三番種植
這個想法不錯，但是有些難以實施，因為養殖業不同於種植農作物，今年種玉米，明年種小麥，後年種大豆，可以很容易的輪作倒茬，而養殖業對於不同家畜的資金、養殖技術、養殖週期、養殖基礎設施等方面差異較大，所以空欄的養豬戶改成養牛可以難度較大，不宜實施。
一、從養殖資金方面來看，現在牛的價格也是居高不下，一般成年母牛都在15000－16000元左右，500斤的育肥牛價格在8000－12000元左右，300斤左右的犢牛也在7000、8000元左右。而養殖生豬的成本要明顯偏低，一般在1400－1600元之間，從養殖成本上看，養牛的成本上要明顯高於生豬養殖。
二、從養殖技術方面看，養牛與養豬也相差很多，無論從生兩種家畜的生活習性，還是常見病防控，還是飼草飼料都沒有參照性，由養豬改成養牛無異於新學一門養殖技術，所以從養殖技術跨度大的角度看，也不適合改成養牛。
三、從養殖基礎設施方面來看。養殖肉牛的牛舍與豬舍大不相同，由於牛的體型較大，需要較大的圈舍餵養，而目前固定的豬舍根本用不上，如果改造成牛舍的話也不現實，如果新建牛舍成本將大大增加，所以如果不是想長期改行養牛的話，改行養牛是不划算的。
四、從養殖週期來看。養殖業講究的持續性，不管養豬也好，養牛也好，要有價無價常在行，不能今天養這個，明天養那個，到頭來只能自己受傷。現在養牛價格好，當你一旦發展起來，可能牛肉該掉價了，養殖業就怕改來改去，要按照養殖週期，踏準節奏才能賺錢。
綜合分析來看，目前生豬空欄的朋友改養牛不是個好辦法，應是個餿主意，在生豬後市行情看好的情況下，雖然目前有非洲豬瘟，但是可以少量培育母豬，少量補欄，因為這次行情不是一年的行情，很可能會持續到2021年，只要大家精心管理，後期會收到回報的，除非你要徹底改行養牛，否則千萬不要亂改。個人觀點，僅供參考。
三農廣訊
由於去年非洲豬瘟的疫情，導致了很多的養豬戶空欄。而近年來肉牛的市場價格很高，並且很穩定，一些養豬戶因此開始改行養牛，但是隔行去隔山，現在養牛怎麼樣，賺不賺錢呢？我朋友是養牛場的老闆，讓她來告訴你：
前幾天朋友正好出欄了一批育肥牛。購買犢牛時的價格在8100元一頭，育肥了不到一年的時間。賣得時候在1300斤左右，賣價12.6元/斤。她算了一下，去除成本。養牛的純利潤在1800元左右。這樣算的話，養牛還是可以的啊，畢竟這幾年養牛的效益還是不錯的。但是也要做到以下幾點：
一，現在小牛的的價格高，使得養牛的利潤越來越少。
有10個開始養牛的人中，最少要有8個養殖育肥牛。據瞭解，現在小牛的市場價格很高，300斤左右的小牛，購買價約6000元，而餵養一年，成本3500元左右，因此由於小牛的價格高，飼養的成本也高，導致今年養牛的利潤越來越少。
二，現在牛病也很多，病也很複雜
最近幾年，肉牛養殖也逐漸規模化，而現在牛的傳染性疾病也多了起來。有牛流行熱，牛肺疫，口蹄疫，布病，病毒性腹瀉，感冒等，且現在的疾病也呈複雜化，也有混合型感染的病。因此只要牛，發生一次口蹄疫或者牛肺疫，你就要退出養牛這個行業了。
第三，把牛的飼料問題解決
牛是食草動物，是吃粗飼料的。而且肉牛對粗飼料的消耗是非常大的。因此一頭牛一年要準備6000~8000斤的草料，這相當於3畝地的玉米秸稈。這數字是巨大的，需要大量的人力物力等，只要能把🐮牛的飼料問題解決好，養牛是沒有問題的。
因此在非洲豬瘟的影響下，養豬戶們不養住了，改行養牛也可以的。但是也要注意上面的這些問題。家有萬貫，帶毛的不算，幹養殖業不是很容易的！
李子說農
非洲豬瘟導致生豬養殖戶出現空欄最根本的原因，也是現在能繁育母豬的嚴重不足，市場上仔豬供應量少，仔豬的價格連連攀升，據仔豬的交易市場顯示，不少地區的10公斤仔豬的價格已上漲到800元左右，如果仔豬的重量再重一點，那購買仔豬的成本將達到千元以上，而未來和年底前後有育肥豬價格的趨勢，不過，非瘟還沒有完全解除，特別是購買仔豬養殖成本的增大，也會影響養殖生豬的收益，市場上仔豬少，甚至有價無市，生豬養殖的空欄就不可避免。
而牛肉的價格高，也是與養殖肉牛的成本和養殖週期長等密不可分，現在購買一頭生育期僅六、七個月的小牛的價格就達六、七千元以上，再通過放牧或圈養，並有充足草料和飼料的來源，精心管理一年左右至能成熟銷售，其利潤也不過三千元左右吧。
俗話說，隔行如隔山，養豬和養牛，養殖方法的不同，而有把養豬改為養牛理論也許能行，可在實際養殖的操作中確完全不一樣，畢竟生豬養殖更多的是用購置的飼料就可以完全解決飼料的來源，並且養殖週期短，獲利見效快是顯然的。
而一旦改行養殖肉牛（黃牛、水牛），且不說你對牛崽銷售的市場行情不怎麼了解，對幼牛的牙口、以及疾病的隱患和預防等也心中無數，這也是初養肉牛的大忌，特別是飼養肉牛的飼料來源，肉牛並是以精飼料來餵養，更多地要利用當地有丘陵草地等可以放牧，既能減少養殖肉牛的成本，同時也利於牛的健壯而少生病或不生病。
與此同時，要飼養肉牛飼養週期長等原因，應要考慮冬季的牧草來源，冬季要備足草料，這也是因為冬季田野的草都枯萎不能放牧而只能圈養，如果肉牛養得多，草料及輔助的精料也應備足。
綜上所述，因此，對養殖生豬有經驗的養殖戶來說，應理智、客觀地看待生豬和肉牛的養殖和市場行情，切不可輕易地有養豬改換養殖肉牛，個人建議，在仔豬未來的行情將持續上漲的情形下，應走自繁自育，適時培育母豬，仔豬行情好，價格高，直接銷售仔豬獲利多，而仔豬價格低，也可以走自繁自育，養殖仔豬育肥去銷售，獲利也更穩妥！
