為什麼現在蔬菜這麼貴?今天在買菜辣椒9元四季豆7元空心萊7元,往年沒這麼貴?

阿新飛


為什麼現在蔬菜這麼貴?今天在買菜時,每斤辣椒9元四季豆7元空心菜7元,往年沒有這麼貴?目前,蔬菜除反季節蔬菜外是蔬菜淡季,應時蔬菜比較少,是造成蔬菜價格高的主要原因。近幾天,蔬菜價格貴的原因有:


第一,反季節蔬菜多,應時蔬菜少。目前,正是清明節和穀雨節之間的時候,應時蔬菜非常少,品種也比較少,只有一些萵筍、小白菜等等綠葉蔬菜,而且數量品種偏少;現在,都是瓜果蔬菜播種季節,是蔬菜淡季的時候。市場上的蔬菜大部分都是從蔬菜大棚裡種出來的反季節蔬菜,種植技術難度大,時間長,花耗人力多,使用農資多,大大提高了生產成本。所以,這時候的辣椒9元/斤,四季豆和空心菜都是7元/斤,這都是理所當然的,是正常現象,去年和前年這個時候,也同樣是這個價格。


第二,種植成本逐漸增高。目前的蔬菜價格偏高,也不排除成本逐漸增高的因素導致整體蔬菜價格有所上漲。特別是反季節蔬菜最為明顯。反季節蔬菜使用的大棚、農膜、化肥和種子,包括人工,都在不斷地增長,導致種植成本在增長,所以,蔬菜價格水漲船高,就形成高價反季節蔬菜。應季蔬菜也是受同樣的因素影響,價格有所抬高,但幅度並不大。

第三,天氣變化無常,惡劣天氣增多。近來大風降溫頻繁出現,蔬菜生長速度過慢,同時產量下降,市場供給量減少,蔬菜缺口大,貨源趨於緊張,也是造成價格過高的主要原因。



總之,目前蔬菜正是播種季節,應時蔬菜種類和數量偏少,上市量不足,反季節蔬菜成本不斷地增加,都是造成蔬菜價格上漲的根本原因。


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旭日東昇付先


為什麼現在蔬菜這麼貴?今天在買菜辣椒9元四季豆7元空心萊7元,往年沒這麼貴?有人說,現在是打工工資低,但是消費卻節節攀升。比如說房價,比如說菜價。很多人不明白,為什麼今年的菜價格外貴?甚至是這些年同時期的而至三倍,這樣下去讓老百姓的生活成本提高,生活也就更加艱難了。

1、男方雨水氾濫,導致當地菜供應大大減少?

其實,南方雖然是綠葉蔬菜的主要產地,但今年梅雨季節特別長,且降水氾濫,導致很多蔬菜爛到地裡。市面上的當地菜大大減少,全靠外地長途運來的菜的話肯定會很貴。就拿辣椒來說吧,主產地海南和山東。海南因為雨水多影響了產量,而,山東的菜基本上是大棚裡種出來的,又要人工加溫,又要光照。算下來,菜農也沒賺多少錢。

2、蔬菜流通環節層層扒皮?

其實,造成蔬菜價格高還有一個原因,就是蔬菜流通環節費用太高。比如說,菜販到地頭收菜-僱傭車輛送菜-菜市場批發商-(菜市場抽成)菜販-消費者。最終到消費者頭上要經過6道環節,每道環節都要剝皮抽成,最後都由消費者買單。你打工十年還買不起一間廁所,人家賣菜的十年就能買一套房子。你算算,這些錢哪來的。

3、北方產地低溫影響蔬菜產量?

其實,除了南方雨水影響了蔬菜供應以外,還有一個原因,就是北方的低溫影響了蔬菜產量。在蔬菜主要產區山東,今年的天氣一直受低溫影響。比如說,都進入五一了,中原地區竟然還發生了五月飛雪的事。所以,雖然是大棚蔬菜,但是氣溫低光靠人工升溫和增加光照的話一樣會減產並且增加成本。

4、農資、人工費高企,自然就傳到到菜價上?

蔬菜的成本增加是支撐蔬菜高價的剛性因素,比如說這些年農資,也就是各種肥料、農藥等價格節節攀升。再加上,人工費的提高。隨著城裡民工荒的普遍發生,農村種菜的畢竟也要考慮人工成本。一樣的工資水平僱人人家不願意幹,還不如進工廠還有妹子扣,在大棚裡勞作能有啥樂趣,最終造成才能僱人難,影響了蔬菜生產和供應。綜上所述,目前南方雨季馬上就要結束了,再過20多天綠葉菜大量上市,再加上北方氣溫回暖,相信蔬菜價格會大幅回落。


聚焦三農熱點說


提這個問題的人,必定生活在大都市,可能還是北方的一、二線城市。

現在大都市蔬菜貴,試問什麼東東便宜?衣服、日用品、吃飯、理髮,還是生活服務?應該價格都不菲!是生活成本在攀升,以後可能很難買到便宜的東西。具體到蔬菜,價格上漲可能有以下幾個原因。

1.農資漲價。經過幾年的環保整治與去產能,一些中小企業陸續關閉,保留下來的大中企業在環保上花費不菲,製造成本增加,此為農藥、化肥、地膜等農資產品漲價的原因。農民的生產成本增加,肯定要向消費環節轉移。

2.長距離運輸。持續20年的造城運動,徵用了郊區的良田,蔬菜產區向遠郊,甚至偏遠地區轉移。運輸距離加大,有的還需要長途運輸,燃油費、過路費、各種違章罰款等助推了菜價。

3.攤位費房租高企。在一二線城市,一個不足10平米的攤位,每月費用動輒四五千元,有的還有好幾萬的進場費,超市要提10幾個點,門店的租金更為誇張,羊毛當然要出在羊身上。

4.蔬菜損耗巨大。從批發到零售有分斤折兩,有人要摘掉不好的菜葉子,水菜風吹日曬折秤也不少,沒有較高的毛利,菜販子只有餓肚子。

5.反季節蔬菜。這是一個原因,但絕不是主要原因,今年蔬菜明顯比往年同期高出不少,往年同期也是反季節。


北大屠夫陸步軒


事出反常必有妖。今年不只是偶爾幾種菜貴,而是普遍都比較貴,如今大部分蔬菜都往5元以上靠了。不只是蔬菜,水果也是漲漲漲。今年的蘋果都是每斤8元,是品相不好看的貨色。


為什麼?


壟斷了,蔬菜與水果供銷渠道被壟斷了。大部分城市可以歸於這個原因。農民的便宜瓜果進不來城市,城市居民買不到。形成壟斷的原因,不想在這裡分析,否則這篇文章必定是發不出去。


有心為民的管理者,要想市民吃到便宜瓜果蔬菜,就得從打破壟斷著手。否則任何工作都是形式主義,不會有實效。


還有一個特點就是:越是偏僻的小城鎮(以縣城為代表),物價越不低,地方越窮,物價越高,真是很難理解,實際上就是物流通道都被壟斷。一線大城市反而不會很貴,因為特大城市ZF管理趨向透明化。這裡面的水分大家自己去理解。


老椰的自媒體


不覺得很貴,我這裡芋頭每斤1元,土豆1.5,黃瓜1.5,西蘭花1.5,雞蛋4.0,包菜1.5。

而且還是準一線城市。

主要是不同的地方賣的價錢不同,像我小區裡的,賣的就比上面的貴1倍。上面這個是在菜市場附近買的。

有時候,當季蔬菜也會很便宜。如果你要買貴的,那就沒辦法。蔬菜價格很大程度上跟供求關係有關。

一些農村地區,家裡有菜地吧,甚至不用買菜。


神無牛奶


城市周邊的田地都種房子了,萊地減少了; 綠皮火車停開,高鐵票價高,運價也高,貨物流通量小,物價就上去了; 要當文明城市,城管嚴格,只能到規定的地方做買賣,二道販子形成價格壟斷; 就拿米線來說,幾十年來都由各個小作坊供貨,兩三年前,有人看到是個大市場,就以衛生不合格,管理跟不上說事,想要壟斷市場,但因米線當天賣不完就會變質,不好處理,在鬧騰一段時間後銷聲匿跡了,現在衛生不好也沒人管了。


手機用戶55980060002


國家每年貨幣發行量相比十多年前發行量翻了十倍餘。往年房產漲價,賺錢效應促使熱錢都留進房產,房產充當了很好的蓄水池。現在房產賺錢效應減弱,超發的貨幣自然到流通領域來了。 打個簡單比方:十個人,每個人有一塊錢,市面上有十個饅頭,那麼每人可以買一個。現在多印了十塊錢,這十塊錢本來可以去買房子,現在房子不漲價,不想買了,那麼就去買饅頭。市面上仍然只有十個饅頭,卻有二十塊錢再流通,那麼饅頭價格自然翻倍了!


冇149566200


因為咱們手上的人民幣,外界不認,所以不斷的寬鬆政策下,物價只能不斷的上漲才能平行新印發的錢的價值!


William宇1


好兆頭啊,今年油價到現在7連漲!你說物價不漲難道跌啊?


杜飛鴨


這是政府為提高經濟總量,大量發行貨幣造成物價上漲。


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