說起最具中國特色的調味品，老乾媽一定是當仁不讓，憑藉迎合大眾口味的味道，老乾媽多年來始終風靡全國，甚至走向國際市場，成為令國人驕傲的民族品牌。更加令人稱奇的是，老乾媽多年來堅持不上市，不借助外部資金擴張，公司結構簡單，公司規模同樣一步一步地做大到今天。
而國內還有一個調味品品牌，足以與老乾媽齊名，該產品創立三十多年來，同樣風靡中國市場，並且單價十分親民，並且該公司創始人也堅持不上市，和老乾媽的相似之處可以說是數不勝數，這就是王守義十三香。
據說十三香的配方起源於清朝年間，王守義的祖上經營中藥鋪的生意，後來這一家族採用20多種天然中草藥香料，調配出了一種秘製調味品，這就是十三香。由於口味獨特，十三香一度成為宮廷御用的調味料。
1959年，王守義迫於生計，拿著祖傳的秘方調配十三香，然後挑著香料沿街叫賣，一路走南闖北，最後在河南的駐馬店紮根，慢慢發展了起來。當時，每一包十三香上都蓋有是十三香的方印，售價僅為一角錢。由於價格實惠，口味獨特，深受消費者的喜愛。
1984年，當時已經在駐馬店定居的王守義，在兒子王銀良的勸告下，拿出100元錢創業，開設了一家專門生產十三香的家庭式手工作坊，這就是興隆堂十三香調味品廠。最初，這家工廠只有王守義和他的三個兒子，雖然生意不大，但是王守義始終堅持誠信經營，逐漸在當地形成了良好的品牌口碑。
後來，這家小作坊的生意越來越興旺，逐漸發展壯大，到了1998年，王守義十三香集團公司正式成立，並且註冊了“十三香”商標，隨後這一品牌的銷路逐漸拓寬，遍佈全國各地，形成了一個龐大密集的銷售網路，在那個年代，十三香就把一個零售價只有幾毛錢的產品，做到了4億元的年銷售額。
然而，作為一家家族企業，由於家族成員眾多，在創始人王守義在世時，每個人各司其職，相安無事。但是在王守義去世之後，子女紛紛想要分家，導致一時間十三香的市場十分混亂，出現了許多不同的十三香品牌。
這種混亂的情況，直到王銀良成為十三香集團董事長之後，才逐漸得到了改觀。王銀良上任之後，對其他的家族成員建立的企業進行了收購，很快統一了市場。同時，王銀良還在企業內部進行了大刀闊斧的改革，將一家家族企業逐漸轉變為一家現代化企業，這一次改革，再一次加速了十三香的發展。
多年來，即使國內的物價飛漲，十三香的價格卻始終親民，每一包十三香的利潤僅為八分錢，這樣的微薄利潤看似不起眼，但是十三香硬是將這小小的調料，賣出了數億元的銷售額。2015年，該公司的銷售額就達到了16億元，並且公司營收和經營利潤依然保持逐年上漲。
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