要說這個春季什麼最火？
貴州茶肯定佔有一席之地！
“貴州出好茶！”
“如果大家要喝沒有汙染的茶，
就到貴州來。”
這兩句話似乎已經成為貴州茶的標配。
夏俊傑 /攝
最近，貴州茶又弄出了什麼新動靜？
黔山秀水出好茶，
這回，咱們貴州茶可是火到了央視！
由貴州省農村產業革命茶產業發展領導小組、中共貴州省委宣傳部出品，中央電視臺科教頻道、貴州省廣播電視局、貴州廣播電視臺聯合制作的三集紀錄片《黔茶》，已於4月18號21點43分，在央視科教頻道《探索發現》欄目播出，每晚播出一集。
央視科教頻道重播時間為次日凌晨零點13分和次日早上8點14分。貴州衛視將於4月19號21點25分播出第一集《天地造化》。
第一集《天地造化》中，通過採茶女工吳蓮春與時間賽跑搶收茶青，返鄉創業的駱地剛帶領鄉親們種茶致富，都勻毛尖傳承人張子全“火中取寶”為茶葉提毫，雷山銀球茶傳人毛娟和莫應英巧手揉製茶球等茶人故事，講述了貴州為什麼出好茶，貴州製茶的工藝特色，以及貴州沖泡的獨特方法。
傳承人聞剛親手炒制的“都勻毛尖”
《天地造化》還回溯了第一個國家級茶葉科研機構——中央實驗茶場在湄潭建立的歷史，反映了茶葉已經成為貴州43個縣的主導產業，有近50萬貧困人口依靠茶葉實現了增收，貴州茶香，更加醇厚綿長。
湄潭翠芽
其實，仔細研究、挖掘貴州的茶文化才發現，原來在歷史的進程中，也有著它光彩奪目的一頁，源遠流長，古老而又神秘。
1980年7月，在晴隆縣發現的一枚茶籽化石，經中國科學院地化所和中國科學院南京地質古生物研究所鑑定為四球茶籽化石，距今至少已有100萬年，是迄今為止地球上發現的最古老的茶籽化石。茶籽化石的出現，奠定了貴州是茶樹起源、茶樹原產地最有說服力的實物佐證。
翻開貴州地圖，
北緯27度橫貫東西。
在這條世界公認的茶葉生長黃金線上下，
一片片茶園延綿起伏、無邊無際。
下面，就跟隨多多的腳步，
去看看那些在遠方等你的茶園吧！
開陽雲山茶海
雲山茶海，位於開陽縣十里畫廊景區中的百花山頂，這裡海拔高、生態系統好，土質偏酸，盛產富硒茶。
夏俊傑 /攝
雲山茶海，雲霧縹緲，空氣清新。抬首見山，垂眸有茶，山是蒼蒼的青，茶是蔥翠的綠。
夏俊傑 /攝
黃綠明亮的湯色，清冽回甘的口感，一杯正宗的富硒茶果然非同凡響~
座標：開陽十里畫廊景區雲山茶海
美食特產：野生魚、茶葉燉土雞、當地野菜
推薦理由：集品茗、休閒、娛樂、餐飲服務於一體的綠色生態旅遊景區
交通線路：從貴陽出發，75公里，約56分鐘，途經：蘭海高速、貴陽繞城高速、銀百高速 。
龍塘萬畝苔茶園
龍塘萬畝苔茶園被贊為貴州最美茶鄉，茶園位於石阡城外的8公里處，交通極為便利，從石阡城內出發，只需十幾元的車費就能到達。
成片的茶海在夕陽下泛出金黃色的餘光，呈現綠茶不一樣的景緻，清新唯美。
在春季的某個週末或是假期來這裡體驗一把採茶的樂趣，嘗一嘗用園內的苔茶做的美食，也是不錯的選擇哦！
座標：銅仁市石阡縣龍塘鎮
美食特產：綠豆粉、神仙豆腐、苦丁茶、石阡苔茶
推薦理由： 中國苔茶之鄉，苔茶發源地。
交通線路：從貴陽出發，235.4公里，約3小時26分鐘，途經：銀百高速、安江高速 。
爐山茶園
威寧香爐山是烏撒文化重要的一部分，聞名遐邇的“烤茶”茶葉就出自於香爐山茶園裡。
威寧縣香爐山茶園的茶田，從海拔2300多米的山上，似一塊綠毯般鋪展而下。
烏撒烤茶又叫做罐罐茶，烏撒烤茶和許多地方的茶用很大的區別，烤茶是先把茶葉烤了之後再用特製土罐燒水浸泡，倒入杯內氣香味濃。
到茶海捧一縷綠茶於手心，感受春天茶香的味道。
座標：威寧縣爐山鎮茶園村
美食特產：威寧炒蕎飯、威寧蕎涼粉、威寧黨參、威寧洋芋
推薦理由：海拔最高的茶葉基地
交通線路：從貴陽出發，171.0公里，約2小時34分鐘，途經：滬昆高速、爐碧西大道
湄潭永興茶海公園
湄潭永興萬畝茶海是“觀茶”的絕好去處，小可愛們可上觀海樓或置身茶海盡情享受徹底迴歸自然。
再到茶樓品翠芽，吃農家菜，購翠芽、茅貢米、永興板鴨等特色旅遊商品。
擁有43萬畝的茶海風光，只需靠近茶海入園口，就能聞到撲鼻而來的茶香。
光是看著這一片一片“山茶海”，就能感受到春天的味道，清香自然，舒適美好。
座標：湄潭縣永興鎮集鎮東北方向3公里處
美食特產：湄潭紅豆腐、豌豆粉、湄江翠片、湄潭翠芽
推薦理由： 世界最大茶海景區，環境溫馨，茶香四溢
交通線路：從貴陽出發，213.5公里，約2小時39分鐘，途經：蘭海高速、杭瑞高速。
都勻螺絲殼茶園
都勻毛尖茶生產歷史悠久，迄今已五百多年，早在明代就列為上貢之佳品，深受明崇禎皇帝所喜愛，曾賜名為"魚鉤茶"。
螺絲殼氣候溫和，雨量充沛，雲霧鐐繞，土壤肥沃，得天獨厚的地理氣候環境也使螺絲殼成為都勻毛尖的主要產地。
著名茶葉專家莊晚芳曾題詩盛讚都勻毛尖茶：“毛尖芳香都勻生，不亞龍井碧螺春，飲罷浮花清鮮味，心曠神怡攻關靈”。
座標：都勻市螺絲殼河頭茶業合作社有機茶園
美食特產：都勻沖沖糕，包穀粑，黃糕粑，獨山鹽酸菜，三都鐵板燒，盤江狗肉，都勻糟辣椒。
推薦理由：都勻毛尖產地，山清水秀，茶樹清新。
交通線路：從貴陽出發，約1小時50分鐘，途經：龍洞堡大道、都織高速。
梵淨山茶園
梵淨山茶園風光宜人，常出現多雲間晴或陰天天氣，雲霧多，光照柔和，多漫射光，既無高溫熱害，也無凍害嚴寒。
採茶的同時，又可以遊玩梵淨山樂趣也是極大，遊玩的方式也更多樣化。
梵淨山翠峰茶具有“色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔淨；清香持久，慄香顯露；鮮醇爽口；湯色嫩綠、清澈；芽葉完整細嫩、勻齊、嫩綠明亮”的特點。
座標：梵淨山景區附近
美食特產： 酸扎魚，銅仁綠豆粉。
推薦理由：毗鄰梵淨山，風景優美，文化底蘊深厚。
交通線路：從貴陽出發，約2小時31分鐘，途經：松從高速、杭瑞高速。
鳳崗仙人嶺茶園
鳳崗常年空氣清新、氣候溫和，屬中亞熱帶溼潤季風氣候。境內屬典型的喀斯特溶山區，丘陵、溝谷密佈、土壤質地疏鬆，有機質含量豐富，特別適合茶樹的生長髮育。
2004年，鳳岡縣被中國特產之鄉委員會授予"中國富鋅富硒有機茶之鄉"稱號。
座標：鳳崗仙人嶺
美食特產：鳳崗養生油茶，鳳岡綠豆粉，魚香豆腐，香麻洋芋球，七彩八寶糯米飯。
推薦理由：“貴州仙人嶺茶園”成功榮獲2015“中國三十座最美茶園”稱號。
交通線路：從貴陽出發，約3小時1分鐘，途經：蘭海高速、303省道。
雷山科委茶場
雷山科委茶場位於當今人類保存最完好的一塊未受汙染的生態文化淨地、世界十大森林旅遊勝地之一的雷公山上。
雷公山是種植茶樹的最好地方之一，雷山科委茶場裡林中有茶，茶在林中，林茶相間。
雷公山區用茶做的美食：苗家三道茶為公統清明茶，透山香茶、紅米籽紅茶，這三道茶飲用的器皿等極具當地苗家特色。
座標：雷山縣丹江鎮科委茶場
美食特產：苗家三道茶
推薦理由： 交通便利
交通線路：從貴陽出發全程約216.83公里/2小時36分鐘途經：滬昆高速、凱雷高速
普安萬畝茶園
普安被譽為中國古茶樹之鄉，這裡除了萬畝茶園外還有萬株千年四球古茶樹。
當茶場在晴空萬里的天空下，這裡會變成一望無際了“綠海藍天”，是個觀賞茶海的絕佳之地。
普安有富含鋅硒，耐泡，湯色碧綠，味香，口感鮮醇回甜普安紅，也有用茶葉發酵的茶酒。
座標：黔西南普安縣江西坡開賽
美食特產：茶葉發酵的茶酒
推薦理由：有茶又有酒
交通線路：從貴陽出發全程2小時39分鐘，約220.3公里，途經：貴黃高速、滬昆高速
久安茶園
久安鄉是貴州十大茶旅目的地、十大古茶樹之鄉，也是目前中國最大的灌木型古茶樹居群地。
久安茶園是久安鄉眾多茶園中的一個，也是面積較大的一個。園不僅能觀賞到綠油油，一萬多畝的茶海，還能親自體驗採茶。
到久安鄉的不僅能品到的健康的富硒茶，還能吃到久安生態茶園中的野生菌。
座標：貴陽市花溪區久安鄉
美食特產： 野生菌火鍋。
推薦理由：有健康富硒茶，還有野生菌
交通線路：從貴陽出發30分鐘，約19.7公里，途經：北京西路、雲潭南路
貴定雲霧山茶園
雲霧山是中國茶樹起源地，古老茶區之一。山上常年有云霧裊繞，雲霧山名也因此而來。
不說雲霧茶海會有多迷人，就憑千年野生茶樹和貢茶，也是撩人得不要不要的……
雲霧山上產的雲霧山貢茶是通過三炒三揉，搓團提毫，文火慢烘加工而成，可稱茶中的佳品，來這裡一定要品上一杯，外面買的很貴的。
座標：都勻市貴定縣雲霧鎮境內
美食特產：肉卷粉,葷菜扣肉,都勻衝糕
推薦理由：千年茶樹
交通線路：從貴陽出發全程56分鐘，約70.3公里，途經：貴陽繞城高速、滬昆高速
看了這麼多美麗茶園，
是不是很心動呢？
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“多彩黔行”綜合整理
編審：易麗霞
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