孕婦早餐吃什麼好?

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“早上吃好,中午吃飽,晚上吃少”這種理論,對孕婦而言不太適用的。對孕婦來講,將每天的食物能量總需求多次分解,做到每天少食多餐,這樣就更加科學。

孕婦早餐吃什麼好呢?我推薦大家可以吃以下這些:

■孕早期:吃葉酸較豐富的食物。

孕早期,胎兒對營養的需求不大,寶寶發育比較緩慢,所以孕早期沒有必要過分追求營養。早餐,孕媽可以吃以下這些含葉酸較多的食物。

六選一:豬肝麵、青菜肉丁粥、小白菜蝦仁粥、小油菜雞絲麵、熗鍋白菜掛麵等。

早餐加餐:牛奶150~250ml

■孕中期:食物種類越豐富越好。

懷孕中期,胎兒對營養的需求量增加。孕婦在飲食上需要攝入充足的碘、鈣、鐵,維生素A這些含量豐富的食物。

比如說:胡蘿蔔丁蒸蛋羹、蠔油生菜,乾貝大米粥、牛奶燕麥片、芝麻醬脆萵苣、西紅柿雞蛋掛麵、醬牛肉、鮮肉餛飩等等。

早餐加餐:牛奶200~250ml,再加100克含維生素C較多的水果,包括獼猴桃,橙子,橘子,草莓等等。


■孕晚期:補充維生素K和B12,攝入較多的膳食纖維。

孕晚期要預防便秘和腸脹氣,就要多吃一些新鮮的蔬菜和水果(含膳食纖維較多);其次補充維生素K促進補血和血液凝結,預防產前大出血;然後還要多吃維生素B12,以促進胎兒大腦髓鞘的發育。

比如說:小米紅棗粥、蒜蓉西蘭花、香菇油菜包子、蝦仁蒸蛋羹、青豆炒蝦仁、西葫蘆包子、蒜蓉油麥菜、小油菜雞絲麵、小白菜蝦仁粥、雞絲粥等等。

早餐加餐:150~250ml牛奶,再加上100克水果或者5~10克堅果類。

希望以上這些文字能夠幫助到你,如果還有疑問,可以在下方評論區給我留言。祝你好孕!


爸爸不講理


孕婦早餐吃什麼好?

我以前懷孕的時候先是媽媽照顧,後來婆婆照顧,所以整個孕期早餐都在家裡吃的,婆婆也把我照顧得特別好,結果孕期整整胖了50斤!

早餐是每天的第一餐,這一餐看似簡單,但是對孕婦和胎兒來說挺重要的,只有吃好吃飽,才能獲取更豐富的營養素。


那麼,孕婦早餐吃什麼好?

1.奶、豆製品

孕婦整個孕期都是需要補鈣的,從孕中期開始,孕婦每天需要大約1000毫克的鈣。牛奶、酸奶、豆漿以及豆製品都富含優質蛋白質和鈣,特別是早餐喝一杯酸奶還有利於腸胃道健康。



2.全麥製品

這裡的全麥製品指的是麥片、全麥麵包、全麥餅乾等,孕婦的早餐最好是選擇無糖、無過多添加劑的。全麥製品可以提供豐富的鐵和鋅,還能保證每天25克左右纖維的攝入量。



3.瘦肉粥、麵條 、包子、餃子

瘦肉富含鐵,並且最容易被人體吸收。孕媽在製作營養粥和麵條的時候,可以放一些瘦肉和蔬菜當做輔料,這樣既好吃又營養。如果孕媽比較有時間的話,還可以自己包一些瘦肉餃子、瘦肉餛飩、瘦肉包子等,不建議孕媽長期在早餐店食用帶肉的早餐。



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孕媽媽的營養至關重要,一個人吃飯兩個人吸收,每天要吃好一日三餐,尤其是要吃好早餐,孕媽媽在早餐中所攝入的營養,可以說是孕期的黃金營養,孕媽媽早餐不但要吃,而且還要吃的好,保證質和量。



最理想的早餐時間為7--8點。

適合孕媽媽吃的早餐:

1.雞蛋

雞蛋營養特別的豐富,可以提供優質的蛋白質,含有豐富的鐵和鋅以及卵磷脂,這些營養物質可以促進胎兒大腦發育,所以孕媽媽每天早餐可以吃雞蛋,如水煮蛋、蛋羹、荷包蛋等,這些吃飯可以保證雞蛋的營養全面吸收和消化。

2.牛奶

孕媽媽懷孕後,鈣的需求量特別的大,孕早期和孕中期每天是1000mg,孕晚期是1200mg,而牛奶是補充鈣的最佳來源,孕媽媽每天可以早晚各喝一杯牛奶,早晨,不適合空腹喝牛奶,空腹不利於牛奶中的營養吸收,喝牛奶的同時可以搭配穀類食物如麵包,包子等。

3.粥類



粥營養豐富,又容易消化,包容性也強,可以搭配,肉類、蔬菜、水果、堅果等,早晨孕媽媽喝一碗熱氣騰騰的粥,可以滿足營養需求又暖胃。

4.包子、餅類

包子、餅類可以搭配粥、豆漿、牛奶、蛋花湯,包子、餅保證了孕媽媽碳水化合物的攝入量,餅可以是豆沙餅、五香餅、牛肉餅、蔥花餅、雞蛋餅……種類繁多,選擇性大,可以避免單一。不建議孕媽媽吃油炸的油條、油餅,因為它們在製作時要加入明礬作為漲發劑,而明礬含鋁量最高,常吃會造成記憶力下降,反應遲鈍。

5.麵條



可以提前熬好骨頭湯、雞肉湯、牛肉湯,每天早晨下麵條吃,連肉帶湯,還可以配搭各類蔬菜、菌類等,不但營養,製作也簡單。

6.全麥麵包

全麥麵包可以讓孕媽媽保持充沛的精力,還能提供豐富的膳食纖維,全面包的麵包的價值比白麵包高,它有含有豐富的B族維生、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,這些營養物質對孕媽媽和胎寶寶的健康大有裨益。

總之,孕媽媽早餐要豐富營養,種類多一些,避免單一,例如只喝一碗粥,同時早餐還需要搭配碳水化合物,如麵包、包子、粥等,可以保證孕媽媽的精力,避免以水果當早餐。


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孕婦每天都要攝入足夠的蛋,奶,肉,蔬菜,我一般是早上吃蛋和奶為主,再加點蔬菜。

雞蛋可以是整個的水煮蛋,也可以炒著吃,或者蒸著吃,或煮著吃。跟大家分享幾個我常吃的食譜。



青菜雞蛋麵:煮麵的時候,打入一個雞蛋一起煮,面快好的時候放入一些青菜。

番茄雞蛋麵:先拿番茄炒雞蛋,炒好備用,再煮麵,面快好的時候倒入番茄雞蛋,撒點蔥花即可

蔬菜粥:我用的是白米粥,放電飯鍋裡面煮,粥好的時候,把蔬菜倒進去,加適量油和鹽,稍微攪拌下就可以了。我一般是用青菜,不需要煮太久



如果是放不易熟的蔬菜,比如胡蘿蔔,就要煮久一點。蔬菜粥可以每天換著花樣做,每次用不同的蔬菜

奶一般就是超市買的牛奶直接喝,或者自己做酸奶,像我不太愛喝純牛奶,就做酸奶喝,做法也很簡單。



把純牛奶和益生菌按比例配好,一般上一包益生菌,可以放入500-1000毫升純牛奶,也可以按照益生菌的說明書來配。

配好之後放入酸奶機,插上電源,10個小時左右就做好了。如果家裡沒有酸奶機,不需要買,有些店家買益生菌送酸奶機的,某寶上很多。

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孕婦的早餐要以清淡易消化和富有營養為主,對於食慾不振的孕媽咪,當然還要考慮到孕媽咪的口味,下面沐沐就推薦幾種簡單美味的孕婦早餐給姐妹們。(圖片來自網絡)<strong>

1、奶類或者豆製品。牛奶、自制豆漿、豆腐腦等都是不錯的選擇,它們當中含有豐富的蛋白質和鈣,可以促進胎寶寶的生長髮育。

2、全麥製品。孕早期的孕媽咪可能有孕吐的情況發生,那麼這時候吃一些全麥製品有助於緩解孕吐,麥片、全麥麵包、全麥餅乾都是可以的,它們搭配牛奶、豆漿還有助於營養的吸收,全麥製品還有豐富的膳食纖維,能夠促進孕媽咪的腸道蠕動,預防便秘呢!<strong>

3、蔬菜類。蔬菜中含有孕媽咪在孕期所需要的重要物質-葉酸,孕早期孕媽咪缺乏葉酸會造成胎寶寶神經管發育畸形,對於孕媽咪來說,蔬菜三明治、蔬菜沙拉也是很不錯的早餐食譜。

4、粥類。小米粥、香菇雞肉粥、牛肉蛋花粥、黑米粥、白米粥、南瓜粥等粥類也很適合孕媽咪作為早餐食用,搭配幾樣爽口小菜,特別容易勾起食慾。

5、湯類。蝦仁紫菜湯、西紅柿雞蛋湯、絲瓜豆腐湯、疙瘩湯、丸子湯、羊肉湯等都可以作為孕媽咪的早餐,搭配饅頭、花捲、餡餅、油餅、燒餅、包子等主食,不容易增加腸胃的負擔。

我是沐沐,一名90後寶媽,多平臺原創撰稿人,堅持科學育兒,歡迎姐妹們一起討論育兒和孕產方面的各種問題,感謝您的閱讀和關注!

沐依蘿


懷孕期間,及時補充好營養,對於孕媽咪來說至關重要,因為這不僅關係到胎兒的健康,還涉及到胎兒的大腦發育。

孕婦早餐吃什麼好

孕婦早餐如果想營養豐富一些,那肯定不能和普通人隨便吃點那樣簡單來解決。一般孕婦的早餐有三個準則:

  1. 多樣化:也就是食物的種類多一些。
  2. 乾溼結合:簡單來說,既有吃的也有喝的。
  3. 健康營養:不建議孕媽咪早餐就吃沒有營養的垃圾食品

除此之外,懷孕的各個階段,孕媽咪的營養需求側重點也是不一樣的。


  1. 孕早期早餐:懷孕早期大部分孕媽咪由於早孕反應都沒有什麼胃口,而且還特別排斥油膩的食物,除此之外,在這個階段孕媽咪需要重點補充含有葉酸和維生素的食物。因此,孕媽咪早餐可以吃一些綠色時令蔬菜和水果以及足夠的碳水化合物。
  2. 孕中期早餐:從孕4個月開始,孕媽咪的胃口可能就越來越好了,有時還會覺得很餓,這個階段孕媽咪需要重點補充的營養物質有鈣、鐵、蛋白質、維生素和DHA等,因此,孕媽咪早餐可以吃一些肉包子、蔬菜粥以及時令水果等,偶爾也可以加一點堅果。
  3. 孕晚期早餐:懷孕晚期,孕媽咪的口味可能會比孕中期差一點,但均衡的營養還是不能少。此外,在這個階段,孕媽咪還需重點補充鐵、膳食纖維、DHA以及多種維生素。那麼早餐孕媽咪就可以吃一些雜糧、新鮮蔬菜、時令水果以及雞蛋等等。
需要注意的是:不管在懷孕的哪個階段,孕媽咪吃早餐都可以加一些雞蛋和堅果,另外,蔬菜沙拉也是個不錯的選擇。

總之,懷孕期間的早餐選擇,孕媽咪也可以根據自己的喜好來決定,只是需要儘量多樣化(既包括主食,又包括新鮮的蔬菜、水果以及健康的飲品)。


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清水肉絲麵

對於孕婦來說,早餐時吃一點清水煮的肉絲麵,營養不僅均衡,而且乾淨衛生,有利於消化。將肉切成細絲,然後翻炒至熟。把面下好後,撈出,淋上肉絲就可以了。

紫菜餛飩湯

當然,如果你對紫菜沒有不良反應,也可以做點兒精肉與其他蔬菜的餛飩。然後早餐的時候,用紫菜打湯,把下好的餛飩再放進到紫菜湯裡吃。效果也相當不錯,不僅補身體,而且味道也相當不錯。

南瓜紅棗粥

南瓜是一件好事,對女性尤為重要。當然,紅棗也是合理的。因此,兩者可以放在一起製成南瓜紅棗粥,粥一般是選擇用梗米或者是大米,不要黃小米,會糙。這樣當你吃早餐時,不僅美容,而且補血。

排骨湯煮麵

如果有心的話,可以早早地在家裡煮一鍋排骨湯。如果有人照顧的話,可以把骨頭湯熬製一個晚上。這樣,湯更濃,而且口感更足。然後在這個湯裡下好麵條,並再放幾塊做好的清口味排骨,吃起來再美味不過了。

精肉制水餃

對於餃子,有些人認為早餐可能不太好,太油膩。事實上,可以放少量的肉,然後放更多的蔬菜,如白菜或目前的時令菜餚。這樣,製作的餃子油不大,而且營養豐富,孕婦早餐吃,效果好。

拼水果套餐

當然,如果你覺得早餐吃水果最好的話,那麼可以選擇吃水果拼盤。但是,請記住,因為水果吃不飽,一段時間後會很餓,所以當你吃水果時,建議你再喝一杯牛奶,或者吃一點全麥麵包。

雞肉蘑菇湯

早餐時,喝湯的效果還是最好的。因此,孕婦可以選擇吃雞肉蘑菇湯,把雞肉雞骨燉到爛,然後再與蘑菇一起,記得要用野生菌,這樣效果才最好。外再加點兒枸杞,或者是其他的可食用的藥材,效果還是不錯的。

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很多女性朋友在懷孕以後整個人就變的比較慵懶,經常賴在床上不願意起來吃早餐。其實這樣的做法並不好,早餐是補充一個早上的能量,如果不吃的話,媽媽自己覺得沒什麼,但是胎兒在肚子裡面就吸收不到所需要的營養了。所以,不管怎樣準媽媽都應該起床吃個早餐的。

那麼,孕婦吃什麼早餐比較好?


1.營養粥: 用大米熬出來的粥配以準媽媽自己喜歡吃的食材,可以說是早餐最好的選擇。特別是孕前三個月,沒胃口的時候可以來點白粥配酸菜。


2.麵條: 家裡有煲湯或者滷肉的時候,留點湯汁用來第二天早上煮麵條吃,再配點蔬菜和肉,一碗既簡單又營養的早餐面就做出來了,如果再煎一個雞蛋吃的話,那營養就更全面了。

3. 餛飩: 手藝好的準媽媽可以剁點新鮮的豬肉或者牛肉回來自己包一點餛飩放在冰箱裡面慢慢吃,早上吃混沌可以滿足大半天的營養需求。如果準媽媽不會包的話,也可以到早餐店生的回來存冰箱,各種早餐換著吃才不會吃膩。


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您好,很多人在懷孕時要特別關於自己的飲食,總是覺得懷孕是一個人吃兩個人補。但是事實上我們的孕期營養在不同時期的需要量是不太一樣的。

不同孕期的營養情況

孕早期

各種營養和沒懷孕前基本一樣,不用增加太多。

重點關注補繼續補葉酸。

如果沒懷孕前就缺乏的營養就建議儘早在孕早期補回來,比如說補鐵,補鋅等。

孕中晚期

重點關注蛋白質,鐵,鈣這些對胎兒發育非常重要的營養的增加

卻也要注意預防糖過高和脂肪過高導致胎兒過大。

所以孕期的營養要合適,不能過少卻也不可以太多。

而我們中國有句話說:

早餐要吃飽,中餐要吃好,晚餐要吃少

這話在孕期一樣的合適,一般早餐提供一天20%-25%的能量,早餐一起來吃這一餐補充昨天晚上流失的能量還要為上午的工作提供營養,所以還是蠻重要的。

那麼早餐吃什麼呢?

孕期的早餐要注意以下三點:

1、營養均衡

蛋白質,碳水化合物,脂肪,維生素,礦物質,膳食纖維都要有。

也就是早餐要有肉,有菜,有面(飯,粥)和奶。

2、清淡好消化

孕早期胃口不好,一般就喝一般粥。而孕期胃腸壓力大不建議吃太油膩的食物。

3、時間在合適

一般建議早上7-9點吃早餐比較合適 ,有些孕期不用上班可能就會睡到9點多才起床,吃了早餐,中餐就不想吃了。

孕期這些食物不建議吃

1、刺激性的食物

比如酒,咖啡,茴香,八角等

2、過鹹的食物

醃製的鹹菜,臘肉

3、精加工的食物

肉罐頭等,還是一些外面買的很甜的麵包等。

孕期建議早餐可以這麼吃

1、簡單式的

麥片衝牛奶,水果拼盤,雞蛋,兩顆核桃

2、一般式的

西蘭花炒牛肉(加點醬油和香油)五穀雜糧紗粥,牛奶,半個蘋果

瘦肉青菜豆芽煮麵條,豆漿,水果

關於孕期的早餐注意好消化好營養。

我是菁媽,歡迎點贊和轉化哦,謝謝大家。

菁媽,混跡育兒界的醫師,藥師,營養師,心理諮詢師四棲生物,家有菁妞,各平臺原創作者,希望給焦慮的媽媽們一點支持和幫助。

菁媽育兒


早餐可以由一點堅果一點水果一點蔬菜一點主食一個雞蛋組成,每一樣一點點,再搭配點兒豆漿或者牛奶。這樣比較健康,營養均衡,也能吃得飽。


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