【鹽焗蜜汁烤雞腿】材料 做法


【鹽焗蜜汁烤雞腿】材料:雞腿、鹽焗雞粉、洋蔥、蒜粒、黑胡椒粉、鹽、蜂蜜、清水。【提醒】蒜泥和洋蔥是用來提味的,不要加少了,很關鍵的兩味輔助調料!烘烤條件:烤箱中層,上下火,200度30分鐘左右。做法:1.雞腿洗淨擦乾表面,用刀劃上幾道;2.蒜粒剁碎成蒜蓉,洋蔥切絲備用;3.雞腿放入一個稍大的盆中,加入剁碎的蒜蓉、洋蔥絲、鹽焗雞粉、黑胡椒粉和鹽,直接下爪子抓捏拌勻,再全部倒入一密封容器,冰箱冷藏醃製




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