泡茶如人生，需恰到好處：時間短了，茶沒有入味，淡了；時間長了，入味太濃，苦了。茶與水的緣，許是因萬年前溪邊婆娑的小樹，此時才牽手相隨。水與茶的份，許是千年前嫩葉上留連的珠露，今朝才傾身相許。
味因水覺甘美，心因茶而和寧。茶終於寂靜，水終於無音。茶涼時水靜了，水靜時茶清了。時光悠遠，世事淡然。
有一種情懷，淡香如茶；有一種人生，清澈如水。水甘味真，茶清夢好。一杯清茶，一顆靜心。一盞清茗，一晌貪歡。一樹梨花，一葉世界。一心清靜，一世長安。
“茶”字即“人在草木間”。人生一世，草木一秋，幾度冷暖，幾許紛繁，人與茶之間有著禪意的相聯。人生沉浮，如一盞茶水，苦如茶，香亦如茶。淡名，淡利，無爭，無奪。一切自然，一切脫俗，一切幽美邈遠的意境，都是人生的淡雅之美。
一道水，二道茶，三道四道才是精品，在這三道茶中，你可盡享苦盡甘來的韻味，唇齒留香間，有何嘗不是在享受人生？茶，能使你寧靜下來，慢慢燒水，緩緩衝茶；茶香四溢，茶葉漸漸舒展，茶水漸漸變濃，與一杯茶對視，宛如回首人生的起伏，茶葉舒展沉澱，就像我們的人生和命運，跌宕起伏，最終安好。
泡一壺茶，等一段緣；聞一杯香，識一個人；品一口湯，覓一知己；奉一杯茶。
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