雖然很多人都說榴蓮是一年四季都有的水果，但是這種水果在夏天的時候是比較便宜的，而且味道也是最好的時候。很多人在買榴蓮的時候，都會選擇夏天去買，而且還都會去超市，在超市買榴蓮的時候，很多人會發現，有一些榴蓮是開口的，而另外一些是封閉的。於是，很多人就會想那些開口的榴蓮，是不是就代表這些榴蓮是因為熟的而脹開了呢？我無論是開口的還是封閉的超市，都希望你趕快把它買走。所以我們在挑榴蓮的時候，最後還是要挑榴蓮，因為母榴蓮，他的肉是最豐厚的，而且也是味道最好的一種。
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很多人認為榴蓮之所以會開口，是因為它熟透了，但其實榴蓮開口有三種情況。第一種情況就是這些榴蓮很有可能是在運輸過程中，因為撞擊而被迫開口的。還有一種情況就是超市的員工將他們掰開的，為的是讓榴蓮能夠成熟得更快。最後一種情況就是因為榴蓮熟透了，那麼它就會自己裂口，但是這些裂口的榴蓮是很容易壞掉的，放幾天還沒有人買的話，他基本上就不能再賣出去了，因為吃了以後會對人體有一定的傷害，他的味道還有一個很大的苦味，一般人都不會再買了。所以今後如果再去超市買榴蓮的話，最好不要再盯著那些開口的榴蓮，其實有時候一些封閉的榴蓮，味道也是非常不錯的。
而我們在選擇榴蓮的時候，除了看他是開口還是閉口以外，我們還需要看一看，它的形狀。如果有個榴蓮，它長得非常的規矩，比較長，而且比較直。也沒有明顯的外鼓現象，就說明這個榴蓮本身的肉可能不是很多，他不是母榴蓮。而有時候我們也會在超市裡面看到一些長得不規整的榴蓮，而且還會鼓出各種各樣大大小小的包，你別看這些包很醜，但是每一個包就意味著裡面有一塊果肉。而這種榴蓮就是我們大家都非常喜歡的母牛蓮了，它的肉非常的豐厚，而且吃起來也不錯，最重要的是，買了以後也覺得非常的划算。
其實我們在挑選榴蓮的時候還可以聞一聞它的味道，這個時候你就要湊的很近去聞，如果榴蓮的味道需要你湊的很近才能聞到一點味道的話，就說明這個榴蓮沒有完全的熟透。所以這種榴蓮吃起來也不會特別的甜，但是如果我們在遠遠的就能聞到很大的一股榴蓮味，那麼就說明這個榴蓮已經熟透了，而且味道也會剛好。但是如果你在榴蓮附近聞到酒精味的話，就千萬不要再買這種榴蓮了，因為這說明榴蓮已經變質了，你只會吃到又苦又澀的榴蓮，這樣是非常不划算的。
雖然很多人都難以忍受榴蓮的味道，但是在我們生活中依舊有一大部分人非常喜歡吃榴蓮。榴蓮是一種很有營養的水果，而且對於真正喜歡吃榴蓮的人來說，它的味道確實是非常不錯的。如果你也喜歡吃榴蓮，那麼就趕快學會這些挑榴蓮的方法吧，只要你在水果店才不會吃虧，也會買到更好吃的榴蓮。對於挑選榴蓮，你還有哪些建議和方法呢？也歡迎你在這裡向大家分享一下！
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