夜伴你的孤獨
收藏酒真的能升值嗎？這個不一定。
“好酒三分釀，七分藏”的道理，大家都懂。我且回答一下其中“不一定升值”吧。
1.不是所有的酒都適合收藏。
“好酒三分釀，七分藏”，說的是“好酒”釀三分，藏七分，並不是所有酒水收藏足夠長時間都可以變為“好酒”。
“釀”是前提，“藏”是錦上添。並不是所有的酒，都適合收藏，比如低度酒，比如酒精酒等。連收藏價值都沒有，自然談不上升值。
2.“升值了”不一定能賺到錢
“酒是陳的香，情是舊人濃。”
時間是佳釀最好的朋友，白酒貯藏的過程，實際上就是一個去除雜質，降低白酒中的辛辣味和刺激感，增加香味的微量成分，使白酒的酒體更加和諧醇厚。
老熟的白酒，飲用體驗更佳，自然價值更高。但是對於普通酒友來說，務必注意：飲用價值不等於交易價格。
沒有成熟的變現渠道，飲用價值無法通過交易價格體現價值，所謂升值，終究只能是理論上的紙上財富。
這一點尤為重要，雖然說“亂世黃金，盛世收藏”，的確也有人通過投資、收藏白酒獲利頗豐，但是收藏白酒這個看似門檻極低的行當，卻並不適合絕大多數人參與——準確地說，應該是絕大多數抱有通過收藏白酒狠賺一把的人最終可能都會失望。
3.收藏白酒注意幾點
- 只收藏糧食酒
- 只收藏高度酒
- 只收藏品牌酒
- 醬香白酒優先
- 容量過小不宜
- 通風避光防潮
收藏老酒的過程中，不妨降低“升值”預期，試著做時間的朋友，和心愛的美酒一起自然老熟，興許會有更多不一樣的收穫。
我就是你的江湖
收藏酒能升值，但是不同的酒，不同的保存方法，酒的升值空間會有很大差異，所有要想收藏的酒能升值，首先，您得選擇合適的酒；其次，您得用有效的方法保存，具體如下（以白酒為例）：
選酒：
1、選擇度數較高的白酒。50度以上為高度，高度酒一般由純糧食釀造，更適合收藏。50度以下的低度酒酒精很容易揮發<strong>掉，不建議長期保存；
2、選擇醬香型白酒。從工藝上講，醬香酒更為複雜，存放時間越長，口味提升的效果更明顯，比較適合長期存放和收藏；
3、選擇大眾品牌名酒。品牌名酒的歷史悠久，質量有保障，收藏品牌名酒的增值空間更大；
4、選擇年份酒，存世量少的酒。年份久，存世量少的酒價值較高，而存世量大的品種，價值就要相對低一些；
5、選擇有歷史紀念意義的酒。同一時期的出廠的酒，如果是針對某個特定事件或人物生產的紀念酒，其價值比同時期普通酒的價值高很多；
6、選擇品相完好的酒。內外包裝保存越完好的酒，價值越高；
7、原箱酒比單瓶酒收藏價值更高。整箱的酒往往有完整的裝箱單，相同的批號編碼以及基本相同的生產日期，比較完整的保留了那個時期酒的歷史特徵，在收藏研究價值上要高於單瓶茅臺；
8、選擇市場認可度較高的酒。市場認可度高的酒流通性強，變現能力強；
保存：
1、原裝保存：如果是原箱酒，能不拆箱情況下儘量不拆箱；單瓶酒，不破壞內外包裝的情況下保存；
2、酒瓶密封保存：做好防揮發處理，減少揮發；
3、瓶口向上正放：儲存中，酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果躺著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現滲漏；
4、營造恆溫恆溼的儲存環境：選擇倉庫保存可安裝空調，相對溼度在控制在70%，溫度不超過30℃為宜；
5、放在陰涼、乾燥、通風、無太陽直射的地方儲存：避免陽光直曬，陽光直曬，時間長了酒的內容包裝都很容易變脆；
6、遠離牆面和地面；
7、家中保存時，存放在小孩和寵物活動範圍以外的地方；
8、做好防蟲防潮、防火防盜措施；
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老酒之家
看收藏哪類白酒了，收藏白酒以知名品牌比較靠譜，比如茅臺五糧液洋河這類的，喜歡洋河，所以比較愛收藏這類的，每年的封壇酒都會去買，優惠也蠻大的。為何呢，來看看這酒如何誕生。
封藏是白酒生命的第二次進化
酒都宿遷位於北緯33度黃金釀酒帶，坐擁“三河兩湖一溼地”，融釀酒天時、發酵地利為一體，造就了不可複製的釀酒生態，這是綿柔酒的先天稟賦。而“三低工藝”，就是其白酒生命第一次進化的奧秘所在。
“三低工藝”即低溫入池、低溫發酵、低溫餾酒，就好比是粵菜煨湯時講究的“小火慢燉營養好”。它利用類似於廣府湯的原理，充分萃取和保留食材中的營養物質，結合洋河數百年來積累下來的有益微生物種群共同作用，使酒體更綿柔、口感更舒適。
而封藏就是白酒生命的第二次進化，封的是酒，藏的是歲月，是一份給未來的禮物。在封藏儲存中，酒在一步步地蛻變和昇華。
酒以古法封藏，用上好的陶壇儲存在恆溫恆溼的酒窖之中。陶壇上的微孔網狀結構，就像人體的毛細血管一樣，能將外界的氧氣緩慢導入酒中，促進白酒的氧化還原反應，再將四溢的酒香傳至空氣中，形成一個良性循環的生態系統。在日復一日的儲存中，酒體能去新增香，其香、味變得柔和、順口、細膩，酒體更加協調，越老越綿柔。
剛釀出來的酒，像二十多歲的年輕小夥子，血氣方剛，有著衝性，不夠圓潤。經過十年、二十年甚至更長時間儲存後的酒，更像洞明世事、練達人情的智者，歷練精華，綿柔細膩。
月上柳梢頭人約黃昏後
都說“亂世屯糧，盛世收藏”，由其是現在人，很多人都愛收藏老酒，甚至在老酒拍賣會，拍出天價來。
在老酒拍賣會上，各種幾十年前的老酒不斷拍出高價。最近兩年，陳年老酒價格不斷上漲，甚至某些品牌一年的漲幅高達50%~100%。
原因是各方面的，在“酒越陳越香、越老越值錢”觀念影響下，老酒獨特的味道、迷人的色澤、強烈的歲月感吸引了越來越多的藏酒愛好者；還有一方面，現在不少機構看中老酒資源的稀缺性，以及良好的投資回報，正大量收購老酒。
長此以往，一些保存下來的酒，由其是10年以上的酒會越來越少，收藏價值也就越高。
究竟哪些具備收藏價值呢？
有專家表示，決定白酒收藏的第一要素是酒質。例如，上世紀80年代的茅臺、洋河、雙溝、五糧液等名酒，並不是以稀缺性、稀少性升值的，而是以酒原漿品質的上升而具備收藏價值和升值空間。
要說今年具備收藏價值的酒就是雙溝珍寶坊了，雙溝珍寶坊不僅是全國知名商標，有著不可估量的影響。該酒有著蘊含的歷史情懷，它產自“明代第一坊”——明皇室指定供酒的朱家槽坊，這個槽坊一直沿用至今，窖齡達600多年；它還被陳毅稱讚為“天下第一流”，訴說著雙溝酒與新四軍之間濃濃的軍民魚水之情；而產量少而珍貴特點，也讓雙溝珍寶坊成為了“傳世第一禮“的不二之選，每一滴酒都蘊藏著時間的味道，值得永久珍藏。
柔酒綿懷
近年來，越來越多的人把酒當成了收藏品，作為國酒的貴州茅臺成為了藏友當之無愧的首選。那麼，貴州茅臺收藏會升值嗎？貴州茅臺哪些酒的升值空間更大呢？
貴州茅臺收藏會升值嗎？
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時機
很多藏友會問，現在開始收藏投資貴州茅臺酒會不會晚，哪些年份、種類的茅臺酒具有一定收藏價值？答案是肯定的，現在入手收藏茅臺酒，是完全可以的，且可以獲得價值收益。
收藏貴州茅臺酒的時機
在開始收藏前，我們首先需要對茅臺酒的歷史文化知識有所瞭解，藏酒愛好者可以根據自己的經濟條件來進行學習研究和收藏。其中，尋找適合自己的收藏品種也是初學者應該考慮到的。能夠找到適合自己收藏的類別，無論收藏何種物品，都是特別重要的。
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分類
在茅臺酒收藏的分類上，我們通常將茅臺酒按年份分為新中國成立初期“文革”時期、改革開放、經濟騰飛四個時期；按照商標類別可以按“五星”“飛天”“葵花”進行分類。如此係統的分類收藏方式，被眾多收藏家所推崇。當然，如果擁有一定的經濟實力以及豐富的藏酒知識，我們還是主張針對存世較少的品種進行收集。當然，初級玩家可以嘗試購買近年新出的紀念酒價格不高，升值空間大，而且上面承載的意義非凡。此外，因為白酒的特殊性質，較早年份的品種，收藏價值相對較高。
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價值
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至於哪些茅臺酒仍具有較高的收藏價值，“物以稀為貴”，這是收藏界的定律。作為高端投資，20世紀五六十年代的土陶瓶、白瓷瓶茅臺酒仍然然是首選，其稀少的存世量和悠遠的年份，隨著時間的推移，價值將越發珍發珍貴，升值率極高。此外，一些年份酒也是具有收藏價值的。而作為普通品種的投資，能夠擁有―瓶或數瓶諸如20世紀80年代的普通茅臺酒，同樣可以跟隨市場走勢獲得價值收益。
不過，對於收藏茅臺紀念酒的藏友，需要注意的是，目前的茅臺紀念酒有兩大類：一類是茅臺集團官方發行的盛世慶典的紀念酒，如香港迴歸、澳門迴歸、國慶週年紀念日等，大多用禮品盒包裝，設計獨特，每款都高貴典雅，值得收藏；另一類是為各大企事業單位定製的紀念酒，這些茅臺酒多為以普通茅臺酒包裝再增加相關文字而成，此類品種繁多、門類繁雜，不易全面收藏。
以上這些就是貴州茅臺酒的一些收藏參考了，相信貴州茅臺酒收藏的升值空間還是很大的。但是對於普通消費者價格還是很高，愛喝醬香酒的酒友們荷包表示傷不起。如今的醬香酒市場魚龍混雜，掛羊頭賣狗肉的產品數不勝數，真的讓人心寒！老百姓想買到貨真價實的醬香酒，真的需要花點心思，需要靠譜的渠道，找對人，才能少花冤枉錢。我的最好建議還是確保自己有個良好的渠道買到真的純糧醬香白酒。
我一直在茅臺帶著良心從事醬香酒行業，作為醬酒人，我始終堅信著“酒品如人品，做好人才能做好酒”這個宗旨。堅持用心釀造每一滴好酒，致力於把正宗優質的醬香好酒、老百姓心中的健康純糧酒推薦給廣大酒友，讓酒友花少錢，喝好酒。
酒品如人品，好酒交好友！ 版權所有：因醬而生 liuzhiqing0712
因醬而生
存酒，選擇大眾品牌名酒。品牌名酒的歷史悠久，質量有保障，收藏品牌名酒的增值空間更大；
選擇年份酒，存世量少的酒。年份久，存世量少的酒價值較高，而存世量大的品種，價值就要相對低一些；
選擇有歷史紀念意義的酒。同一時期的出廠的酒，如果是針對某個特定事件或人物生產的紀念酒，其價值比同時期普通酒的價值高很多；
醉月樓臺
鄭均澆
愛收藏酒的人一般會去各大老酒拍賣會獲得老酒！在老酒拍賣會上，各種幾十年前的老酒不斷拍出高價。最近兩年，陳年老酒價格不斷上漲。
原因是各方面的，在“酒越陳越香、越老越值錢”觀念影響下，老酒獨特的味道、迷人的色澤、強烈的歲月感吸引了越來越多的藏酒愛好者；還有一方面，現在不少機構看中老酒資源的稀缺性，以及良好的投資回報，正大量收購老酒，特別是一些名酒！
長此以往，一些保存下來的酒，由其是10年以上的酒會越來越少，收藏價值也就越高。
而決定白酒收藏的第一要素是酒質。例如，上世紀80年代的茅臺、洋河、雙溝、五糧液等名酒，並不是以稀缺性、稀少性升值的，而是以酒原漿品質的上升而具備收藏價值和升值空間。我自己就收藏了兩瓶洋河大麴，捨不得喝啊！
阿依蓮185238305
好點的酒肯定可以，我有個姨夫前天剛去賣酒了，自己藏了20年的酒賣了不少錢，到他沒細說，也不知道自己釀的還是收藏的種類，我之前開超市也剩下了一批酒，到現在有7年了！但是拿去處理，竟然沒人要，可能是因為便宜酒的原因吧！我剩下的大部分都是之前龍江家園什麼的，一瓶平常就是15塊的那種，放了7年，賣25一瓶沒人要，也是尷尬了！
131旺仔狗
有的酒是能夠升值的，白酒如果是純糧食釀造的，那是能夠升值的，如果是用酒精勾兌的，那就沒有升值空間，白酒中升值空間最大的當屬貴州茅臺了，如果在二三十年前買一瓶放到現在，少說也升值了幾十倍了。還有一種酒也有升值的潛力，那就是葡萄酒了，我們在電視上經常聽到一句服務員，來一瓶82年的拉菲，現實中葡萄酒如果能儲存幾十年，那售價一定不菲，尤其是知名酒莊釀造的葡萄酒，那往往一瓶就能賣出天價
