水果店、小吃店、茶樓 、食品雜貨店、油醬店、糧店、火腿店、副食品商店、豆製品店、大餅饅頭點心店、小飯館······俗話說“民以食為天”,今天我們就將帶領大家去逛一逛老店鋪,一起穿越回老上海當一回“民國吃貨”!
抽水煙,喝茶,閒聊,茶館是各色市民重要的社交場所。
如今在市中心幾乎找不到有零拷的油醬店,商家都不屑做微利的事,卻忘了商業服務於人的古訓。
如今米店沒了,證券公司營業部卻遍地開花,房屋中介多如牛毛。
如今火腿都在南貨店內設專櫃銷售,如“三陽”、“邵萬生”等。
這種商店常常前店後場,自產自銷。有的豆腐店還兼營豆漿,如小辰光住過的天潼路,就有一家“綠源齋豆腐店”(606號,恆吉里旁)(圖12),過去常跟著大人去吃豆漿。
這種小飯館現賣現炒,當時洋人稱之為上海的”快餐店“。老城廂內這樣的小店隨處可見,生意相當不錯,還順帶外賣。
本文轉自食硯無田新浪博客
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