今天早上，小魚打開日曆一看，今天是二十四節氣中的立夏。立夏是夏季的第一個節氣，表示盛夏時節正式開始。“按照老蘇州的習俗，在這一天，人們要嘗三鮮、掛網蛋、稱體重迎接夏天的到來。或許許多新蘇州人對這些傳統習俗已經感到陌生，但對老蘇州人來說，這些習俗早已刻在了骨子裡。”
嘗三鮮，這三鮮分別是地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮，指的是蠶豆、蒜苗、莧菜。
樹三鮮，指的是香椿、梅子、櫻桃。
水三鮮，指的是鰣魚、刀魚、河豚。
掛網蛋、鬥鴨蛋
掛網蛋
小魚記得小時候的這一天，大人會在孩子的脖子上，掛個裝在綵線網袋裡的蛋。
民諺說“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”，立夏這天，大人用紅茶或核桃殼煮蛋，放進用綵線編織的兜兜裡，掛在孩子胸前，就可避免“疰夏”，這也是一個“蘇式”立夏標準哦~~大家小時候都戴過嗎？
鬥鴨蛋
小孩子在這一天還會玩鬥蛋的遊戲。鬥蛋時，蛋頭對蛋頭，蛋尾對蛋尾，進行對碰，蛋破就輸了，看誰能堅持到最後。
稱體重
蘇州立夏日有稱體重的習俗，不管男女老少，都要吊在秤桿上稱一稱。
看到這裡，估計不少朋友不開心了，為啥要稱體重？
其實，據說“稱人”的習俗，與劉備的夫人孫尚香有關。三國時期，孫權對劉備借荊州不歸還十分不滿。先施嫁妹之計，結果是賠了夫人又折兵；後又假說母親病重，將妹妹孫尚香騙回東吳，要挾劉備歸還荊州，但劉備既不肯歸還荊州又擔心孫夫人在東吳的生活。被派往東吳的大臣臨行前去請教諸葛亮，諸葛亮說：請孫夫人稱一下體重，然後再帶書信回來，劉皇叔就知道孫夫人在東吳的生活好壞了。
大臣到了東吳才知道東吳從來不稱人，只有在出賣家畜豬、羊時才上秤。把孫夫人當作家畜當然不妥，怎麼能使孫夫人樂意地稱一下體重呢?
他看這時東吳人正在忙過立夏節，街上的鹹鴨蛋特別多，這位大臣仔細一想就有了策略。在立夏的那天，他派人在蘇州的大街小巷口設置了大秤，小孩稱了便送一隻鹹鴨蛋，鴨蛋放在彩色絲線的小網袋裡，掛在孩子脖子上。並傳言說：立夏當天，小孩稱了就是用秤鉤鉤牢，吃網蛋網牢，寓意不容易夭折；大人稱了叫稱心，吊吊胃口，一個夏天吃得下飯不掉膘。這樣大人小孩都上秤稱了體重。
孫尚香也非常樂意地稱了體重，大臣很出色地完成了諸葛亮交給的任務。
除了嘗三鮮、吃鴨蛋，蘇州人立夏還應吃什麼？
小魚已為你整理好，請查收。
草莓
初夏的時候，也是草莓下市的時候，這個時候，多吃一些時令的草莓，對身體也有好處，能幫助我們清掉體內的毒素。
苦瓜
進入夏天，天氣變熱，自然會有上火的可能，所以，這個時候，多吃一些苦瓜，可以預防上火。如果不喜歡苦味，可以用烹飪的方法做成不苦的。
蓮子
夏天是勞心勞力的季節，蓮子可以養心。所以，在夏天的時候，可以多選擇吃一些蓮子。
烏米飯
立夏之後，蘇州人開始品嚐夏季的各種時鮮食品，烏米飯就是其中之一。
點滴民俗中，傳承著久遠的吳地雅趣，透露著老蘇州人濃濃的鄰里鄉情，編織出了一片“蘇式”立夏的獨特景象。來源：蘇州發佈
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