四川都江堰西街,感受原汁原味的川西味道,巴適安逸的“老成都”

四川都江堰西街,感受原汁原味的川西味道,巴適安逸的“老成都”

都江堰市位於四川省中部,成都平原西北邊緣,因水利工程都江堰而得名,是一座具有2000多年曆史的古城。這裡景色秀麗,人文景觀豐富,自古就有“拜水都江堰、問道青城山”的美譽。

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說到都江堰,有兩個人不得不提,那就是李冰父子。李冰父子是都江堰的設計和興建者,他們不僅治理了蜀郡的水患,還讓其發揮灌溉的作用,保證了農業的生產。可以說,如今能看到如此美麗富饒的天府之國,都得益於千百年前修建的這座古老的水利工程。

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後世為了紀念李冰父子二人,人們在當地建起了一座“二王廟”,世代供奉。

緊靠都江堰水利工程有一條老街,名叫西街。它陪伴著江風水聲走過了數千年,西街的歷史雖然比不上都江堰久遠,但這裡是南方絲綢之路進藏的起點,是典型的茶馬古道。早在清朝,西街就是商賈往來不絕的集散地。

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西街長約390米,街道狹窄,是一條很小的石板路。這裡自古就是熱鬧的商業老街,街邊的房屋、店鋪多為一兩層的木製結構,帶有典型的川西特色。如今,來都江堰的人們大多喜歡來西街走一走,逛一逛,聽聽李冰和水利工程的故事。

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作為曾經的茶馬古道第一街,西街非常不易,歷經了太多的悲歡離合。2008年的一場天災,西街的老建築受到了不同程度的損毀,災難過後,人們沒有過多沉浸在悲痛中,趁著房屋修整的時機把一些老建築保護了起來。

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走在西街,你會感受到原汁原味的川西味道,巴適安逸的“老成都”。西街是一個美食彙集地,琳琅滿目的美食讓你管不住嘴,邁不開腿。生意紅火的網紅店媽媽抄手、適合歇腳嘗小吃的馬鍋頭打尖店、把蘿蔔也弄得自成一派的袁記蘿蔔乾,不得不說成都人很會吃。

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在西街,有不少直接以西街為名的店鋪,例如西街小院、西街人家等等,看到這些小店不用多說,就知道這裡是西街無疑了。西街上有一些手藝人,他們默默堅守那些被人遺忘的老手藝,與老街一起成為一道靚麗的風景。

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都江堰的美景看不完,即使看完也還想再看。在這天府之國就連一條街、一座房都可能讓你難以相忘。難怪古時候多少文人墨客來了便不捨離去,如果有機會,你願意在此安家落戶嗎?

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