普通農戶貯藏玉米有哪些好的方法?

雷子三農新視角


普通農戶貯藏玉米有哪些好的方法?在農村,農戶貯藏玉米,方法繁多,都有所不同,相同點都是以降低玉米含水量為主的方法來保管貯藏。其具體貯藏方法有:


第一,直接貯藏玉米棒。收穫的玉米棒,曬乾或風乾後,直接堆放在倉庫裡貯藏,出售或使用時再脫粒,方便保管,方便貯藏。這種方法主要是水分一定要達到10%以下,好處是幹籽粒不易生蟲,不易黴變,保存品質好,質量高,一般能貯藏4~6個月不生蟲。


第二,貯藏幹玉米籽粒。一般玉米脫粒後,再暴曬幾天,徹底乾燥,籽粒含水量達到安全標準,用普通包裝袋灌裝,堆放在乾燥、通風、無鼠害的房間裡,一般貯藏2~3個月,翻曬一次。

第三,塑料袋密封貯藏。現在在農村,很多農民購買大容量的真空塑料袋灌裝玉米,再抽空氣,密封貯藏。空氣抽得越盡,貯藏時間越長,效果越好。一般情況下,能保存兩年之內不會生蟲黴變。


第三,藥劑燻蒸貯藏。過去使用藥劑燻蒸貯藏方法效果非常理想。現在,由於某些揮發性特效農藥,由於禁止使用,市場上買不到了。因此很多農民使用揮發性比較強的農藥,不用蓋瓶蓋,放在封閉式容器內,防蟲殺蟲,效果也非常好。但要注意,①玉米粒再晾曬乾燥,含水量要達到10%以下。②貯藏玉米一定要密封性能好的容器。③千萬農藥不要潑灑在玉米上,避免汙染糧食,造成毒害的發生。這是最重要最關鍵的的事情,要保持玉米的安全性。


總之,在農村玉米貯藏方法非常多,方法大同小異,主要是保持玉米的幹度,降低含水量,密封隔氧保管,藥劑燻蒸殺蟲等等方法。

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在我們南方農民們首先會把今年所收穫的玉米曬乾,然後再用大的麻布袋裝好,在放到家裡高處的地方存放。



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你問的是嫩玉米鮮儲,還是晾乾留存?這兩個可是不一樣的,幹米好儲存,新收的玉米去掉皮,然後去晾曬,曬乾後就像碼麻將一樣碼起來,這樣存放一年不成問題,只要存放時別被雨水浸泡就不會有問題,如果被雨水泡了要及時攤開晾曬,然後在碼起來儲存。如果是嫩的鮮玉米只能帶皮放冷庫儲存,也就是冷藏。


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