地瓜
就是生長在地面上,匍匐生長,葉子比枇杷葉小,用手掐葉子和梗會出白色的汁液,成熟的果實紅色多汁,甘甜,清香可口,聽說葉子和果還可入藥。
毛針
就是毛草中心抽的苔,春天毛草還沒開花時抽出來剝皮,裡面是白白嫩嫩的芯,又香又嫩又脆,吃了一根想二根。
茶萢
茶樹上一種變異茶花的果子的變異形成物。在新春來臨時,茶樹上果子很容易變異長出形狀各異的茶萢,茶萢中空而國內為纖維狀,有花柱連接果實根部和頂部,果肉特別厚,味甜,鬆脆,很爽口。
茶耳
茶耳應該山茶樹或油茶樹的變態葉,又稱茶掛。色白,有的微紅,形狀像樹葉,但特別厚,味甜,鬆脆,很爽口。
毛冬瓜
又叫貓卵子,和獼猴桃類似,但是皮上有長長的白毛,個長像冬瓜,所以叫毛冬瓜。
野荔枝
又名水石榴,農曆八月成熟,味酸甜,有點特別的味道,感覺比較好。
野葡萄
又名山葡萄、豬婆藤,葡萄籽粒勉強有幹黃豆大,但成熟變黑時,味道很好。
五味子
有的地方叫秤砣子。湖南山區比較常見的野果,味酸甜,果實曬乾是一種出名的中藥。
冷飯坨
冷飯坨是木蘭科南五味子屬冷飯藤的果實,和五味子有點類似。
地稔
又叫“黑粒粒”,果含鞣質,味道還不錯,吃完後舌頭、嘴唇全是黑的。
糯米條
果多但小、汁液不太多,味酸甜。這個植物用得最多的是捆柴。山區燒柴,砍好、撿好各種碎柴要揹回家裡,先得用糯米條(或紫藤)來捆好。糯米條植株韌皮纖維特別發達,莖桿直而細,是特別好的捆柴用品。砍下糯米條,枝端打個回頭結做成套索,捆緊柴,象藤一樣360度任意折彎捆好。
算盤崽崽
學名烏飯子,又名羊討飯、洋蜜蜜、算盤粒粒,杜鵑花科植物烏飯樹的果實,除了食用外還能入藥。秋季成熟,味酸酸甜甜。
雞腳爪
各地叫法不一,例如雞腳爪、拐棗、雞距子、雞爪梨、萬字果、金鉤子、甜半夜等,學名為鼠李科植物枳椇Hovenia acerba Lindl.,可食用部分是果柄,果實反而不能食用。果柄(花序軸)成熟時黃褐色或棕褐、紫紅色,膨大呈肉質狀,扭曲不規則棒狀,有分枝,形似雞爪。其味甘甜而略帶澀,經霜之後,澀味盡去,其味尤其甘美。
刺萢
一種茅莓,也都叫萢,一般長在田埂上或池塘邊;有些黃色的常有酒味,稱之為酒浸萢。
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