大家都知道，名茶都有各自的產區，從大茶肆中可以看到如杭州的龍井、江蘇的碧螺春、河南的信陽毛尖、福建的鐵觀音等，但其實除了這些名茶，在我國的眾多省份，還有很多茶樹的主要種植地區，如貴州、雲南、四川等等，尤其是貴州，可以稱得上中國茶樹種植面積最多的省份，但由於這些茶不知名，產量多，銷量少，價格低，常常被仿製成名茶進行出售。
因成本較低 茶商主動進行收購再仿製
一些地區某些不知名的茶園，價格比較低廉，經濟條件相對落後的地方，人工也會便宜，所以，特別受到茶商的追捧，他們會將鮮葉直接收購，再進行仿製，搖身變成名茶之後，再進行售賣，可以說，這是很多行業內人士，都心知肚明的“秘密”。而這些茶商也都來自名茶產區，如江浙、安徽等地，當地的茶葉貴或者還沒能上市，這些茶商就會跑到貴州等地進行收購，專門製作龍井和毛峰。
“替身茶” 品質如何 食品安全有保證嗎
從品質上說，很多“替身茶”並不差，本身地理條件優越，適合茶樹生長，才會產量較高，也因經濟條件較為落後，交通閉塞，才沒有自己有名的品牌，因此這樣的地區自然環境會更好，汙染相對較少。而很多茶商在收購的時候，也是挑選當地品質較好的茶葉。味道上來說，肯定和真正名優茶有差別的，但是好是差，還由不同人的口味愛好而決定。
因此，很多時候，我們在飲茶上，也不用太追逐名茶、貴茶，只要自己覺得好喝，像大茶肆一樣食品安全有保證，價格在自己能夠承受的範圍內即可，飲茶，本就該是一件輕鬆、健康的事。
被稱為“替身茶”故鄉的貴州自身有哪些名茶
地理位置上比較閉塞的貴州，雖然沒有被古人、皇帝所開闢，但卻在偉大的紅色革命中被發現，沒能成為貢茶，也成為了革命老區的有名特產。貴州，是中國革命的轉折之地、勝地和福地。貴州有太多中國革命史上最鮮亮的記憶。四渡赤水、烏蒙山千里迴旋，紅軍以一連串的雄奇手筆，奇蹟般跳出了數十萬敵軍的圍追……而貴州遵義，不僅是國家歷史文化名城，更是中國紅色旅遊城市。
1.都勻毛尖
中國十大名茶之一，也是十大名茶中唯一的貴州茶，條索纖細有點卷，稍微帶有白毫，呈翠綠色，滋味甘甜舒爽，春季上市較早，產量較大，除了銷往全國各地，還出口國外，曾獲國內外各種殊榮獎項。
2.湄潭翠芽
產於貴州遵義市，外形扁平光滑，好像葵花籽，色澤翠綠，香氣特別，滋味醇厚爽口。是遵義特產，2017年被國家質檢總局批准為實施地理標誌產品保護。
3. 綠寶石
綠寶石”由貴州茶葉泰斗牟應書命名，因幹茶呈盤花狀，顆粒緊實，猶如寶石，同時湯色綠潤，沖泡後茶葉自然舒展成朵，嫩綠鮮活，恰似綠寶石光澤，滋味鮮爽濃醇回甘，故稱為綠寶石。
4. 遵義紅
“遵義紅”是湄潭2008年以來充分開發黔湄系列國家級無性系良種，恢復於19世紀40年代在湄潭成功試製的“黔紅”的基礎上不斷改進工藝形成的名優工夫紅茶產品，受到了張天福、陳宗懋等茶屆泰斗和消費者的青睞，並首次參加名優茶評比即獲廣州茶博會和上海茶博會金獎。
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