第五篇:美味早餐兒童最愛——蔬菜蛋腸

很多寶媽問我小孩子不愛吃菜菜怎麼辦?那今天就給大家推薦兩款快手營養餐,顏值和營養均可以滿分。

這兩個秘密武器真的可以改變很多不愛吃蔬菜的寶寶,只需15分鐘操作。

準備食材

(胡蘿蔔豌豆玉米粒)30克,黃椒紅椒30克,小銀魚40克,雞蛋2個,藕粉 10克,水10克、生蠔粉5克

米飯60克,瘦肉100克,西藍花30克,澱粉5克,雞蛋1個

第五篇:美味早餐兒童最愛——蔬菜蛋腸

第五篇:美味早餐兒童最愛——蔬菜蛋腸


操作步驟

1. 水加入藕粉中,融化成糊,它遇熱可以快速凝結。

第五篇:美味早餐兒童最愛——蔬菜蛋腸

2.雞蛋打進去,一起攪打均勻,然後再加入玉米、胡蘿蔔、豌豆以及彩椒碎繼續攪拌,最後加入銀魚碎,撒上兩勺生蠔粉。

第五篇:美味早餐兒童最愛——蔬菜蛋腸

3.上模具,這是個香腸模具,可以做各種肉腸、蛋腸、蔬菜腸,蠻好用。將模具刷一層油,最終會很好脫模。

第五篇:美味早餐兒童最愛——蔬菜蛋腸

4.將蔬菜蛋液舀入模具中,蓋上蓋,上蒸鍋待水開後蒸12分鐘即可。

第五篇:美味早餐兒童最愛——蔬菜蛋腸

5.出鍋後,稍微涼一點,將模具倒扣,香腸就全都出來了,也可以根據自己的喜好加上海苔碎、番茄醬、堅果粉等。

第五篇:美味早餐兒童最愛——蔬菜蛋腸

6.蒸蛋腸的空檔可以做另外一個瘦肉丸子,把肉、雞蛋、米飯、西藍花混合放入輔食機攪打成糊狀,加入澱粉,噴兩三下寶寶醬油,攪拌上勁兒即可。

第五篇:美味早餐兒童最愛——蔬菜蛋腸

7.開火燒水,水開後關小火,用虎口來將小丸子汆成圓形,將一個個小丸子放入鍋中,這裡可以提前沾點水在手上,避免粘手,小丸子漂浮起來就可以盛出待用了。

第五篇:美味早餐兒童最愛——蔬菜蛋腸

這裡的主食雜糧粥食材有小米、玉米、紅豆、紅米、紅藜麥、紅扁豆、紅棗,提前一天晚上米泡好預約一下,第二天早上可以直接吃到熱騰騰的軟糯輔食粥,出鍋前撒上5克小麥胚芽攪拌均勻即可食用。

第五篇:美味早餐兒童最愛——蔬菜蛋腸


水果直接切了一個獼猴桃,也是為了增加顏值和搭配的效果,一般小月齡寶寶還是可以把水果當作加餐的,放在上午十點左右或是下午三點左右吃。

這樣一頓既營養又美味的快手幼兒早餐就完工了,你學會了嗎?

營養價值

銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,基本沒有大魚刺,營養完全,利於增強免疫功能和長壽,適宜小孩子食用。

每百克銀魚可供給熱量407千卡,幾乎是普通食用魚的5-6倍;其含鈣量高達761毫克,為群魚之冠。銀魚鮮品可食部分每100克含蛋白質17.2克,脂肪5.6克,維生素E 1.86克,鉀246毫克。世界營養學界認為,銀魚不去鰭、骨,屬於“整體性食物”。

銀魚尤適宜體質虛弱、營養不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虛弱者、有肺虛咳嗽、虛勞等症者食用。

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