雨中薔薇7355
每天一口桑葚酒對於身體的好處？我覺得這個問題我們該思考的是想通過喝桑葚酒達到哪種好處？如果覺得桑葚營養價值高，直接吃新鮮的不好嗎？
桑椹酒一類的果酒，的確口感很好，加上新鮮水果，大家會覺得很不錯，民間也一直流傳這小酒怡情大酒傷身的說法，到底該不該喝，先了解下面的問題，有助於我們更好的判斷。
一、桑葚酒也是酒，想補充桑葚的營養，直接吃鮮果更實在。
桑葚一類的果酒，是把酒精作為溶劑，其中的確會融入部分水果中的多糖或類黃酮等營養物質，但是，我們不能忽略的是酒精本身對於身體的損害，尤其對於肝臟功能的影響比較大，對於女性來說患乳腺癌的風險也會增加。
中國膳食指南中指出：每天酒精限量男性25g女性15g。即男性啤酒750毫升、38度白酒75克，52度白酒50克。女性則為啤酒450毫升、葡萄酒150毫升、52度白酒30克。
二、注意製作過程的安全性
如果是自家釀造的桑葚酒或者有正規購買渠道，一般風險不大，但是存在安全性難以保障的情況，食物發酵所產生的不僅僅有酒精，還有其他有毒物質，比如酒類發酵中常見的甲醇和其他雜醇，還有致癌物氨基甲酸乙酯，因為水果中含有甲酯化的果膠，製造過程中果酒更有甲醇超標的可能性。
所以安全性問題一定要注意，這裡不是說果酒就一定有問題，是有問題的果酒不要喝。
三、權威醫院期刊《柳葉刀》曾刊登過一項研究，稱喝酒沒有一點好處，無論多少都會提高患病風險甚至減壽。
這項研究也在國內外掀起很大的爭論和反響，世界衛生組織已將乙醛列為一級致癌物，喝酒臉紅的人風險相對更高。而我國的飲酒限量只是一個相對安全值，建議能不喝就不喝。
四、那為什麼有的人喝了一輩子酒也長壽？
喝酒有致病風險不代表一定患病，每個人的情況不同，基因不同，生活環境及方式都不同，所以結果就未必相同。喝酒導致脂肪肝、肝病等疾病的人也有很多。作為成年人，我們自己衡量斟酌，沒有人會強迫選擇喝或不喝，小編本人也尊重每個人的選擇。
身體是自己的，我們一定要好好愛護，希望每個人都有一個健康的體魄。
謝謝閱讀，希望對您有所幫助。
被寫作耽誤的營養師
要說桑葚酒對身體有什麼好處，最起碼應該先明白桑葚酒是怎麼做的。桑葚酒做法不困難，就是把桑葚泡到白酒裡。隨著時間的推移，桑葚的味道融入到酒中，酒就帶有了桑葚的香味。
但是，這麼做並不會改變桑葚酒的主體是白酒的問題，也就是說，你喝的桑葚酒，其實也就是味道變成了桑葚味兒的酒，絕大部分的成分，仍然是白酒裡面原本就有的酒精等物質，不會有什麼大的改變。
喝酒有好處嗎？這個問題已經爭論了好多年。而權威醫學雜誌《柳葉刀》的一篇研究則證明:只要你喝酒，就會帶來風險，什麼每天堅持喝卻不喝醉，就可以軟化血管降低血壓的好處，是根本不存在的。
如果你覺得，桑葚酒裡面還應該有桑葚的營養，那麼想要靠喝幾口桑葚酒就補充，未免有點捨本逐末。新鮮的桑葚無疑要比在酒裡面長時間浸泡的桑葚營養價值更高，維生素流失更少，如果要追求營養，為什麼不能直接去吃桑葚呢？
所以，不要把泡酒想的太神奇，不管你用什麼泡，主體仍然是酒，既然是酒，喝下去，那麼帶來的就是肝臟的負擔和酒精的壞處。為了健康，還是最好少喝酒，不喝酒。
婦產科女司機
唐代名醫孫思邈，活120歲，他曾說過:“冬服藥酒兩三兩，立春則止，此法終生常爾，則百病不生”。
孫思邈認為飲藥酒能防病，而且只限在冬季飲，為什麼呢？可引用清代名醫嚴西亭對酒的論述，他說:“酒辛甘大熱，行十二經絡，通血脈，利筋骨，溫腸胃，潤皮膚，引藥勢上行，少飲則和血行氣，壯神禦寒，辟邪逐穢”。(《得配本草》)。現代也有不少醫學專家認為，少量飲酒可預防冠心病，理由是:酒能改善血液循環，抗凝，防止血栓形成。
根據不同身體素質的承受能力，在不誘發舊病復發的情況下，適當飲酒是有益於血液循環的，飲酒要講究方法，例如:稍食點稀粥後，才飲酒，就比空腹飲好，慢飲就比快飲好，溫飲比冷飲好，避免食道，胃粘膜突然受刺激。
孫思邈主張冬季飲藥酒，為什麼冬季飲適宜呢？中醫認為，冬是萬物蟄藏的季節，體表血管終日處於收縮狀態，血液集中於體內，機體的生理活動，不能長期處於一種狀態，需要適時變換，進行調節，冬季飲酒能鼓動血液向體表循行，使體表血管擴張，鬆弛，使內外血液在內外流動中得到調整，以利改善肌膚營養，排除廢料，可以說，冬季飲酒，以使血液在體內流動獲得相對性的平衡(陰陽平衡)，是一種特殊性的“血液管操"。那麼酒與藥又有什麼關係呢？
哪種製法較好呢？根據自已的體質，特別有病或身體虛弱的人，究竟飲哪一種藥酒適宜呢？這些都是值得關心的問題。
酒是一種很好的溶媒，中藥浸酒，可使中藥的有效成份釋放出來，以增強療效，酒是藥引，導致藥的有效成分和功能直達病所，使其很快產生作用，酒又是有效的防腐劑。
桑椹泡酒，古集中為滋養強壯藥酒，重再預防，桑椹是一種美味的果實，含豐富營養，有滋養強壯作用，可消除疲勞，也能暫時降低血壓。
製法及飲用法:
材料:桑椹一公斤，米三花酒兩升，白糖100克。
採用熟透和半熟略帶酸味的桑椹，用冷開水和食鹽少許洗淨後置於籃中，待水氣消失後，將所有的材料放入清潔的廣口瓶中，加入酒密閉後，儲存於冷暗處，經過3~5個月之後，宜早餐後和晚飯後飲用一小杯。
桑椹採摘最佳時期為五，六月左右。
桑椹含維生素B1，B2，C和胡蘿蔔素，桑椹油的脂肪酸主要由亞油酸和少量硬脂酸，油酸組成。100%桑椹煎劑有中度激發淋巴細胞轉化作用。對腰腿乏力有效。
