如何用一種美食表達你來過上海旅遊?

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去上海旅遊,你一定好奇上海有什麼特色的美食吧。上海是一個充滿浪漫氣息的城市,來到這裡看過當地的美景後,一定會有眾多美味牽絆住你前行的步伐。其實每個地方的菜都反映著當地人的性格特徵,上海人是細緻文雅的,美食也是,不溫不火,卻有自己獨特的魅力。在一個慵懶的午後,無論是高樓林立的高級餐廳,人山人海的美食街,還是城市一隅溫暖的小飯館,在這裡吃吃美食逛一逛你日後一定會留戀這裡的味道。

上海湯包要說是毋庸置疑的啦。它是上海南翔鎮的傳統名吃,皮薄餡多,外皮晶瑩剔透,從外面就可以隱隱約約看到飽滿的餡。咬上一口,肉餡香味四溢,湯汁鮮美,十分有滿足感。

糖醋小排雖然現在成為大眾都喜愛吃的一道家常菜,但是要說最正宗,還數上海。在上海,幾乎每家飯店都能吃到,可見上海人對它愛的深刻。這道菜適合喜歡吃甜口味的人,其實在上海這是一道冷菜,排骨是上等的小排,味道酸甜適中,很受歡迎。

醬鴨是非常具有代表性的一道菜了,在江浙滬地區的大部分人都喜歡吃醬鴨,上海的醬鴨依然繼承了上海菜濃油赤醬的特點。醬鴨的鴨肉鮮嫩美味,外皮焦嫩,濃稠的醬汁連著每一塊鴨肉,光看就已經讓人垂涎欲滴了。

燻魚是非常具有特色的一道南方美食,流行於江浙滬地區,魚塊鮮嫩酥軟,選用的是青魚背脊部分。普遍作為一道冷菜,使用秘方醃製而成,深受人們的喜歡。

上海的糕團不少,每個賣糕團的老字號門口都排著長長的隊,糕團的種類也各式各樣,每個的口味也是不一樣的。最經典的要數青團了,黏糯的糯米糰裡面包裹著豆沙,非常好吃,也是最普遍的,大街小巷都有賣。其他還有很多種,比如條狀糕、海棠糕、栗子糕等等,都非常值得一嘗。





只愛陌生人暢遊珠海


有兩個北方人到上海飯館點菜,一個點了一份生煎饅頭,另一個說:“出來一趟還不吃點兒好的!”“給我來一份生煎包子!”

結果:上來兩份一樣的……


行走的筷子2019


阿拉,阿拉,阿拉,是上海人哦!

儂曉得勒伐!唉!笑了老好看哦!


NwwH


那必須是生煎饅頭,吃過一次就忘不了的問道。

對了,上海大多以甜食為主,不喜歡吃甜食的小夥伴要謹慎選擇哦~


大亮本亮


生煎包.小湯包.鍋貼.小餛飩.哈哈都很好吃啊


豔1212


小楊生煎,吳江路生煎,阿甘鍋盔


牛牛生活記


哈哈,這個問題我無法回答因為我從來就沒有去過上海。


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