如何建立生鮮電商的核心競爭力?未來生鮮電商行業的壁壘在哪?

羅日新




生鮮是一個特殊的行業,其特點是鮮,要新鮮就必須要快,還有存儲,這些農產品都有季節性的,說成熟都很快一下成熟了,所以總結以下:



一、物流系統

電子商務發展最大的壁壘就是物流體系,阿里建立了菜鳥聯盟,京東也在巨資打造物流,美團餓了麼都在物流配送花費了巨資,可見物流的重要性,物流是新零售三流裡最重要的一流。生鮮更具有獨特性,嚴格的倉儲條件和運輸條件,產地一般都在偏遠,南北運輸,甚至有的在大山裡,這個誰能低成本解決,誰肯定最厲害。



二、供應鏈體系

農產品,生鮮種類繁多,產地東南西北,要集中調度,處理南北各地的訂單,這也是一個很大的挑戰,雖然線上解決了信息流,可以直接展示給消費者,5g到來甚至有更厲害黑科技展示信息流,快速傳遞消費者哪裡,但是一個完整供應鏈還是很難。



其實現在生鮮貴大部分都是耗在運輸成本里,產地種植養殖者真的是很便宜,賣的價格很低,隨著現在自媒體抖商出現很多產地種植戶養殖戶自己賣貨,但是相信未來發展是一個相互協作生態圈,各自做自己專業的事情,才能把產業做到極致,未來也許不叫生鮮電商,叫生鮮新零售,你有什麼看法呢?歡迎留言探討。


段克甲


生鮮電商可以稱為垂直類電商,只是這個品類極大,頻率極高,所以比阿里,京東類的電商還讓人前仆後繼。

目前的核心問題是,

一 農產品標準化還在初級階段,誰掌握了一個又一個單品的標準化供應鏈,誰就牛大了。比如獼猴桃的佳沛,比如生菜裡的浩豐,比如櫻桃界艾果樂。

二 對溫度鮮度的高要求,決定期配送有半徑,有時效的巨大要求。前置倉的出現就是為了解決這個問題。

三 用戶,這是所有電商流量的需求。不多說。

四 綜合運營,比如金融服務,除生鮮外的到家服務。


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