繼前段時間魯山阿婆寨風景區向全國遊客發出“品嚐老家河南味道 五一假期請你上山‘吃桌’” 的邀請後，五一假期首日，阿婆寨景區用魯山當地特色美食招待了來自全國各地的遊客，據統計，共有四千餘人參加“圓桌宴”，免費吃到了阿婆寨的“攬鍋菜”，遊客反響極好。
5月1日的阿婆寨景區，雖然遊客眾多，但是秩序井然，當遊客們遊覽了千年古剎、觀音修行地、西遊記原型地——大雷音寺，登上了長城之祖——楚長城遺址，體驗過華中最深的玻璃天橋，徜徉在中原最長的懸空棧道，穿過槲葉林森林氧吧，仰望了五龍溝瀑布群，在高山花海中放飛自我，在中原首條高掛壁滑道上體驗激情，嘗試了神奇的阿婆寨彩虹喊泉等特色景點後，眾人集聚到白龍湖廣場餐廳。
山上涼風習習，遠處一望無盡的綠色，近處潺潺的流水，來自各地的遊客們圍坐在圓桌旁，看著景區組織的精彩文藝演出，就著一碗碗熱氣騰騰的攬鍋菜，足以慰藉他們一上午的遠足和疲憊。
魯山攬鍋菜配料考究，且營養價值高。阿婆寨的攬鍋菜更是當地一大特色，豬肉是隻選民間散養土豬的上夾肋，瘦肉多，又香嫩柔細，筋而可口，入口即化。豆腐是當地人手工製作，油燜後，既不同於油炸幹豆腐，又不同於尋常白豆腐，黃裡透白，軟硬適度。粉條選本地上乘好粉，軟軟綿綿，內筋外熟。丸子是剔骨豬肉拌紅薯澱粉，油炸過，黃澄澄，香酥酥。蕨菜也是地道的阿婆寨山貨，既脆又嫩，回味悠長。再配上田野裡的時令蔬菜，米飯饅頭，真是色香味俱全，老少男女皆宜。
在白龍湖廣場餐廳，專業的攬鍋菜廚師在開闊的場地架鍋，所有的食材都經過了景區精挑細選，並公開展示製作流程，遊客們紛紛舉起手機記錄了廚師們製作攬鍋菜的流程，剛出鍋的菜香味四溢，讓爬了一上午山的遊客們更是食慾大開，想趕緊大塊朵頤。
遊客們紛紛表示，阿婆寨攬鍋菜是他們吃過的最香的攬鍋菜，對於這次五一假期景區組織的免費“吃桌”活動，他們都非常認可，非常滿意。
據阿婆寨景區張剛強總經理統計，五一當天，共有4000餘名遊客參加了圓桌宴，按照每份20元的標準，共為遊客們節省了八萬多元的餐費，讓遊客真正感受到了阿婆寨的誠意和熱情。
張總表示，免費吃桌活動，將持續整個五一假期，歡迎更多的朋友前來上阿婆寨風景，吃阿婆寨美食。
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