說那個芹菜，頭天使上，一晚上就竄大高高，真不知道吃了對身體好不好。
我們都知道，用化肥追的那個白菜，吃起來是酸的。而用人糞尿或腐熟的黃豆追的白菜，口感那個好啊，你也許沒有體會，真是好鮮好吃的。
梅園香雪
專家說的有一定道理。
但我覺得他可能是指中國的特殊國情。
動物包括人的排洩物，發酵後製作成肥料有幾千年歷史了，現在仍然如此，不過更加規模化，科技手段更進步了，大量雜質生產過程中被去掉或減少了。但可惜的是，重金屬和抗生素，還是沒啥好辦法。
我們國家的食品安全問題，最突出的就是重金屬和抗生素超標，不僅是蔬菜，主糧中也有問題，湖南的毒大米不是個例。人體的消化系統是無法分解這些東西的，一部分沉積到人體各臟器，一部分隨糞尿一起排出。這樣的排洩物如果做成肥料，因為沒有辦法剔除有害物，在施用過程中，重新被植物吸收了，再次進入人體發生沉積，自然有害無益。
那麼這些重金屬和抗生素都從哪裡來的？土壤和水！
一是大量的工廠，沒有合格的環保措施，廢氣、廢水和廢物直接或間接排入到江河和耕地裡，水源和土壤不合格。
二是農業生產中大量使用的農藥，注意，不是化肥，這個很多人不懂，一般使用的化肥對植物本身無害，只有過量使用會造成土壤板結。農藥是危害最大的。
三是畜牧養殖過程中產生的垃圾。這個是最容易被忽略的。中國已經成為肉蛋奶需求大國，養殖業規模非常大，但是技術水平和管理水平特別差，包括那些上市公司。
拾字接頭
前幾天小幫手寫了一篇關於農家肥的文章，今天看到一個很有意思的問題，有人給小幫手留言問，蔬菜、莊稼或者水果等農作物，施用了人糞尿（農家肥的一種），還能吃嗎？
看到這個問題，相信會有其他朋友也有這樣的疑問，小幫手看過一個類似的討論，其中有2個原因，不少朋友比較擔心。
1、人糞尿那麼髒，施入以後，蔬菜、水果或莊稼等還能吃嗎？
2、人糞尿可能會有一些病菌，這些病菌會不會傳染到蔬菜、水果或莊稼上，進而危害人體健康？
部分人群對於上述2種擔心的存在也是正常的，如果是經常種地的農民朋友來說，則不會有這方面的顧慮。
“沒有大糞臭，哪有五穀香。”這句話相信不少朋友都聽過，施用農家肥從很早的時間已經使用，而且以前沒有化肥或者買不起化肥的時候，老農種地都是用農家肥，還有朋友說，用農家肥種出的蔬菜吃著比用化肥種出來的要好吃。
其實，擔心人糞尿（農家肥）髒，或者含有病菌的朋友，也不必過於糾結，為什麼？
人糞尿或者其他的農家肥，並不是直接施用於土壤中的，也不能直接施用於土壤中，需要腐熟以後才可以使用，人糞尿中的確含有一定的病菌或者寄生蟲卵，直接施用以後，一方面作物有可能出現“肥害”，影響作物的正常生長，另外一方面，的確會對農作物造成一定的汙染，但是經過腐熟以後，這些顧慮都可以打消。
其次，腐熟的人糞尿施入土壤中以後，土壤所含的微生物會對其進行分解，作物只是吸收其中的氮、磷、鉀以及其他的中微量元素，另外，還有水分、無機鹽等等。
所以，施用人糞尿種出來的蔬菜，不僅可以吃，而且還好吃，相反，有些人不吃化肥種出來的蔬菜，認為化肥對人體有害。
關於此，小幫手就說這麼多，如果你有其他的看法或觀點，歡迎在下面評論中留言，大家一起來討論。
最後問大家一個問題：施用人糞尿種出來的蔬菜，你會吃嗎？
農民的小幫手
以前的農村，家家都有一口糞缸，全家人的大小便，都集中在糞缸裡。農民沒錢買化肥，種點蔬菜全靠糞便施肥。把經過發酵的糞便裝在糞桶裡，用小池塘裡水稀釋，一勺一勺的澆在蔬菜上。不得不承認，糞便澆出的蔬菜又肥又嫩，口感特別好。和化肥促生的迴然不同。
蘇北老家有句順口溜:居民不喜糞澆菜，買菜專揀肥得愛。城裡人並不知道蔬菜施的是有機還是無機肥，但在挑選時，總愛選鮮靈靈的，能掐出水份的蔬菜，殊不知，這種蔬菜用的就是農家肥。
專家說使用糞便的蔬菜能致癌，說無稽之談一點不為過。幾千年來，農村是沒有化肥的，莊稼的主要肥源，靠得就是人體的排洩物，致癌的理論真不知從何而來。
前兩天去農場，好幾位六十多歲的老人因癌去世。農場是不會用農家肥，水稻.蔬菜用的是化肥.農藥。以前下放時，我就用過1059.六六粉.鋤草劑。現在的農場劇毒農藥禁用了，每年使用的高效低毒的農藥。城市的專家會不會又說，化肥種植的蔬菜會致癌？
秋平171152879
八十年代前，中國的糧食蔬菜，哪一樣不是用農家肥的？而如今吃農家肥長大的所謂磚家，卻指責農家肥為人類社會帶來的發展。過去，農家豬圈都是與茅廁連在一起，人拉豬吃。放在現在，應該講是不衛生。但在當時並無人覺得不妥，而農家人更是用小便澆地。而且，為了增加農田的肥力，很多農民拉著地排車，到城市裡挖廁所的糞便，拉回田裡曬糞餅，以備農忙時用。洋鬼子可能不知道這些事，可從五.六十年代走過來的人，如果說不知道，那可真是假洋鬼子了。農家肥不衛生不假，但否認農家肥的"貢獻″，那就是胡說八道！
大漢子民14
這我就要說道說道你了，人類尿是最有營養的肥料。
在我們農村，蔬菜都是自己種，純天然無公害，除了人類尿之外還是牛羊糞。糞便是添加在土壤裡，又不是添加到蔬菜裡，蔬菜的成長只是需要土壤裡面的營養成份而已。
你有沒有聽過貓屎咖啡，貓吃到肚子又拉出來給人吃，這是烹飪界最高級的食物了。
能吃到人尿澆灌的蔬菜是很難的，這種純天然無公害的蔬菜種植法都快滅絕了，因為好多人都逃離農村到大城市。
我喜歡住在農村，天天吃的都是自家種的菜，是一件非常幸福的事情。
枸杞養生小知識
施用糞尿的蔬菜能不能吃的問題，我覺得還真是個話題，我可以為大家講講。
我十七歲在家務農，那時候九零的時候，所有農活都是人工完成，主要是我們隊裡沒有耕牛，連地都是人工挖出來的，用鐵鍬大家知道嗎？
挖地之前要把土地上撒一層發酵好的糞尿，挖完地後最好再撒糞尿是最好的。當然這時候有人圖省事就用複合肥，我們家也是用複合肥的。
正強家養羊，糞尿多，基本上很少用複合肥。地都是一樣種的，長出來的東西就差別很大，俗話說人勤地不懶，正強在他父親的帶領下非常的勤快，是我們那裡最勤快的一家人。他們家的菜黃葉子少，品質好，主要得益於糞水充足。
菜市場上，會買菜的都圍著正強地菜攤子討價還價，正強很少降價賣菜，結果菜很少有賣不完的，主要是因為菜的品質優良。
這麼多的地，哪來的那麼多的糞水？我現在說出來也許你們都不信，那時候我們十七八歲的小夥子，還有更小的都到城裡拉過大糞，弄個大糞車，估計能裝四五百斤大糞的大圓桶，拉在大街上，行人都避讓三分。
我們對比過糞尿與複合肥種出來的菜，發現複合肥出來的菜長的挺大，顏色偏淡，品質差了很大一截。糞尿充足的地裡出的菜病害少，品質好。怎麼說呢，打個比方吧，就像飼料雞和土雞那樣，都是雞，但是區別挺大。
乙丙丁6
以前有城裡人到鄉下去，誤認小麥（苗）為韮菜，鬧出不少笑話。而現在生長在城市的人，將麥苗誤認為韮菜已不在少數。
有一句形容腦子笨的人“你沒吃過死羊肉，還沒見過活羊滿道跑？”而現在吃過死羊肉的人，還真的有的沒見過活羊滿道跑。
糞的繁體字為糞，糞，米、田、共三個字組成。共，恭也，即排洩的大小便。
古人造字也聰明，將恭施到田裡，田裡長出茂盛的稻粟，供人們以生存，人糞尿作用大矣！
農村是一個廣闊的天地，缺少三農知識的人可到農村走走，認識一下蔬菜的種植、施肥、打藥過程，或許對人糞尿作用的認識更充分一些，否則，連什麼蔬菜都不認識，什麼莊稼也辨不清，豈不是四蹄不勤五穀不分了。
當然，用人糞尿作肥料，也要講科學，一般要堆積、漚制半個月，既消滅了細菌繁殖，又增加了肥效，是綠色蔬菜的好肥料，值得推廣。
物以水為淨，不論是用什麼肥料種出的蔬菜，多洗幾遍就行，因蔬菜用人糞尿作肥料就避而遠之，實為因噎廢食也！不可取。
方178866052
這個問題有點可笑！
首先說，現在所說的綠色蔬菜，都是上的農家肥！
其次，人糞尿正常的時候不是直接上在蔬菜上面的，都是發效以後才能撒在地裡放肥料用的！
三，有特殊的蔬菜，比如，茄子是可以直接用人糞尿的，但是也不是直接用在茄子上，而且在茄秧根底下五至十公分，挖坑，將人糞尿倒入冷中，然後埋上！
四，蔬菜施農家肥那是存綠色蔬菜，一般的市場上根本買不到的！想吃存綠色蔬菜那是奢望！
五，人糞尿經過發效以後，那是真正的農家肥，古往今來都是農家最好的肥料！
以上純屬個人見識，有不同的觀點歡迎評論區評論！
