爆米花931

首先咱們得面對一個現實情況，飲食只是影響孩子身高的一部分，遺傳基因同樣是非常重要的元素。所以我們就推薦一些從營養角度來說有助於孩子生長髮育的早餐，我以前有個從小學開始就是同學的朋友，他小的時候好像是因為是早產的原因，身體比較孱弱，他媽媽對於他的飲食十分上心，就哪怕請假上午不上課也必須要把早餐吃好了。這個做法是不是有點欠妥我們暫且不說，但是確實我這個同學後來長的比他爸媽都高一點，而且很強壯，可見先天不足後天來補來都是可以的，早餐對於孩子來說很重要。

【奶製品、雞蛋、豆製品等高蛋白質食物】

蛋白質是人類所需的三大基礎營養之一，對於生長髮育期的孩子起來說更是如此，而上述的奶製品、雞蛋和豆製品是最簡單易得的蛋白質來源了。而且只要不是過敏體質或者是乳糖不耐的問題的人，牛奶和雞蛋也是吸收利用最高最快的食物之一了。吃法就更多了，雞蛋煎餅、水煮蛋、豆漿、酸奶、牛奶等等。

【雜糧粥、烙餅、麵條等作為主食】

碳水化合物同樣是人類所需的三大基礎營養之一，也是主要的能量來源，小孩子如果不吃夠主食，不要說長個子了，整個人都會變得無精打采的。但是對於兒童來說，我覺得一些營養全面一些的粗糧、雜糧主食更好一些，比如藜麥、燕麥、小米、糙米之類的。當然為了消化吸收好一些，可以做成粥或者磨粉做成麵條、烙餅之類的，好吸收還可以不時的換花樣。

【蔬菜和水果】

相比較其他食物來說，健康的蔬菜和水果其實差不多可以放開吃，畢竟都是含水量很高的東西，而且還可以補充大量的維生素和礦物質，對於長身體來說也是十分必要。（三大基礎營養物質還包括的就是脂肪了，不過這個不用刻意去添加，正常烹飪就會有。）

這個孩子早餐的事情其實也沒有那麼複雜，我上面為了表述方便才分開敘述的。其實做起來還是挺簡單的，比如麵包、牛奶配煎蛋和簡單的蔬菜沙拉，再簡單一點的瘦肉加米熬粥，出鍋之前拌入一份蔬菜碎一起燙熟等等，還可以牛奶、雞蛋加麵粉烙餅，然後配菜加點蔬菜水果。

最後說一下，除了注意飲食之外，確保一定的運動量也是很有必要的。現在的很多孩子從小就是從電視屏幕過度到電腦屏幕，然後再到手機屏幕，好像運動是越來越少了。如果沒有適量的運動的話，光是多吃東西、吃好東西，身高可能未必會顯著增長，但是體重是肯定會顯著增長的。

對於美食、健康飲食和美食趣聞軼事有興趣的朋友，可以點個關注和贊支持一下，以後一起分享有趣有用的相關內容！

啞巴美食家

我作為兩個孩子的媽媽，幫你分析一下我的家庭，我的是兩個女兒，大的13歲，現在身高169cm。小的才5歲，身高130cm。她們的爸爸170左右，而我才160cm。顯然她們並沒有遺傳我們身高方面的基因。而我們的家庭是屬於很很普通的那種，一日三餐並沒有刻意的去調理，所以我在這裡分享一下我們的早餐搭配，希望能幫的上：我不建議孩子早上吃甜食，例如麵包、奶酪之類的，雖然我不懂，但是我感覺還是不怎麼好。平時早餐如果想吃甜一點兒的，我就蒸紫薯或者紅薯，再或者南瓜等做好以後帶甜味的天然農產品。早餐少吃油膩的東西，儘量要喝粥（玉米粥、綠豆粥、小米粥、八寶粥…），原汁原味的最好。有時候不喝粥的話也會喝杯牛奶。炒菜最多的是豆類和蛋類相關的多一些，還有適時的青菜搭配瘦肉。

利姐筆記

說說我家孩子：

他出生時不足六斤，骨架也是比較小的。

不管是在幼兒園或者同齡的小孩中都是屬於個頭比較矮的。

用老師的話說就是又瘦又小，弱不禁風。

但是現在小學三年級，排隊已經站在幾乎最後了。

和以前比他高半個頭的玩伴站一起也一樣高了。

我認為有兩個方面注意了就就肯定能長高，並且身體強壯。

1、運動

我們家孩子花在運動上的時間絕對比同齡人多，各種運動：網球、羽毛球、棒球、長跑、足球、籃球，換著花樣來。爸爸比較盡責，會一直陪伴、指導他運動。平時放學和週末，別的孩子都在做作業、補習、興趣班，我們家的就是在運動。

2、牛奶

我們家孩子基本每天早上一杯牛奶。其他主食有：三明治、麵包、包子、饅頭、飯糰等換著吃，有時也吃水餃、粽子和餛飩。早餐一定要吃得好，不能馬虎哦～

所以想長高：飲食加運動。

祝孩子快快長高哦！

文化思考

早餐吃什麼有助於孩子長高？

俗話說：“早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少。”對於正處於長身體階段的孩子來說，每天早上吃一份營養搭配均衡的早餐尤其重要。

孩子的營養早餐不能太單一，要變著花樣搭配好不同食材之間的營養。

一頓營養豐富的早餐最好包括穀類、動物食品、豆類或奶製品、新鮮水果、蔬菜，每天能從中包括三類是最好的。

1、穀類早餐：

饅頭、包子、麵包、大米粥、小米粥、玉米粥、餃子、餛飩、雜糧粥等。

2、動物食品：

早餐一個水煮雞蛋或是一碗雞蛋羹，是很多孩子的早餐標配之一。

雞蛋、豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等，都是優質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源。

3、奶類：

純牛奶和自制豆漿，是很好的奶類早餐選擇，對孩子的生長髮育非常有幫助。

4、蔬菜水果：

選擇蘋果、梨、番茄等溫和性的水果，不要選酸性太強或是口味太重的水果當早餐。

5、堅果。

可以少量搭配些，比如開心果、腰果、核桃等。

有些孩子對早餐興趣不大的時候，媽媽們可以從準備一份流質早餐開始，比如一碗湯麵、一碗蔬菜粥，再加一個雞蛋，一個包子等，讓孩子慢慢地適應每天早上有規律的早餐飲食。

希望我的回答對你有所幫助。

萌媽百寶箱

導讀：孩子長個子的關健時期是哪兩個，早餐吃什麼能幫助孩子長高？

孩子有兩個顯著的成長期。

剛出生的新生兒身高50㎝左右，一年後身高會長到70-80㎝左右。

到了4歲，身高比新生兒期高2倍，這個時期被稱為“第一次成長期”。

過了這個時期，成長的速度慢下來，大概一年平均以5～6cm左右的速度增長。 身高急劇增長的時期是被稱為“第二次成長期”的青春期時期。這個時期不僅僅是身體，包括心理也漸趨成形，跟成人一樣成熟了。

所以錯過了第一個成長期，第二個成長期還不抓緊的話骨骺線閉全後，長個子的機會就幾乎斷了。

第二次成長期是決定最終身高的重要時期，女孩一般平均從10歲左右開始（早的7歲就開始），男孩平均從11歲6個月左右開始（早的9歲開始），進入青春後期，女生會迎來初潮，男生開始變聲調。 第二個成長期通常男女都是在17～18歲之前結束，過了20歲的也有。

早餐吃什麼有利於孩子長個子？

1.牛奶酸奶等乳製品

牛奶、酸奶、奶酪等乳製品富含維生素A、B、D、E，還是優質蛋白質與鈣質的來源。鈣是骨骼形成的重要材料，而大腦、肌肉、骨髓的形成也不了優質蛋白質。但不宜吃過多，每天兩杯左右就好。

2.蘑菇面或蘑菇粥

維生素D的缺乏也會影響身高的增長，因為維生素D是鈣的搬運工，在血液中吸收，能有效有防止鈣排出體外，調整軟骨的代謝平衡。含有大量維生素D的除了乳製品，還有青魚和蘑菇類。蘑菇是餐桌上很常見的食物，做早餐時煮麵熬粥下點蘑菇，簡單又營養。

3.雞蛋

雞蛋富含蛋白質、鈣、維生素B12和核黃素，蛋白中幾乎100%是蛋白質，可以說是增高聖品。如果你家孩子偏瘦，想給他增重，給他們吃蛋白就好。家長不要為了圖方便，就弄過水煮蛋給他吃。應該每天換不同花樣，比如做成三明治，煎成荷包蛋，塗上清爽的自制果醬夾在全麥土司片就能吃了;又比如做土豆雞蛋餅。

4.豆漿與燕麥粥

豆漿是由大豆做成的，它富含蛋白質、葉酸、維生素、碳水化合物膳食纖維，也是很好的增高利器。像大豆一樣，燕麥也是一種豐富的蛋白質來源。

5.蝦皮粥

蝦皮裡面也是含有非常豐富的蛋白質與鈣、鎂可以強化骨頭，提高鈣的吸收，幫助長個子。

長個子除了飲食要注重外，還要適量做一些比如跳繩、游泳、打藍球足球等運動，可以給骨骼一定的刺激，促進骨頭的發育。

另外，還要注意保證足夠的睡眠，養成早睡早起的習慣，睡前兩小時不進食以免血糖升高，或睡前不要看電視玩手機以使影響睡眠質量。生長激素一般在入睡後1-2個小時分娩量達到峰值。

高級育嬰師，育兒問答達人，多平臺優質育兒創作者，崇尚科學育兒，專注分享孕產、育兒與輔食知識。

美媽很帥

孩子的身高，主要來自於父母的遺傳，其次是營養的充足。如果孩子長期得不到充足的營養，那麼就難以滿足日常的身體生長髮育的需求，就容易造成身體瘦弱，身材矮小。

對於孩子的早餐，我的個人理解就是:充足的蛋白質和鈣，加上水果和蔬菜的均衡營養。我兒子現在2歲11個月，身高100釐米。每天早上，我都會給他吃一個白水煮雞蛋，然後喝半碗雜糧粥，裡面有黑米薏米大米小米紅棗核桃，然後吃一些蔬菜，比如今天早上吃了香椿。

想要讓孩子營養充足，單單靠一個早餐是不行的。每頓飯對孩子來說都是重要的，我們想要給孩子提供充足的營養幫助骨骼發育，那麼肉蛋奶必不可少。每天我都會給兒子吃一些瘦肉，或者蝦，每週吃三次海魚，每天最起碼能喝半斤到一斤的純牛奶。

一種食物營養再好，也不能只吃這一樣，所以要培養孩子不挑食，什麼都挨個的良好習慣。我家孩子就是如此，喜歡吃肉，各種瘦肉魚蝦，也喜歡吃麵條，豆萁，還喜歡和純奶，偶爾喝點配方奶，每天都會吃水果蔬菜，雖然個頭高，但是不肥胖，而且特別機靈。

媽媽們在準備早餐的時候，可以根據孩子的喜好選擇食物，比如有的孩子喜歡吃才睡煮雞蛋，而有的喜歡吃煎荷包蛋。如果沒時間做雜糧粥，也可以讓孩子喝一杯純牛奶，裡面豐富的鈣質，是孩子長個兒的好幫手！不喜歡喝牛奶的孩子，也可以用豆漿來代替哦！

婦產科女司機

春天是萬物萌生的時節，也是孩子長個最快的季節，孩子吃對食物是長個和健康的重要保障。很多父母認為只要多吃肉就可以快快長個子！其實這種做法是不正確的，搞不好還恰恰相反，正確的姿勢是把長個過程中最容易忽略的食物吃夠！

1️⃣ 奶、豆類食物

兒童骨骼的生長髮育與礦物質和蛋白質有直接關係，其中除了蛋白質，還需要鈣、磷豐富的食物。奶類和豆類是長身高不錯的選擇，牛奶雖然蛋白質含量只是肉類的五~六分之一，但其中卻含有豐富的鈣，並且奶中的維生素D、乳糖有助於鈣的吸收。

大豆類中含有豐富的磷、鉀等礦物質，以及較多的B族維生素；豆製品中則含有豐富的鈣，鎂、鉀，蛋白質的含量與豬肉相似，是補鈣長身高非常好的食物來源。

2️⃣綠葉菜

綠葉菜是低熱量食物的代表，同時也含有較多的鈣、鉀、鎂、維生素C、維生素K，有助於鈣的吸收和利用，除了奶類和豆製品之外，綠葉菜是我們補鈣的第三大來源。大多數綠葉菜中的草酸含量比較低，所以不用過於顧忌。綠葉菜中的鈣雖然低於芝麻醬和蝦皮，但後者要麼因為脂肪含量太高，要麼因為每次用量太少，所以不能作為主要的補鈣食物。

3️⃣水果

水果在孩子上身高的過程中提供了必要的維生素C，而維生素C也是骨膠原蛋白合成過程中起到必須的羥化作用。水果中維生素C含量高的有：鮮棗、刺梨、沙棘、野酸棗、獼猴桃、菠蘿、橙子、柚子、芒果、木瓜等等。除了水果，蔬菜中的苦瓜、菜心、蘿蔔、西紅柿也是高維生素C的品種。

魚、禽、肉、蛋等蛋白質中含有優質蛋白，但並不是多多益善，畢竟其中磷含量較高，吃得過多會影響鈣吸收。除了吃之外，孩子們還需要多一些戶外運動，除了刺激骨垢生長，多曬曬太陽以促進皮下的7-脫氫膽固醇合成維生素D3，幫助食物中鈣的吸收。

營養科於仁文

眾所周知，早餐是一天中最重要的一餐，但是很多家長卻總是忽視早餐。其實早餐吃的好，會讓我們精神飽滿，心情愉快；還會讓寶寶心情好，更聰明，還會長個子呢。所以家長們趕緊行動起來，為寶寶製作美味的早餐，保持一天的好心情，讓寶寶更健康的成長。

早產吃什麼有助於孩子長高呢？

要想長高，應該多吃優質蛋白質，尤其是含有中"胺基酸"的食物，比如：麵粉、小麥胚芽、豆類、蝦蟹貝類、海藻、牛肉、雞肉、肝臟、豬腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等等。

針對上述有助於身高生長的食物，推薦幾種叮叮特別喜歡的早餐給大家做一下參考：

寶寶早餐推薦1：牛奶+雞蛋麵包片：牛奶要溫熱的，搭配水煮雞蛋/煎雞蛋，以及烤麵包片，簡單健康又營養。

寶寶早餐推薦2：煎/烤雞胸肉：雞胸肉切片/條，裹雞蛋加一點點鹽，不粘鍋加一點油煎熟；也可以放烤箱裡烤。

寶寶早餐推薦3：豬肝湯/豬肝麵：也可以選擇羊肝，下火。肝臟切條熱水焯一下再熱水裡煮熟即可，不用加調味品；也可以在加點面做豬肝麵。

寶寶早餐推薦4：蝦仁小餛飩：蝦仁攪碎加點配菜包小餛飩，可以一次性包很多冰箱冷凍，想吃了拿出來下鍋煮，方便營養又快捷。

寶寶早餐推薦5：煎蔬菜蛋卷：胡蘿蔔、菠菜、洋蔥切碎或者絲，加雞蛋攪拌，不粘鍋加一點油煎蛋卷，又漂亮又營養。

寶寶早餐推薦6：牛肉丸子湯：牛肉攪碎加一點香蔥鹽，團成小小的丸子，下鍋煮熟，稍加一點調味品，營養又健康。

但是，想要長高，光靠吃還不行，還需要運動！

光吃不運動，只會長胖不會長高，所以想要長高，除了遺傳因素外，還得營養+運動相結合。

經常運動，不僅能夠改善長骨兩端骺軟骨的血液供應，提高骨細胞的生長能力；一定程度上推遲骺軟骨消失的時間，延長身高生長期；還能夠改善睡眠質量，促進生長激素的分泌。

建議天氣好的話（尤其是春天）儘量選擇室外運動，空氣清新，還能曬曬太陽，有利於鈣的吸收，促進身高發育。

注意，寶寶運動量按照自身需求進行，有些寶寶特別活潑，運動量會大一些；有些寶寶可能比較文靜，運動量少一些，家長可以陪伴寶寶一起運動，增加他們的興趣；但是一切都要以寶寶的意願為主，不要強制性運動。

推薦幾個長個子的運動，可以按照寶寶的喜好進行選擇，具體如下：

跳躍性、伸展性運動：慢跑、原地上下跳、跳高、跳遠、籃球、排球、羽毛球等球類項目。運動過程中一定要注意，避免寶寶受傷或者拉傷；運動量不要太大，容易出現肌肉拉傷或者勞累過度引起疼痛。（叮叮最近總喜歡高處往下跳，前幾天跳的太多腿疼的厲害，檢查結果是肌肉拉傷）

寶寶從出生開始有2個身高的突增期，一個是出生期0-3歲；一個是青春期，男性13-15歲，女性11-13歲，家長們可以抓緊這兩個突增期幫忙寶寶營養運動相結合，有效的增長身高！

叮麻育兒

現代人的快節奏生活很多媽媽感嘆：沒時間做早餐，孩子也沒時間吃早餐。

沒有耕耘哪來的收穫！沒有好的營養供給，哪來的長高動力。一日三餐的營養對孩子來說，都非常重要，一份營養又簡單的早餐帶給孩子一天滿滿的能量。

菠菜豬肝粥：

補鐵補血、養肝明目，幼兒食用，可以預防貧血、夜盲症，還可以促進人體新陳代謝，有利於生長髮育。不過，豬肝膽固醇含量較高，最多一週食用一次，不可多吃。

材料：豬肝、菠菜、大米、鹽。

做法：大米淘洗乾淨，放入水中泡30分鐘；豬肝切成薄片，放在涼水中浸泡去除血水；菠菜洗淨切碎備用；將泡好的大米放入鍋中加水熬煮成粥；放入豬肝、菠菜攪勻煮至豬肝熟透，加少許鹽調味後即可關火。

至尊海鮮粥

功效：增強鈣質、各種微量元素、幫助孩子生長髮育，還能開胃。

配料：2小顆遙柱+蠔士幹一個。

做法：將蠔士切成小塊，將配料煲水至軟、出味。然後加入面或米即可。

山藥菠菜雞蛋糕

材料：菠菜40g/雞蛋2個/山藥50g/清水10g/玉米澱粉7g

做法：山藥去皮，切撥片，菠菜焯水15秒，去除草酸。撈出來後可以用涼水衝一下，然後在碗裡刷上薄薄的一層油，將菠菜切碎與山藥一起鋪在碗底，加入蛋液，蛋液可以用篩子過濾一下，蓋上耐高溫保鮮膜，用牙籤戳幾個洞洞，然後放入開水蒸鍋中，蓋蓋子大火蒸二十分鐘即可。

蒸好後，稍微晾涼後倒扣，糕糕自然就脫模了，切成片擺盤既好看又好吃的一盤營養早餐就做好啦！

餐後水果，補充維生素

蔬菜水果是人體所需的維生素和纖維素的主要來源，這些營養元素有助於腸胃蠕動，促使腸胃營養吸收，家長可以給孩子在餐後準備水果或者果汁，幫助孩子更好消化，營養均衡。

除此之外，不僅要吃得好，更要求孩子多運動多鍛鍊，才能更好的吸收。切忌每頓飯不要給孩子吃太撐，不然可能會造成孩子肥胖哦！

鈴鈴

這個問題我還是有經驗來答的。

先說情況：我們倆口子身高分別是1.73和1.68，我們老大是女孩17歲半，今年大二現在身高1.78，老二是男娃5歲半，身高已經是1.35，這兩個小傢伙都要比同齡的孩子要高。

如果按照身高遺傳公式來計算，女孩身高=（1.73×0.923+1.68）/2應該是1.64，但是我女兒的身高比遺傳身高增加0.14，這說明父母對子女的身高遺傳是一方面，更重要的是在孩子不同的生長髮育階段要合理地增加營養。

早餐吃得好孩子身高就會長高嗎？

不是的！雖然食物營養在寶寶生長髮育過程中佔重要作用，但單靠飲食或者單靠吃早餐就讓寶寶長個是不現實的。

所以還要配合寶寶的發育規律、寶寶的運動習慣和規律的作息時間綜合考量。但這個題目既然只問到早餐對寶寶身高的影響，為避免扯得太遠，其它就忽略掉回到正題。

首先，我們家都是“牛奶”的堅定支持者，每天至少2斤牛奶雷打不動。如果女兒放假回來每天就是3斤大級1500ml，這還不包括酸奶。老婆懷孕時每天就是1000ml，一直堅持到孕36周，很多孕媽都做不到。所以我們家兩個寶寶從出生到現在就這不考慮缺鈣的問題。

牛奶怎麼喝呢？當水喝！特別是孩子生長髮育的2個重要階段：一個是1~3歲（1歲之前要母乳，當然母乳到2歲更好），另一個青春期二次發育階段（女孩13歲男孩15歲後身高增長就會放緩），這兩個階段要把握住。

先說1~3歲，這個階段的孩子叫“見風長”，形容寶寶長的非常快。一般來說寶寶1歲時身高增長可達到25cm，2歲就放緩到10~12cm，到寶寶3歲時身高增長就更慢了大約增長8cm左右。也就是說寶寶出生頭3年會增長40~45cm。然後就是10~15歲這個階段，每天牛奶就要足量供應，只要寶寶想喝就不要斷。這個機會把握不住，你就喪失了寶寶增高的先機。

除了牛奶，還要有肉類。我們家只吃牛羊肉和魚，大肉再好都不吃，問題的關鍵是牛羊肉的氨基酸組成更貼近人類需要，特別適合生長髮育期的孩子。

具體到早餐怎麼吃呢？我們家孩子每天早上250~300ml牛奶，再加一個正宗的陝西肉夾饃（注意哦，是回民的牛肉夾饃）。這是寶寶在放假的時候哈，現在孩子上學學校要吃飯，每天在家就喝一杯奶就走了。到晚上回來再加牛奶和酸奶。

扯犢子半天，不知道大家看明白了沒有。總結一句話：牛奶足量供應，當水喝不要緊。上初中之前寶寶每天睡眠不低於10個小時，再加上鍛鍊和運動，你孩子不長個都難。

關鍵字: 健康 現實情況 育兒