炒麵新做法!用蝦仁炒麵簡直鮮到頭皮發麻,10元都不到,孩子最愛

鮮到頭皮發麻的蝦油炒麵,每一口都好吃到爆炸。

馬上就要上班的上班,上學的上學了,新的一年工作生活兩不誤,美食當然也要做起來了!今天就教大家做一道小編今天中午才吃過的,鮮到頭皮發麻的蝦油炒麵。

炒麵新做法!用蝦仁炒麵簡直鮮到頭皮發麻,10元都不到,孩子最愛

下面我就教大家這個蝦油炒麵的做法

準備食材:蝦10只,麵條250克,生抽10ml(2小勺),老抽5ml(1小勺),蠔油15克(1勺),姜15克,蒜3瓣,蔥15克

【步驟方法】

第一步:蝦去蝦線蝦殼,蝦頭留下備用,姜切薑絲,蒜切蒜片,蔥切蔥花備用。

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第二步:鍋中加油燒熱,加入姜蒜爆香,下入蝦頭炒出紅油,加入沒過蝦頭的水,燜煮7-10分鐘,燜煮的時候把麵條煮成五成熟,撈出備用。

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第三步:燜煮好以後把蝦仁倒入鍋中,並把蝦頭取出,把蝦仁炒熟以後加入2小勺生抽,1小勺老抽,1勺蠔油翻炒均勻。

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第四步:撈出裝盤,撒上蔥花即可。

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好了,蝦油炒麵就做好了,怎麼樣,是不是特別簡單呢?在這裡我要說一下喜歡吃蔬菜的可以加一些自己喜歡的蔬菜,麵條盛出後要過一下涼水,這樣的麵條更勁道。喜歡的就快去試試吧,一定特別美味的!

小編在這裡在嘮叨一句,不管你是不是一個人不管你在忙,好好對自己的胃。

好啦,美食教程就到這裡了,如果大家有什麼不懂的地方可以在下方留言評論,我看到會一一回復大家的,如果你有更好的建議或者更好吃的做法也歡迎你在留言區分享留言。

感謝大家觀看,下期會帶來更好吃的美食教程,下期見!

【本圖文皆為花小勝愛美食原創,抄襲必究】


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