農村有什麼野生水果?

趣農圈


從小在西雙版納傣鄉長大的我,對田間地頭,深山老林的野果記憶猶新,當地的野果,可以說數不勝數。如多依果,糖梨果,橄欖果、馬龍種,黃泡,羊奶果,羊屎果,羊排果,雞素子果,三丫果等等。都是喜歡吃的,一到成熟的季節,滿山遍野都會有我們的足跡。

其中,最愛吃的要數多依果了,這種果長在深山老林,成熟時,會象平果一樣粉紅,但好看不好吃,酸得要命,可是我們就喜歡吃。多依果吃法還多樣,可以舂多依,放上鹽和辣椒麵舂細,那時,我們還喜歡用芭蕉葉包好,拿到學校裡和處得好的同學一起吃,常常被辣得是鼻涕一吸一吸的,若被老師碰上,老師就會捂得牙對我們說:酸姑娘些,過克遠點吃,牙都要被你們酸掉了。哈哈,多美好的童年記憶呵!

除了舂著吃,為了保存長一些,外婆還會拿土罐子用鹽水泡淹多依果。還有一種最好吃的吃法,就是把多依果煮熟煮扒,用竹篾圈穿成一串的,五個一串,然後裹上鹽巴辣子。煮後的多依果沒有酸味了,還翻甜,很是好吃。

如今在當地街上,還有專門買舂多依、煮多依、涼拌多依的小商販,生意還特別好。純天然、純綠色的東西,永遠不會消失。





感恩有你的日子


這個很有意思,也很有一些關於童年的歡快記憶,我是西北甘肅農村長大的90後,我就來說說我小時候所見到的在農村的一些野生的小水果:

1、野草莓

這個主要分佈在甘肅的臨夏、定西等地區的農村裡面,吃起來味道酸酸甜甜的,比種植的草莓味道要鮮美。

一般生長在野草破上面,到夏天的時候看起來很是鮮紅,但是個頭不怎麼大,有的人專門採這種野草莓來泡草莓酒,喝起來味道不錯哦。



2、野刺小酸棗

這在我們甘肅農村是很多的,一般生長在山上的地頭邊,渾身都是刺,長的時候是一簇一簇的那種。

野刺小酸棗的個頭很小,但是裡面的核很大,吃起來很酸,很咗口,小時候淘氣跑到山上就去找這些來吃,也算是一種歡快的童年記憶。

現在老家山上這種野刺小酸棗很多,三十也就沒小孩子去摘著吃了。



3、馬滷(malu)音譯

樹也是長在山上面,主要還是在靠近一些石頭山上比較多。

這種樹也是一簇一簇的那種,不過樹上面沒有小刺,比較好摘果子,而且長出來的果子要比野刺小酸棗大很多,吃起來比較甜,和現在的櫻桃吃起來差不錯。

我小時候在外婆家的山上面和一個小夥伴摘了一帽子多,吃了大半天,顏色有那種粉紅的、鮮紅的、深紅的,看上去很漂亮,讓人很有食慾。



這就是我見到吃過的3種我們甘肅農村的野生小水果,不像南方地區的那樣大鮮美,缺也是我小時候童年生活的一種歡快記憶,我想在甘肅農村長大的8090後,都有這樣的經歷吧。


寧寧說的話


那就有太多嘞,但是好多我都叫不來名字,只能用土話

現在就有三月泡,也稱野草莓,也些人在田間地頭看到就開吃了。

還有牛卵子也稱八月炸,藤本植物,果實可以食用,營養豐富,八月炸成熟之後就會炸開,從樹上摘下來就可以吃,以前上山砍柴看到很多

還有拐棗,拐棗應該很多人沒有見過,但是在湖南郴州山上有很多,我沒記錯的話是跟八月炸差不多一個時期成熟,小時候我們會爬到樹上去摘來吃,成熟的可甜了,未成熟的就澀澀的,現在長沙街上也看到有的賣,還可以泡酒喝。

茶泡也算吧,就是茶籽樹樹葉變異的那種葉子,小時候的零食,可好吃啦。說著說著明天該去摘點茶泡來吃。

還有很多叫不來名字的野水果,只能用土話叫它,土話就不說了,一到山上我就能認出來,小時候滿山跑找野果子吃,變成回憶了。





968草堂


農村大山深處有很多野果樹,到了夏季果成熟的時候,人們就會穿進深山峽谷之中採摘。生為農村人的我,在小時候也是經常去山裡吃野果。所以,知道農村有很多稀奇的野果,當然了,有些野果雖然在農村常見,卻叫不上名字。就無法介紹了,今天來說說幾種農村常見的野果。

桑葚

桑樹在農村比較常見,因為,這種樹的葉子不光可以養蠶用,還可以餵養牛羊。到了夏季桑樹枝繁葉茂,綠蔭掩映。桑樹不光枝繁葉茂還會結果兒,在我們農村被稱為桑果,而它的通俗名是桑葚,據說桑葚醫用價值很高,不光可以治療白髮,還能治療脫髮,睡眠不良等疾病。



八月瓜

八月瓜是農村深山老林才會生長的野果,這種野果也被稱為三瓜,它也是從春天開始藤子上長出葉子嫩芽,開花結果,花兒謝了以後就會結上青綠色的八月瓜。到了夏天,八月瓜慢慢成熟,整個瓜身開始變顏色,從以前的青綠變成紫色,然後瓜身開始裂開,裂開後就會看到裡面的白白的肉身。八月瓜吃起來很甜,只是裡面的瓜子兒比較大,吃的時候要注意。


山葡萄

山葡萄是大山常見的野果,只要鑽入山林就可以看到大樹上纏繞著的葡萄藤,到了夏天會結滿一竄竄的山葡萄,這種葡萄顆粒很小,呈紫色,吃起來非常的酸,據老人講,可以用來釀造葡萄酒,喝起來特別酸爽。


美麗鄉村l


這個問題特別的有趣,讓我回憶當年小時候的味道嗎😊?記得小時候沒有零食天天跑到山上採摘各種野果像個野孩子,整天身上髒兮兮的。回到家就得挨批😜️有沒有跟我們一樣的小夥伴呢?現在這樣的野果很少有了。小時候的樂趣是特別的多,比如採摘樹草莓、楊梅丶李子丶獼猴桃……各種各樣。80丶90後的小夥伴們應該都經歷過吧?




快樂生活小周


這個就太多了

桑葚

獼猴桃

八月瓜

櫻桃

李子

桃子

葡萄

蘋果

栗子

梨子

還有太多了就不一一列出來了


小開鵬


哼喜歡農村,到處都是水果,野生的

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這個就要根據地區了。我們那裡🈶️桑葚 無花果 野草莓 蛇莓 枸樹 瀨葡萄 枇杷等等


幽蘭草乀


我所知道的野生水果有:野生草莓、野生番石榴、野生葡萄、牛乾果、野生桃子。


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