漠外孤舟
長高的重要因素---營養因素。 每個家長都關心給孩子吃什麼能長高，都知道給孩子補鈣，卻忽略了很多其他營養素，要知道身體是一個龐大的系統，需要很多種營養素，營養素之間有著很大相輔相成的協作作用，那孩子長高主要要關注哪些營養素呢？需要重點關注那些營養呢？ 孩子長高要關注哪些營養素？
一、蛋白質
蛋白質是組成生命的基礎物質,沒有蛋白質就沒有生命。孩子在成長，需要足夠的蛋白質，每天攝入量佔總能量的12%-14%，其中要保證一半的優質蛋白，牛奶、雞蛋、瘦肉、豆腐等的蛋白質屬於優質蛋白。
二、鈣
孩子在不同的階段需要的鈣量不同，6—8歲鈣的適宜攝入量為每天800毫克，進入青春發育期每天要達到1000毫克，不要再給孩子熬骨頭湯補鈣，那是不科學的，牛奶是鈣的最好來源，容易攝入，也易於吸收，南豆腐、北豆腐的鈣含量都很高，每天可以適量吃一些。鈣的攝入要合理，可耐受最高攝入量為每天2000毫克，如果過多的鈣攝入會加重肝腎負擔，可能會導致鈣的排出增加，鈣從腎臟排出的時候如果遇到草酸有形成結石的風險。
三、維生素D
維生素D促進鈣吸收，促進骨組織鈣化，促進腎小管對鈣、磷的重吸收。維生素D在食物中的來源較少，脂肪含量高的海魚、動物肝臟、蛋黃中含量相對較多，需要曬太陽，皮膚內的7—脫氫膽固醇經紫外線的照射轉變成維生素D，所以要經常到戶外活動，要多曬曬太陽，時間選擇9—10點,16—17點比較適宜，不要暴曬，曬太陽的時候儘量多裸露出皮膚。
四、鐵
鐵可提高機體免疫力，缺鐵不僅會造成貧血，還會對兒童青少年的發育受阻。動物肝臟、動物血、瘦肉等含鐵比較高，不要相信紅棗、菠菜等植物性食物來補鐵，植物性食物含的鐵人體吸收率很低。
五、鋅
鋅對生長髮育有著非常重要的作用，有多種酶需要鋅來起催化作用，鋅缺乏還會引起食慾減退，孩子不愛吃飯的話自然無法長高。
六、鎂
鎂是多種酶的激活劑，是骨細胞結構和功能所必需元素，維護骨骼生長。鎂在食物中存在比較普遍，綠葉蔬菜中富含較多的鎂。不愛吃蔬菜的孩子一定要改正飲食習慣。
七、維生素A
維生素A不僅維持視覺功能，還維持骨骼生長髮育，有助於細胞的生長。含維生素A豐富的食物是動物肝臟、全奶、蛋黃，含有含維生素A源的蔬菜如胡蘿蔔、西蘭花等，在油脂作用下能轉化為維生素A。
八、維生素C
維生素C促進鈣、鎂、鐵、鋅的吸收，這些礦物質的吸收都需要維生素C來作為載體競爭吸收，同時維生素C還促進膠原的合成，要長高，就需要合成更多的骨膠原蛋白。維生素C廣泛存在於蔬菜和水果中，其中鮮棗的維生素C含量很高。
總之，長高不是單一元素決定的，除了上面列舉的這些元素，還有很多元素不是不重要，而是膳食中一般比較容易獲取，人需要的必需營養素有四十幾種，需要多種搭配，均衡營養。要想長高，需要注重全面均衡的營養。
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發哈幾十塊
孩子吃什麼家常菜有助於長高？
雖然說現在人的飲食普遍好了，也更講究吃一些有營養的東西了，不過還是有一些人不知是什麼原因長不高。那麼有哪些菜有助於孩子長高呢？
首先，不要讓吃太油膩，太鹹的東西，那種大魚大肉確實營養含量很高，但是往往是更容易讓人增肥，而不是長高，我們不難發現，身邊那些喜歡大魚大肉的人，往往是體質肥胖的人。
而且讓孩子儘量不要挑食，現在很多孩子在家都是小公主、小皇子，所以想吃什麼父母就給做什麼，不想吃的就不給做，這樣是不利於孩子生長髮育的。孩子正值長身體的年紀，挑食會讓孩子營養不均衡，不利於長高。下面就推薦幾種有利於孩子長個子的菜。
小油菜，這個小油菜，雖然名字叫的有些不大氣，不過它的功效卻很神奇，小油菜有利於孩子成長，而且口感也不錯。小油菜用少量的油熗，或者是放在水裡稍微煮一下，都有很高的營養價值。如果孩子個子長得緩慢，可以給他多吃一些小油菜。
紫菜，在我們日常生活中，紫菜很少以一道菜的形式出現，大多是用來做湯，所以很多人對紫菜的攝入量是不夠的，而紫菜恰好是人體生長很重要的一種菜。
豆腐，豆腐中富含蛋白質，而且豆腐屬於雜糧，吃多了也不會發胖，不像是很多富含蛋白質的肉類。所以應該經常給孩子吃些豆腐，這樣會有利於他的成長。
其實孩子成長，與飲食有很大的關係，家長應該多多注意。
