藍月亮658
蠔油是以生蠔為原料，提取出來的一種調味料。
【營養成分】
氨基酸：蠔油氨基酸的含量很高，主要含有穀氨酸，這類氨基酸自身帶有鮮味，味精的主要成分就是這個。
鋅元素：鋅和鈣質的含量高，鋅能改善食慾。
【功效作用】
提味增鮮
因為含有大量穀氨酸，可提味增鮮，改善味道。
補鋅
蠔油的鋅元素含量高，在人體的生長髮育、生殖遺傳、免疫等方面有一定功效。
健腦益智
含有不飽和脂肪酸，對人體的大腦保健有很重要作用，可以提高腦活力尤其適合老年人食用。
延緩衰老
維生素A和維生素E含量很高，有抗氧化功效，減緩衰老的作用。
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