雲貴川等地山上都有,渾身長刺的野果子,聞起來香,不能吃還有毒

在農村,有一種被叫做長得特別矮的“蘋果”,但它成熟後並不全是紅色,而是橙色和金色。

揪心的是,它成熟後切開能聞到一股好聞的蘋果清香,但從小老人們就說不能吃,有毒。

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也一直很想知道它的名字,直到今天,終於知曉它的名字——黃果茄!

但是,它的果子是真的不能吃,根卻多種吃法,下面一起來看看吧!

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能看不能吃的果子

在我老家山坡上有很多長得特別可口的果子,它們長得很矮,隨手就能摘到。

它的枝幹上有很多扎人的小絨毛,葉子上有很長的刺,開的花是紫色的,小朵小朵的,還挺好看。

最值得一說的是它們結的果實,沒有成熟的時候是青色的,上面有和西瓜一樣的圖案,有點硬。

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成熟後變得很軟,顏色也變成金色或者橙紅色,遠遠的就能聞到一股清香,特別好聞。

可是很尷尬的是,從小爸媽就再三囑咐,絕對不許在山坡上偷偷摘這種果子吃,有毒。

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小時候覺得,天下怎麼能有這樣的果子,長得那麼誘人卻不能吃,也太過分了吧。

而且小時候不知道它的名字,就私自叫它黃蘋果。

其實不單是我們覺得它可惜,每次放牛去山坡上,牛兒們都喜歡嗅來嗅去,但發現不能吃,也很失望的走開了。

能看不能吃,中看不中用,就變成我們那邊農村對黃果茄的印象。

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黃果茄能吃?

它之所以叫這個名字,一來是因為果皮是金色的,而且它屬於茄科植物,所以才有了這個名字。

而且它的果子雖然聞起來很香,但卻不能吃,和以前老人們的說法一樣,是有毒的,吃了對身體會有影響。

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黃果茄真正的用處不在於好看的果子,而是它深埋在泥土裡的根。

把它的根挖出來後,可以用來和馬鞭草、豬腎放在一起燉湯喝,營養很高。

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還可以直接將根挖來曬乾後放進砂鍋裡,加清水煎制,好了後可以用來當茶水涑口,可以緩解牙痛。

而它最常見的吃法其實是用來燉雞,將黃果茄的根洗乾淨切成小段小段的,放到洗乾淨的母雞肚子裡,放到砂鍋中燉熟,加入調料,肌肉和燙都很美味,據說對身體特別有好處。

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只是比起可以摘現成的果子吃這一點來說,挖它的根來吃顯得有點麻煩。

而且這樣看來,它的果子的確是沒什麼用,不能吃,倒是挺好看是真的。

在我們那邊,黃果茄其實還挺常見的,不過大多是金色的較多,橙紅色的比較少。

它們的果子雖然沒什麼用,但它們也長得並不霸道,一般都長在山坡上或者地埂上,很少會長得莊稼地裡迫害莊稼。

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小時候我們去山坡上遇到這種果子,都會把它們摘下來當香包聞,當然,每次聞著聞著都想咬一口,哈哈~~

這種黃果茄的產量挺高,很多農村都有人工種植的經驗,是某些地方菜農致富的項目之一。

在山東一帶有反季節大面積栽培的習慣,是冬春季大量外銷的主要鮮嫩漿果商品蔬菜之一。

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而且反季節價格比較貴,加上它們並不難種植,是很多農戶的選擇。

很多種植方式都是用黃果茄的種子來培育,一個果子裡與無數的種子,而且用種子培育成活率挺高的。

黃果茄目前大多分佈在湖北、雲貴川、海南、臺灣等地,我老家貴州那邊沒怎麼看到有人種植,畢竟它的作用並不是所有人都知道。

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不過說真的,黃果茄本身長得挺好看的,儘管果子不能吃,也可以種一株放在室內,果實成熟的時候還挺好聞的,當景觀植物也是可以的。

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好了,今天就說到這了,不知道在你們那邊,有沒有黃果茄呢?又有哪些妙用呢?歡迎留言補充哦!


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