吃火鍋時，你還在點“清湯鍋”嗎？吃貨透露：再這樣點老闆會偷笑。
在每一個季節都是會有一些對應的食物呢，就比如說在我們這一個春暖花開的好時候，蔬菜水果都在大量的上，是很多人都特別的希望能夠嚐到一些比較美味的清爽的食物，畢竟天氣在慢慢的回暖，涼爽一點的味道，帶給我們的都會有比較清爽的感覺。要說到在冬天大家非常喜歡吃的是哪一種，是不是都會想到火鍋火鍋吃起來麻辣鮮少，尤其是在寒冷的冬天吃上一點火鍋，不僅覺得非常的暖和，而且能夠增進家裡人他們之間的感情，圍坐在一張桌子上面，看著熱氣騰騰的火鍋心裡面都會覺得非常的愜意，說到火鍋都會讓我們想到四川還有重慶他們的麻辣火鍋，那鮮辣的口感想想都覺得特別的過癮。
當我們在吃火鍋一般都是會有一些不一樣的鍋底了，有的是番茄味的，還會有一些是清湯的和麻辣的，每一種都是能夠對應到我們每個人的口味了，有的人都會覺得在吃火鍋的時候，一定要選擇麻辣的，才能夠嚐到好吃的味道。可是也會有人不太喜歡吃辣椒，因此在去吃火鍋，經常都會來到火鍋店裡面選擇點一個清湯鍋，但是你們知道嗎？對於四川人他們來說的話都會覺得吃火鍋沒有吃辣火鍋的話，等於沒有吃火鍋的，所以在吃火鍋一般都會點一個麻辣的，不會選擇清湯。
不知道你們有沒有過這樣的一個想法，就是清湯他的一個鍋底一般都會比麻辣的鍋底要便宜很多了，因為給我們的感覺都會覺得清湯鍋底製作起來特別的簡單了，而且麻辣的都會比較的複雜，用料也會平凡多一點，大家都會覺得這樣的一個價格方面都會比較的不一樣了，其實把這兩種全部放在一起的話，它的價格一般都會比紅鍋的鍋底更加的貴點，就是我們經常說的鴛鴦鍋和子母鍋。但是這樣的一個問題卻都是產生在我們的身邊。吃火鍋時，你還在點“清湯鍋”嗎？吃貨透露：再這樣點老闆會偷笑。
吃貨也都是跟我們這樣講，講的就是麻辣鍋底，他一般都是會用到一些紅油鍋底的，他的料全部都是牛油製作而成的，而且裡邊的味道特別的豐富，如果把各種各樣的香料放在一起的話還是挺酸爽的。清湯鍋卻都是特別的不同了，而且會用一些骨頭進行熬製的湯底，可是大部分的火鍋店，他們並不會用一些真正的骨頭湯，就像熬製都會用一些調料品勾兌而成的這樣的一個味道，並不會特別的香醇而價格也不會特別貴。
所以我們在吃火鍋的時候，其實都是可以選擇一個鴛鴦鍋的破解，能夠讓我們嚐到不一樣的口感，而且是才會更加的豐富，其實吃起來的話都會特別的實惠一點，有很多人特別的不喜歡吃這樣的一個辣椒的味道都是可以選擇試一下番茄的或者是比較清淡的。但是我們在吃火鍋呢，還是不要去點這個清湯過來，因為他的一個價格不僅特別的不划算，而且味道並不是很好的，但是老闆他們在看到你這樣點的時候呢，都會偷笑了。
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