走进东北大参地,探访人参种植的秘诀!


四月即将过去,东北地区的土地才开始开化,显现出万物复苏的景象。已是农作物播种季,人参作为东北药材代表,自然一马当先。

种植人参需9人一大组,头刀2人将土地切缝,播籽头勺2人在缝中放好参籽,此4人为第一小组。二刀与二勺负责加厚一倍的种植密度,在第一小组的切缝中再增加一条切缝播籽,这4人为第二小组。第三小组为搂耙1人,负责将所有播过籽后的切缝填平。

①头刀:第一排将土地切开一条缝的两个人,需要负责掌控种子的间距,因为切缝里面要放种子。②头勺:在头刀切好缝隙之后将种子放入缝隙中的两个人。③二刀:负责在头刀切缝的空隙中央加切一条缝,种子密度增加一倍的两个人。④二勺:在二刀切好缝隙之后将种子放入缝隙中的两个人。


此种方法种植速度较慢,费时费力,但优点为可亲眼观察有多少参籽在地中被土掩盖。有句流传于参农间的老话说得好,“有钱买籽,没钱买苗”,意思是,宁可多花人工费与籽钱,也要亲眼看见参籽播种的足够多,这样就可以避免播种之后一个月发现地中无苗的尴尬境地。此外,头刀若能力不足将会限制整体种植进度,故头刀一般需要老手掌舵。

图为人参撒播后的盖土过程。正常人参需4-5年采收,但此方法一般1-2年便采收卖“参栽子”,参栽子的生长长度已经固定,但可以继续移栽增加直径,也就是市面上俗称的的“二倒二”、“ 二倒三”。“二倒二”为撒播生长两年,移栽后生长两年,以此类推。

2018年人参价格跌落谷底,再加之去年冬季东北人参种植户损失惨重,很多种植户的热情被这一场冻害扑灭了,但还是会有人在坚持,这可能是一种习惯,也可能是其他因素。图为人参撒播后的盖土过程。

人参撒播后的盖土过程。

图为种植前旋耕土地,单人操作,更加灵活,缺点是身后需有人平整土地。

图为拖拉机进行旋耕,优点是速度快,直接将地进行平整并做好参床,缺点是灵活性差。


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