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藝人歐陽震華六年前因為飲酒出事導致患急性肺炎，跨過鬼門關的他，雖然沒有全面戒酒，但已經明顯適可而止，太太傅潔嫻對他的健康做全面的照顧。有報道指，家中冬蟲草、血燕是常吃常有，幹瑤柱當零食，又會定期看中醫調理，養生方面甚是下血本。據說，每月補品花費超過十萬元。而近年減產的他，堅持半年休息，半年工作，若開劇集的話，也是會先約法三章，一定要十個鐘頭休息時間。
最近全娛樂圈幾乎都在討論安心偷食事件，而就在昨天，大臺終於確認要重新拍攝《法證先鋒4》裡有關黃心穎的戲份，更有網友希望歐陽震華重新加入《法證先鋒4》那絕對是收視的保證，但這個然望似乎很渺茫了。提起《法證先鋒》系列，我們總也忘不掉那個胖胖的男人——歐陽震華。就在剛才，很多網友還在社交平臺發表動態，表示開了好久的車，堵車堵到懷疑人生，仍然想去看看去走穴的那個胖胖的男人。
這個曾經叫歐陽耀泉的男人，21歲進入TVB，跑了10年龍套，直到31歲出演《壹號皇庭》才真的算守得雲開見月明。當年報名參加無線電視藝員訓練班，他並沒有被錄取，幸運的是中途有人放棄，他才得以被選中。
他的同期有梁朝偉、吳鎮宇、周星馳等今天娛樂圈響噹噹的大咖，當時的他一直不受重用。在一次訪談節目中，歐陽震華曾眼泛淚光的說起那段不僅賺不到錢，又對未來迷茫的艱苦歲月。他說，我二十歲就開始演戲，快到三十歲的時候我演的最多角色是大戶人家門口石獅子旁站崗的警衛員，20到30歲，10年沒有前進過。
而鄧特希監製的劇集《壹號皇庭》開拍，歐陽震華終於得到上位機會，變成一線小生。《壹號皇庭》一經播出收視大熱，由於觀眾反響熱烈，《壹號皇庭》竟順勢拍了5部續集。而此時的歐陽震華已經31歲了，髮際線明顯往後，已經不再是小鮮肉，可是，他憑藉自然的演技征服了觀眾，大家就是喜歡這個胖胖的男人。
那個輝煌時期的TVB時代，是屬於歐陽震華的。只要有他出演的劇集，都有著毋庸置疑的收視保證。他也因此被大家稱為“收視福將”。
整個90年代，歐陽震華共有17部作品收視挺進年度前10。1997年《醉打金枝》和1998年《陀槍師姐》系列都是叫好又叫座。其中《陀槍師姐》創下了47點超高收視率。
2006年的《法證先鋒》最高收視達到43點，硬撼四年一度的世界盃，被香港媒體傳為佳話。即使前段時間在大臺重播首集的收視都達到了7點，首周平均成績6.8，成績可謂是相當的好。歐陽震華飾演的Tim Sirk可謂是深入人心，直到今天，很多網友們都表示，沒有歐陽震華的《法證先鋒》系列，不能稱之為《法證先鋒》。
回顧三十餘載的拍戲生涯，歐陽震華說，“其實我不是一個喜劇演員，我是一個很生活化的演員，我不會特意去引人發笑。對白和劇情需要我，我就去豐富它。我不會特意去做一些無厘頭的事情，我們拍的都是有理有據的。
跟他搭對手戲的幾乎都是大美女，郭可盈、關詠荷、佘詩曼、萱萱等等，但他幾乎是緋聞絕緣體。自稱廚藝不錯的歐陽胖胖在家總愛做飯給太太吃，是個性格溫婉敦厚、對妻子寵愛體貼又有擔當的老好男人。有網友說，對於TVB所有的回憶，都來自這個胖胖的男人。雖然粉絲們都很想再看到歐陽震華的作品，但是，身體健康才是最重要的。
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