4月，澳洲的秋天不徐不疾，那種美好，是與愛人漫步在落滿黃葉的林蔭道，是讓清風拂過臉龐在公園晨跑。
然而，一旦雨季漸入佳境，早晚的薄霧聚攏，逼人的寒氣就會讓整個悉尼一夜入冬。那狂野的西北風直直刮來，酸冷的刺激給牙齒帶來劇烈的顫動，朋友圈裡的吐槽聲此起彼伏：“見鬼的寒風天要來了！”
▲ 打傘不打傘 都是一個冷字
悉尼的CBD，傍晚街頭，下班後回家的人匆忙如蟻，陣陣狂風從環形碼頭刮來，裹挾著凍雨一路逃竄，肆意掠過Surry Hills寬闊的十字路口，再硬生生把等候紅綠燈的生物吹得人仰馬翻。
當人人冷得牙關緊閉、面目猙獰時，忽然幾個澳洲辣妹混入人群，那露臍裝，那小熱褲，還有那白花花的筆直長腿，讓旁人身上的雙層衝鋒衣和厚棉褲羞恥不已。
▲ 辣妹軍團都不獨自出街
在Bondi海邊，巨浪滔天，亞洲遊客捂著一身羽絨服，舉步維艱。澳洲人卻晃盪著T恤和短褲，對那呼嘯冷風置若罔聞，繼續牽狗散步。
更有甚者，身穿比基尼，大咧咧從水裡出來，在毛巾兜裡掏出冰鎮啤酒暢飲一番。等那大風把日落紅霞逐一吹散，天際漆黑，他們才漫不經心地收拾回家。
▲ 運動女孩跟外套是沒什麼關係的
常年毒辣的日頭，隨時急降的氣溫，練就了當地人不懼冷熱之身。清冽寒風和霜降凍雨偶爾出場，可能會讓別人瑟瑟發抖、心臟失救，但澳洲人卻感覺如同大口嚼著冰爽黃瓜，從頭到腳愜意得暢快淋漓。
這種“我之蜜糖你之砒霜”的獨特生活態度，讓澳洲人賺足了世人的眼球。
▲ 冬天 是男人就露出腳踝
久居西澳的朋友帶一雙兒女回國過年，南方雨夜，寒風刺骨，兩個穿著短袖的小孩在飯店門口玩耍，路人大呼小叫，懷疑他們被父母虐待。那不滿6歲的男孩傲嬌地說：“Hey, calm down. I am Australian!”意思是他是澳洲人，不怕冷。
有人說，亞洲人怕冷畏寒，而澳洲人抗凍能打，是因為基因“作祟”。然而研究表明，怕不怕冷與父母傳下來的“血氣”毫無關聯，更與所謂的人種優劣沾不上邊。
▲ 一個鏡頭橫穿了四季
但飲食能改變人的抗寒能力，比如“貼秋膘”，就是戰無不勝的法寶。《本草綱目》記載，羊肉性溫，禦寒風；牛肉滋養脾胃、強健筋骨。澳洲號稱“騎在羊背上的國家”，而和牛則名動天下，是美食界追逐的“鎮國之寶”。
多年來，祖輩把對牛羊的口味喜好刻進了骨血裡，往下傳了一代又一代。靠著這些性溫大補肉，澳洲人在寒風中從容不迫，屹立不倒。
▲ 如菠菜之於大力水手 牛排對澳洲人很重要
然而，頓頓牛羊肉必定胃脹“熱氣”。而澳洲人，早就學會了自然生存法則，各種獨特的“降火涼茶”手到拈來，使他們在一冷一熱之中不失平衡：
超市裡2升賣2刀的冷鮮奶、冰沙、雪糕以及smoothie（一種由蔬菜水果加冰塊攪打而成的飲品）都是完美的降溫“解藥”；甚至打開家裡的水龍頭，伸長脖子張嘴就接，那水經過深埋地底的管道，冒著冷氣冰珠，自帶“滅火”功效。
▲ 牛奶滅火器！
除了冷熱互補的食療，澳洲人的體格也不是“吃素”的。嬰兒還在孃胎裡就開始接受“抗凍”訓練。
澳洲人引以為豪的維密天使米蘭達可兒，在孕期把酸奶和蔬菜冷飲當成每日零食，引領一股孕媽吃冰旋風，讓胎兒感受冷熱交替，練出禦寒體質。
▲ 超模的懷孕心經就是不同
抗凍鍛鍊繼續走起。只要有太陽，幾個月大的孩子就被父母帶出門，到公園後下半身被扒剩一條紙尿褲。小baby一伸手，把頭上的帽子扯下來，再懶洋洋地舉高雙腿，感受秋冬的涼意。在暖烘烘的日頭底下，樹葉被微風吹得沙沙作響，天不冷不熱，他不哭不鬧。
▲ 天冷更興奮的小baby
天氣突變，溫差巨大，讓很多當地的孩子在大冬天穿著“古怪”：上身夾克防寒，下身短褲透氣。他們隨時隨地把厚重的外套一扔，毫無束縛地跳進陽光裡。肆意揮汗過後，又把外套一裹，冷暖交替之間，收放自如。
熱愛運動是澳洲人的天性，讓身體熱騰起來，是他們在冬天的唯一念想。
週末凌晨五六點，崇山峻林中，國家公園裡，狹長海岸邊，無處不是穿著單薄的男男女女老老少少。他們一邊嘴裡呼出熱氣一邊放肆狂奔，在一跳一躍之間，原本凍得通紅的膀子和大腿不再僵硬不堪，激情被點燃，寒冷被驅散。
▲ 哪怕是最冷的深冬也只穿一件衛衣
於是，在這樣的環境下生存的澳洲人，衣櫃裡各式各樣的短衫短褲多得像本字典，翻都翻不過來，而大衣長褲，僅僅相當於字典後面的附錄。
至於鞋子，人字拖不悶腳趾、散熱迅速、方便穿脫，成為澳洲人一年四季的最佳選擇。無論夏天冬天霜降天，澳洲人頭頂隨時冒煙，人字拖總能降溫及時，給人片刻舒緩。
衣著單薄，是澳洲人對自然法則的妥協之意，也是追崇健康的生活態度。他們在減少負重的那一刻，迅速融入突變環境，張揚而不過度放縱，沉穩而不老態龍鍾。
很快，悉尼就要進入隆冬了。當您看見一位澳洲美女穿著運動背心，手捧冷飲，面不改色，迎風前行時，澳洲這片神奇的土地再也沒有什麼是不可思議的了。
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