番茄醬和番茄沙司不是一個東西
番茄醬&番茄沙司
剛剛發現，身邊有好多人去超市的時候搞不清番茄醬和番茄沙司，今天跟大家分享一則番茄醬和番茄沙司的小知識。
先說番茄醬，番茄醬就是番茄濃縮的的製品，沒有其他配料，口味偏酸，一般炒菜時用，比如番茄㸆大蝦就需要用到番茄醬；
而番茄沙司，是一種在番茄醬的基礎上加水、糖、醋、油及其他香料的調和酸甜汁，是蘸料生吃的，比如肯德基、麥當勞裡和土豆條搭配的就是番茄沙司。
（說一個題外話，在中國，肯德基的番茄醬是亨氏代工的，麥當勞是味可美代工的，超市均有售）
古人也戴假髮
你是不是認為戴假髮是近代才有的？其實，在我國古代就有假髮了，而且還非常流行。早在春秋時期，戴假髮就是非常時髦的事，上至達官貴人的女眷，下至貧民家的女子，紛紛樂此不疲。
另外，在《晉書》中也有記載，在東晉的太元年間，假髮是當時大家閨秀必戴的，買不起假髮的女子即使借別人的，也要戴假髮，由此可見當時戴假髮已成時尚。
沙塵暴也是地球生態組成的一部分
沙塵暴
有些人極其討厭沙塵暴，但對許多生態系來說，沙漠塵土是極為重要的資源。研究人員發現，當來自撒哈拉的塵風吹向伊比利半島，此時地表所接收的太陽輻射會比平常來得少，也就是說，沙漠微塵能讓地球降溫。
另外， 蒙古與中國北方的沙漠微塵，最遠能吹拂到太平洋，而太平洋的浮游植物可以仰賴這些富含鐵質的塵土。
鯨魚當悼念亡者
意大利的研究人員發現，有六種鯨魚會依偎在死去同伴的屍體旁，表現出痛苦和哀傷的情緒。這項發現意味著，鯨魚和黑猩猩、長頸鹿與大象一樣都會顯露悲傷。
最神奇的巧合
英國白星航運公司共造了三艘著名的遊輪，巧合的是三艘遊輪都遇到了災難級的海難。
先說，奧林匹克號遊輪，先撞了一艘美軍巡洋艦，後撞了一艘德國潛艇，接著又撞了一條拖船，最後還撞了燈塔；泰坦尼克號，1912年4月首航即與冰山相撞，遇難人數超過1500人；
不列顛號遊輪，是奧林匹克號和泰坦尼克號的姊妹艦，其原計劃名為“巨人”號，但是為了防止再發生它的兩個前輩發生的海難，後來用“不列顛”來命名以辟邪，但是仍然難逃厄運，1916年不列顛號被魚雷擊沉。
而最神奇的是，這三次海難都被一個女護士趕上了，而且三次她都活了下來。
當我們死去時，細胞及器官時同時死掉的嗎？
當然不是。大腦跟神經細胞需要源源不絕的氧氣，一旦你停止呼吸，幾分鐘內它們就會死掉。
接下來完蛋的是心臟，然後是肝臟，接著是腎臟跟胰臟（可以撐約一小時）。皮膚、肌腱、心瓣膜以及眼角膜可以活上一天。而運作比較獨立的白血球，可以存活將近三天。
龍涎香其實是鯨魚的糞便
龍涎香
龍涎[xián] 香作為香料由來已久，早在漢代我國就有關於龍涎香的記錄，龍涎香不僅可用作香料而且在中醫上還有行氣活血、散結止痛、利水通淋、理氣化痰等功效。不過你知道嗎，龍涎香其實可以說鯨魚的糞便。
事實上，鯨魚偶爾有難以消化的固體物質進入到腸道里，與腸道中的糞便混合成固體狀，再經過腸道中的細菌和各種酶的作用下，最終就形成了龍涎香。
為什麼在某些地方比較容易做夢？
夢
夢最常發生在快速動眼期，倘若我們在這時或稍後醒過來，就比較容易記得夢境。演化理論認為，我們必須要感覺到很安全，才會失去警覺，以便入睡，因此在陌生、過熱、過冷、嘈雜或不舒適的環境，會睡得比較差。
如果常在夜裡醒來，就比較會記得夢境。這會讓我們覺得，在某些地方好像更容易做夢。
人尿急對決策力有何影響？
衝動購物
大家都知道超市會狡猾地把糖果和口香糖放在結賬的出口處，顧客會不假思索地買這些東西，營銷專家把這叫做“衝動購物”。
最近，有科學家發現如果你急著上廁所就不會急著買出口處的小商品，你的膀胱越滿就越不容易產生衝動。通過喝水分組實驗表明：喝水多的、膀胱充盈、尿急的人更傾向於選擇即使利益來得晚也要選擇回報大的。
基於這個原理一些大的超市都會在入口處設置廁所讓你衝動購物。
簡易辨別化妝水的好壞
化妝水
最簡單的方法就是拿著化妝水使勁搖，搖完後看泡泡。泡泡少說明對人體有益的營養成分比較少；泡泡多且較大，說明含有水楊酸，化妝品中的水楊酸雖然具有防腐殺菌的作用，但對人體有刺激性，容易導致過敏；泡泡很多很小，且很快就消失的話，說明化妝水中含有酒精，不宜長期使用；泡泡細膩豐富且不易消失的就是最好的化妝水。
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