“豌豆行情不錯，三塊錢一斤賣得特別快，就是採摘跟不上。5畝豌豆收入能夠收入10000元左右，但是農民們不願種植它。”在皖北農村王莊採摘豌豆的王大柏說，他今年72歲，他家5畝莊稼全部種植上豌豆。每當豌豆採摘季節，他和老伴整天在田間採摘豌豆。有時候忙碌起來，顧不上吃午飯，湊合著吃一個饅頭，喝點涼水。
豌豆成熟了，綠油油的豌豆藤上一個個新鮮的豌豆，老人在喜悅的同時，增加了幾分煩惱。在當地僱人採摘豌豆每人的費用在80元以上，因為家庭生活狀況不好，僱人幹活開支較大，他不敢僱人幹活，只能自己不停地在田間採摘豌豆。
“採摘豌豆看似簡單，但是長久地彎腰不停地勞作，我一上午腰疼得厲害，需要休息七八次以上。”王大伯說，三個兒子和兒媳都在外地打工，家裡沒有幫手，5畝豌豆只有他們老兩口慢慢地採摘。
“三年前，我的雙眼患上白內障，那時候幾個兒子回家帶我到大城市醫院就醫，由於治療及時沒有落下病根。”王大伯透露，他老伴74歲，身體狀況較差，他家5畝莊稼完全依靠兩位老人精心管理。
王大伯介紹，採摘豌豆是個仔細活，不能急躁。採摘的時候，找到成熟的豆莢要用有左手拿著豌豆藤，再用右手輕輕地用手捏成熟的豌豆莢，雙手齊上陣才能摘下來。如果一隻手手採摘很容易傷害豌豆秧子，只有這樣沒有成熟的小豌豆還能繼續生長。
看到成熟的豌豆角顆粒飽滿色澤新鮮，老人採摘之後，用三輪電動車把新鮮豆角拉到集鎮上以每斤三元的價格進行零售。
“豌豆剛上市的時候，價格最貴，每斤達到10元以上，可惜沒有趕上好行情！”王大伯很無奈地說，雖然豌豆種生長週期短，植管理方便，但是採摘的時候太累人，很多農民放棄種植。
“煮豌豆很好吃，採摘太費時費力，我每天採摘100多斤腰疼的厲害，勉強維持。僱人幹活費用太高，每人每天80元工錢不划算！”王大伯講出內心的苦楚。各位朋友，你吃過煮豌豆嗎？好吃嗎？歡迎互動交流，更多精彩故事與你共享！
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