閬人侃農事
這個問題有點廣泛，每個地區的土地種植的作物大不相同，需求銷路也不一樣：大老闆有租地種植瓜果的、有種植花草樹木的，有種植藥材的、有種植特色農副產品的、等等！這些大老闆有一個共同點，那就是種什麼農作物都有計劃，實施管理到位，他們打造產業鏈規劃都很長。既然大老闆投資，都是看準某種經濟作物的附加值高，又有銷路。
比如有的老闆租地種植瓜果，本身都是瓜果批發商，或者有親朋好友在幹這個行業，自產自銷。比如河北這邊，有的地方沙土質，適合種植麻山藥，大老闆承包大量流轉土地來種植麻山藥，在當地農村建立有冷庫，儲存麻山藥可以到來年、新的麻山藥下來。在這一年裡看準時機，行情好的時候再出貨等。
至於說在農村租地，種植傳統的糧食作物，目前他們還稱不上為大老闆。我發小租地二百畝左右，種植小麥、玉米、花生等農作物。農忙季節，為了節約開支，機械設備都要都要自己親自上陣操作，全家幫忙，還要請不少人工，一年忙下來，加上國家給的種地補貼，除去各種成本和日常開支，年均也就淨收入十幾萬塊錢。每次見面，看到他面孔都是黑瘦黑瘦的，那是一種勞動人民、體格才有的精瘦。
所以說有能力承包流轉土地的人，都不是泛泛之輩。要不他是――有能力的大老闆，可以請專業人士照看打理農作物；要不他是――肯於付出辛苦勞動的人，親自上陣耕耘。他們都會根據自身的情況，根據當地的土質特徵，種植管理農作物。平常人給他那麼多地，他也沒有能力去經營管理。所以說敢於承包土地的人，無論他們種植什麼，大多數情況下，都是賺錢的，整體結果都不錯。
遺忘的高度
鄱湖張哥
別的地方我也不知道，不好作回答。
說一下我們地方上的，流轉的土地是以公司的名義。他建成了幾百個塑料大棚，用來繁育金銀花種苗。
由政府部門全部釆購後，分給了精準扶貧戶栽種。這樣已經兩年多了。
其實，這個以我看要是政府部門不處理，個人也是啊說老百姓不可能去買來種植的。也就是說沒有人要的。銷路就會有問題，更別說種植等其它問題了。
黎晨61
茶葉園區每年春茶採摘這一塊也給我們農戶帶來了很好的經濟收入，採茶工人手快的每天也能掙到一兩百塊錢，平均一季春茶採摘快手一個人也能掙到四五千元左右。
春茶加工是一個細心的工作，白天採回來的鮮葉通過篩選後，晚上就要開始加工炒茶，炒茶的工作不僅只是心細、還要懂技術，注重衛生、每道工序都要精心細緻的去做才能加工出尚等品質好茶。從目前來看，我們這裡通過土地流轉，建大規模茶葉園區、發展新型產業，隨著新型農業園區的發展，給農村增添了一道綠色美景，也給我們農民帶來了實實在在的經濟收入。
新農民安哥
土地留轉的大老闆，本人也見面過幾個，他們大多數都是成立了合作社，搞一些特色種植。有種半夏的，有種羊肚菌，還有種植大黃以及中藥材的，首先土地留轉不容易，得一大筆錢，還得連片，水電設施齊全，拿羊肚菌來說，沒有專業的培訓技術是不行的，不專業沒有種植經驗的老闆是賺不到錢的。本人建議老闆種植得入行。
農澤中藥材種植
我們這有個種了三百多畝大西瓜的，因為病害一通賠，種玉米的反而賺了錢，不一定就哪種作物一定賺錢，看時運，運氣來了擋都擋不住，運氣不好就算錢在面前，也會被風颳走。
東北養牛人喜子
城裡的山
湖北監利的都在養龍蝦。還有種西瓜的！我瞭解的郊益都不行！國家對他們這種農業公司有補貼嗎？
鎮安鄭文浩
似曾相識！大躍進！大鍊鋼鐵！結果也是！
龍博士的徒弟
不知道，我們這裡沒有流轉，那些包土地的應該都是種一些經濟作物吧，高收益的水果蔬菜
