"洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇。
河南洛陽被稱為牡丹之鄉，其栽培始於隋，鼎盛於唐，宋時甲於天下。
洛陽牡丹花朵碩大，品種繁多，花色奇絕，有紅、白、粉、黃、紫、藍、綠、黑及複色9大色系、10種花型、1000多個品種。每年4月有洛陽牡丹花卉，屆時洛陽城花海人潮，競睹牡丹倩姿芳容。
洛陽又是中國牡丹的發祥地之一。洛陽牡丹以花大色豔、富麗端莊名揚天下。 江蘇鹽城、浙江杭州、安徽毫川、山東曹州、廣東韶關等地相繼引種栽培，如今已遍佈長城內外、大江南北。洛陽牡丹已溶入了中國牡丹的花海之中，並且香飄海外 半開半合，鮮豔的花瓣卷在一起，嬌媚欲滴，有的還是一團的花苞，像緊緊抱住什麼似的，沾著點點水珠，珊珊可愛。
新中國成立以以來，洛陽市人民政府十分重視牡丹的恢復與發展工作，先後建立了各種牡丹生產管理機構以及牡丹栽培基地，並組織園林科技人員收集失散品種，擴大繁殖，改良栽培技術，開展新品種培育、高接換頭及嫁接繁育、扦插繁殖、盆栽及盆景製作、促成栽培和抑制(延後)栽培技術研究工作，獲得了百餘項國際、國家、省部級、科技、展出成果獎。洛現有牡丹品種462個。
"以花為媒，廣交朋友、發展經濟、振興洛陽"的方針得到了更好的貫徹落實。洛陽牡丹也更加聞名於世。洛陽牡丹伴隨著時代的腳步遠涉重洋，進入了20個多國家和地區，成為連接名國人民友誼的紐帶和橋樑
從古今中外牡丹發展的歷史來看的確如此，牡丹發展在盛世，太平盛世喜牡丹，牡丹文化也如此。牡丹歷史"競誇天下雙無絕，獨立人間第一香"。
牡丹是我國特有的木本名貴花卉花大色豔、雍容華貴、富麗端莊、芳香濃郁，而且品種繁多，素有"國色天香"、"花中之王"的美稱，長期以來被人們當做富貴吉祥、繁榮興旺的象徵。
愛花的民族，尤其鍾愛牡丹。我們的祖先愛牡丹、種牡丹的歷史幾乎和他們生息繁衍、發展壯大的歷史一樣深厚悠久。牡丹被人們喜愛不僅僅是因為她的美，它的主要價值在於它的藥性，它是一種中藥，也是它與眾不同的特色之一。
每年洛陽牡丹花會時間4月1日到5月10日之間舉行。
隋煬帝楊廣即位(640年)，建都洛陽並闢西苑。隋煬帝好奇花、奇石，曾三下江南搜尋。並派人將各地收集到的牡丹種植在西苑中。據王應麟《海山記》記載:"隋帝闢地二百為西苑，詔天下進花卉。易州進二十箱牡丹，有紅、紅、飛來紅、袁家紅、醉顏紅、雲紅、天外紅、一拂黃、延安黃、先春紅、顫風矯等名貴品種。"在皇家園林中，大量地種植牡丹，可見隋煬帝對牡丹的喜好。
楊貴妃尤好牡丹。唐開元年，宮廷內，開始重視牡丹，並在興慶池東沉香亭前，驪山行宮處，栽植數種紅紫、淺紅、通白等色牡丹。花初開，楊貴妃帶眾宮女遊賞花間，如醉如痴，《開元花本記》中載:"楊國忠以貴妃專寵，上賜以要芍藥(即牡丹)數本，植於家。"這裡"專寵"兩字即道出楊貴妃對牡丹珍愛的程度。
武則天是我國曆史上唯一的女皇帝，唐代著名的政治家。幷州文水縣人。在歷史上曾有武則天貶牡丹到洛陽的傳說，將武則天描寫成一個暴君。其實不然，她是一個極富感情的人，並且尤好牡丹。據舒元輿《牡丹賦》說:"天后之鄉，西河也，精舍下有牡丹，其花特異，天后(則天)上苑之有缺，因命移植焉。"這正說明了武則天的家鄉，早就種有許多牡丹，而且品種"特異"，已超過京城許多品種，因此，將家鄉的珍稀品種移到都城來。
後來，武則天在洛陽建立武周神都時將長安的一些牡丹帶到洛陽來，是合乎常理的事。最綠的牡丹是“豆綠”，它的顏色近似葉綠；
傳說牡丹，又名"焦骨牡丹"，這個名字的由來與武則天有關。唐時，一個冰封大地的寒冷天氣，武則天到後苑遊玩，只見天寒地凍，百花雕謝，萬物蕭條，心裡十分懊惱:若一夜之間，百花齊放，該多好，以我堂堂武則天之威，想那百花豈敢違旨!想到這，她面對百花下詔令道:"明朝游上苑，火速報春知，花須連夜發，莫待曉風催!"。
庭前芍藥妖無格，池上芙蕖淨少情。
唯在牡丹真國色，花開時節動京城。
牡丹花，色香都絕。五彩繽紛的色澤，有紅、黃、藍、白、粉墨、綠、紫，超越百花。即使花色同為紅花，有的如似丹，有的像火，有的卻似紅瑪瑙那樣晶瑩；同為白花，有的似冰，有的若銀，有的宛如白玉。花香沁人肺腑，令人陶醉。牡丹被譽為“花中之王”。
黃牡丹的顏色柔和，微微摺疊的花瓣，一叢花蕊像絲絨似的全部露了出來，顯得端莊秀麗
牡丹花的顏色也有很多。白牡丹像一個雪白的玉盤，黑牡丹像一個黑寶石，綠牡丹像翡翠，紅牡丹像一把火炬……牡丹花真是數不勝數，它們爭奇鬥豔，競相開放。尤其是那一棵牡丹上有兩朵不一樣顏色的花，一朵是紫色的，另一朵是粉紅色的，它們兩個挨的很近，像是在竊竊私語。
牡丹紫的恰到好處，多一份則俗，欠一份則平淡，處在蘭紅之間，不上不下不尷不尬，知為牡丹中的珍品，便花重金買下。又經數年精心培育，成為當時花中之王。那時人們讚譽它“竟誇天下無雙豔，獨佔人間第一香”。
四月，牡丹便紛紛開放，將那冠絕天下的芳容展現在人們面前
“嫵媚仙子”穿著潔白的浴衣，彷彿是一位剛出水的美人。它們都拿出自己最美的一面，
牡丹花在綠油油的葉叢中，花朵格外顯眼
“春來維做韶華主，總領群芳是牡丹”。她風華絕代，雍容華貴，豔冠群芳，因此成為了多少人筆下譁眾取寵的對象
牡丹花的姿態很多，有的花瓣兒才展開兩三片，小露珠正在它身上打滑梯；有的花瓣兒全展開了，露出燦爛的笑臉，好像在熱烈歡迎遊客的到來；有的還是花骨朵兒，看起來飽脹得馬上就要破裂似的。
有水紅的，有粉紅的，它們都嬌豔豔的，像美麗的小姑娘。
牡丹有穀雨花，富貴花和花中之王的美稱，她被視為富貴，吉祥，幸福，繁榮的象徵。牡丹還是我國的國花。正如一首詩所描述的那樣;“國色傾城人競湧，歡聲笑語贊牡丹。
最美麗的地方就是花瓣和花蕊了，有些顏色是白色的，也有些顏色是粉色的
牡丹花真是數不勝數，它們爭奇鬥豔，競相開放。
當春滿大地時，牡丹才綻放出她那甜美的笑靨。她的花朵嬌豔飽滿，花瓣重重疊疊，
每年4月，牡丹那豐富的花容，絢麗的色彩，在百花叢中爭豔鬥麗。牡丹，姿態優美；牡丹，玉笑珠香，冠絕群芳。中國人一向把牡丹看作是富貴吉祥、繁榮幸福的象徵。
一陣微風吹過，飄來陣陣花香
洛陽的春天是屬於牡丹的，她們在這溫暖的四月競相開放
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