（源於網絡）
祝酒的格式
祝酒是在酒席宴會的開始，主人表示熱烈的歡迎、親切的問候、誠摯的感謝，客人進行答謝並表示衷心的祝願的應酬之詞。祝酒詞的結構形式有簡約型和書面型兩種：簡約型多用一兩句精粹的話，把自己最美好的祝願表達出來，有時也可以引用詩句或名言來表達自己的心意；另一種是文章式，全文由標題、稱呼、正文和祝願語等幾部分構成。書面型標題可以直接寫為《祝詞》、《祝酒詞》等，也可以由講話者姓名、會議名稱和文種構成，如《×××在××會上的祝酒詞》、《×××在××宴會上的講話》等。
祝酒詞的一般格式：
（1）標題
（2）稱謂
稱呼一般用泛稱，可以根據到會者的身份來定，如“各位女士、各位先生”、“朋友們”、“同志們”等。為了表示熱情和親切、友好之意，前面可以加修飾語“親愛的”、“尊敬的”、“尊貴的”等。
（3）正文
致詞人（或代表誰）在什麼情況下，向出席者表示歡迎、感謝和問候；談成績、作用、意義；展望未來，聯繫面臨的任務、使命。篇幅簡短，語言口語化，態度熱情。
（4）結尾
祝酒詞的結尾，一般是呼告大家舉杯歡慶，常用的句子如下：
請允許我為××，為××，乾杯！
現在，我提議：為××，為××，乾杯！
例文1《將進酒》（李白）
XXX:
君不見，黃河之水天上來，奔流到海不復回。君不見，高堂明鏡悲白髮，朝如青絲暮成雪。人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。天生我材必有用，千金散盡還復來。烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。與君歌一曲，請君為我傾耳聽。鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不復醒。古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。五花馬、千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。
例文2
《父母生日祝酒辭》
尊敬的各位領導、各們長輩、各們親朋好友：大家好！在這喜慶的日子裡，我們高興地迎來了敬愛的父親（母親）XX歲的生日。今天，我們歡聚一堂，舉行父親（母親）XX華誕慶典。這裡，我代表我們兄弟姐妹和我們的子女們大小共XX人，對所有光臨寒舍參加我們父親（母親）壽禮的各位領導、長輩和親朋好友們，表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！我們的父親（母親）幾十年含辛茹苦、勤儉持家，把我們一個個拉扯長大成人。常年的辛勤勞作，他們的臉留下了歲月刻畫的年輪，頭上鑲嵌了春秋打造的霜花。所以，在今天這個喜慶的日子裡，我們首先要說的就是，衷心感謝二老的養育之恩！我們相信，在我們弟兄姐妹的共同努力下，我們的家業一定會蒸蒸日上，興盛繁榮！我們的父母一定會健康長壽，老有所養，老有所樂！最後，再次感謝各位領導、長輩、親朋好友的光臨！再次祝願父親（母親）晚年幸福，身體健康，長壽無疆！乾杯！
例文3
《恩師壽宴祝酒辭》
各位領導、老同學們：
值此尊敬的老師XX華誕之時，我們歡聚一堂，慶賀恩師健康長壽，暢談離情別緒，互勉事業騰飛，這一美好的時光，將永遠留在我們的記憶裡。現在，我提議，首先向教師敬上三杯酒。第一杯酒，祝賀老師華誕喜慶，第二杯酒，感謝老師恩深情重；第三杯酒，祝願老師百歲高齡！一位作家說：“在所有的稱呼中，有兩個最閃光、最動情的稱呼：一個是母親，一個是老師。老師的生命是一團火，老師的生活是一曲歌，老師的事業是一首詩。”那麼，我們的恩師——尊敬的教師的生命，更是一團燃燒的火，教師的生活，更是一曲雄壯的歌，老師的事業，更是一首優美的詩。老師在人生的旅程上，風風雨雨，歷經滄桑XX載，他的生命，不僅限血氣方剛時噴焰閃光，而且在壯志暮年中流霞溢彩。老師的一生，視名利淡如水，看事業重如山。回想——恩師當年惠澤播春雨，喜看——桃李今朝九州競爭妍。最後，衷心地祝願恩師福如東海，壽比南山！乾杯！
例文4
《領導生日祝酒辭》
今天是XXX先生的生日慶典，受邀參加這一盛會並講話，我深感榮幸。在此，請允許我代表XXX並以我個人名義，向XXX先生致以最衷心的祝福！XXX先生是我們XX公司的重要領導核心之一。他對本公司的無私奉獻我產已有目共睹，他那份“有了小家不忘大家”的真誠與熱情，更是多次打動過我們的心絃。他對事業的執著同齡人為之感嘆，他的事業有成更令同齡人為之驕傲。在此，我們祝願他青春常在，永遠年輕！更希望看到他在步入金秋之後，仍將傲霜鬥雪，流香溢彩！人海茫茫，我們只是滄海一粟，由陌路而朋友，由相遇而相知，誰說這不是緣分？路漫漫，歲悠悠，世上不可能還有什麼比這更珍貴。我真誠地希望我們能永遠守住這份珍貴。在此，請大家舉杯，讓我們共同為XXX先生的XXX華誕而乾杯！
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