8月伊始，關於“家樂福退出中國市場”的話題浮出水面，隨後一篇名為《再見，家樂福！》的文章傳播甚廣，將話題熱度推向高潮。
雖然家樂福相關負責人出面闢謠，但依然難堵悠悠眾口。實際在過去幾年中，家樂福中國出售的傳聞從未停歇。永輝及騰訊入股家樂福之後動作也並不明顯。
這家歐洲最大零售商、世界第二大零售連鎖集團、大賣場業態的開創者，似乎已經在中國新零售變革中掉隊，前景並不明朗。
但寶騏機構於前段時間在上海考察時，實地探店了家樂福與騰訊攜手打造的智慧生活門店家樂福Le Marche、家樂福佈局便利店業務的嘗試家樂福easy，我們認為家樂福在新零售時代也是獨有值得借鑑與思索之處的。
家樂福easy是誰？
家樂福easy的誕生，早在2014年，當年大賣場業態進入拐點期，包括沃爾瑪、樂天瑪特等在內的大型連鎖超市關閉了多家門店。而同年，便利店業態增長比例將近20%。
家樂福試圖以大賣場的低價成本優勢，搶佔社區便利店生意，將旗下便利店品牌“easy Carrefour”引入中國。在此之前，其實已經有沃爾瑪、永旺等的便利店業務低調試水又悄悄結束，同一時期，也有麥德龍等企業試圖進入便利店領域。業態小型化的模式在零售行業中逐步開始盛行。
然而，因為缺乏經驗和鋪墊、上海便利店競品眾多等原因，從開出首家到現在，家樂福easy只有35家店左右。
easy形象：裝修風格以偏橘的橙色為主基調，LOGO、門頭、包柱、冷櫃、燈光色溫、購物籃、垃圾桶都是橙色，另外以黑色為輔色，色彩對比鮮明，辨識度極高，也給消費者在視覺上創造了溫暖明亮又穩重的舒適感。
▲家樂福easy門頭與玻璃門形象
▲家樂福easy包柱、購物籃、貨架、燈光形象
easy面積：普通便利店面積約在80-100平米，而家樂福easy面積約有200平米左右，個別門店面積達到400餘平米。
▲家樂福easy門店開間
easy商品：不僅有便利店常見的便當、盒飯、關東煮、烤腸、包子等即食性食品，烘焙店標配的現磨咖啡、巧克力及茶、麵包、蛋糕，還提供蔬菜、水果、凍品等生鮮商品，此外還有豐富的食品飲料、酒水、日常生活用品、廚房用品。部分店面還配備諸多進口商品，如從法國進口的、家樂福自有品牌罐頭、進口沙拉醬和檸檬汁等調味品。
▲家樂福easy三明治、便當
▲家樂福easy收銀臺區域銷售現磨咖啡、茶、麵包、蛋糕
▲家樂福easy蔬菜、水果區域
▲家樂福easy凍品、熟滷製品區域
▲家樂福easy酒水、飲料區域
▲家樂福easy食品、廚房用品區域
easy服務：提供免費wifi、照片打印、免費充電、雨傘租賃等服務，設置簡易就餐區。
▲家樂福easy就餐區域（部分門店還設置有場景與氛圍更佳的咖啡吧）
寶騏小夥伴整體感受家樂福easy的生活和休閒氛圍比較濃厚，能夠吸引人停留下來多坐一會兒。
是社區超市，還是便利店？
而因為面積與商品方面的特徵，家樂福easy被外界評價為“四不像”——既不像社區超市，也不像便利店。還有媒體探店後發文提問，是大號版7-11，還是微縮版家樂福？
另外還有人說它像是歐洲社區超市的模式。
那麼家樂福easy究竟是什麼？
一個定位模糊的失敗產品？
一個市場空白的挖掘先鋒？
一個行業趨勢的先行樣本？
社區超市與便利店之間，有沒有一箇中間體？
家樂福（中國）新業態項目總監杜立偉曾對媒體表示，家樂福easy理想的購物場景是：早上，顧客可以到店快捷地購買一份早餐；中午，可以到店享用盒飯、沙拉、酸奶等簡餐；晚上下班後，可以快速從店帶走回家做飯的食材。
所以家樂福easy想做的是，快速解決顧客一天在不同時間段的購物需求。
但相關負責人也表示，家樂福easy的商業模式還在不斷調整，具體偏重便利店還是社區超市，仍在探索當中。
就寶騏小夥伴實地考察的感受，家樂福easy確實很難被準確定義。
與便利店更多著眼於商務人群或年輕一代客群不同，家樂福easy更希望基於社區居民場景需求構建消費場所；與社區超市相比，它又更符合年輕客群、年輕家庭的消費期望。
在一二線市場，便利店的競爭日趨白熱化，租金和人工成本逐年上漲，供應鏈建設需求凸顯，成熟的便利店品牌關店調整並不是孤例，眾多便利店在謀求盈利能力的提升。很多便利店的社區店已經根據消費需求開始賣菜。
對照家樂福easy，它比便利店品類齊全，更具社區與生活屬性，體現的恰是便利店商超化、社區化的趨勢。
在盒馬鮮生的帶動和消費升級的趨勢下，社區超市紛紛增設生鮮區域，大量社區生鮮品牌湧現。但生鮮生意其實還是個相對原始的產業，在初期熱潮過去之後，所需的運營能力未能跟上,便只有閉店或者被收編的命運。
對照家樂福easy，它比社區超市更具便利性與品質化，和社區超市品質升級、加強生鮮的趨勢是相一致的。
家樂福easy的模式似乎提前映射了便利店和社區超市的探索方向，但這也並不意味著就代表了便利店和社區超市的發展未來，兩者之間的經營邏輯和盈利模式其實還是有著比較大的差異。
如便利店，國際較為成熟的模式是依靠鮮食拉昇毛利率，還有一大競爭力關鍵是根據消費者的喜好不斷推出新品和自有產品。而中國傳統社區超市的利潤較為依賴菸酒類，社區生鮮很注重蔬果魚鮮的控損。
這種便利店+社區超市的中間體，理想情況是綜合了兩者的盈利點，而實際來看卻面臨著盈利兩難的境地。想根據消費需求做業態融合，不是簡單的1+1就能完成的事情。
總而言之，零售行業面臨著空前的挑戰和變革，小業態的探索企業都在試圖找到適合自己的生存發展路徑，家樂福easy在實際經營業績上並不算成功，但它呈現了一種社區場景構建的試驗成果，在經營面積、商品品類、門店選址、競爭策略（多家家樂福easy與標準便利店比鄰而開）、盈利模式等方面提供了可供橫向與縱向研究的現實樣本，為後來的入局者制定更加精細化的策略提供參考。
在傳統商超依託既有優勢下沉轉型小業態、社區超市與便利店之間開展市場競爭等層面，家樂福easy是獨有思索價值的。
注：文中門店照片為寶騏機構小夥伴實地拍攝
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