穀雨，春天最後一個節氣
“雨生百穀”是為穀雨
雨滴宛如大珠小珠
輕盈落於葉片上、田野裡
雪白的柳絮紛紛揚起
牡丹花開豔若紅霞
穀雨，是一年中最後的春天
雖時至暮春
但天地萬物依然明媚可愛
讓我們珍惜這最後一抹春
向著陽光燦爛的日子出發
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【牡丹花開，國色天香】
穀雨前後，正是牡丹花開的時節。
碩大的紅色花瓣層層疊疊，包裹著金黃的蕊心，春風輕吹，嬌豔動人，總會讓人想起生活在盛唐的楊玉環，那個“雲想衣裳花想容，春風拂檻露華濃”的美麗女子。
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相傳有一年隆冬，武則天心血來潮，勒令百花盛放。結果，只有牡丹花不從。
武則天一生氣，下令將牡丹花貶至洛陽城。誰料，牡丹花一到了洛陽，便盛放如夏，紅若豔陽，氣倒武則天。
雖然只是傳說，但這樣的牡丹花，真真讓人又愛又敬。它有大國之色，像極了那個盛世的繁華。它亦有大國之骨，只會為自己而開。
人活於世
當如牡丹花開
外表可張揚柔媚
內裡不可失傲骨劍心
積攢一季的和風雨露
只為暢暢快快地綻放光彩
驕傲的花、勇敢的人
把每一個當下都活成自己的季節
圖片｜流光照影-攝
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【穀雨物候】
一候 · 萍始生 ｜穀雨之後，降雨增多，浮萍開始生長。
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二候 · 鳴鳩拂其羽 ｜鳩即布穀鳥，田野迴盪著布穀鳥的鳴聲，提醒人們播種了。
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三候 · 戴勝降於桑 ｜桑樹上開始見到戴勝鳥，意味著蠶寶寶將生長了。
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【喝穀雨茶】
穀雨茶，也叫做雨前茶，是二春茶。
明代許次紓在《茶疏》裡曾說採茶的講究：“清明太早，立夏太遲，穀雨前後，其時適中。”經過冬季的休息，春天的滋養，這時候的茶葉正是芽葉肥厚，質地柔軟，色澤青翠，口感活潑鮮美。
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為了這一口鮮，南方人會在穀雨這天去摘茶喝。傳說，穀雨這天的茶喝了能清火明目，通全身不暢之氣，特別養人，值得好好喝一杯。
今天不如就坐在窗邊，給自己泡一杯穀雨茶，慢慢喝，慢慢品，慢慢感受這人間四月天。
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【穀雨食香椿】
北方人喜歡在穀雨時吃香椿，謂之“吃春”。
香椿，是長在香椿樹上的嫩芽，被叫做“樹上蔬菜”。傳說，漢朝時，香椿和荔枝是南北兩大貢品，深受皇帝和妃子們的喜愛。
常言道：“雨前香椿嫩如絲，雨後椿芽生木質。”穀雨時節的香椿，最是鮮嫩可口，脆軟留香。
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不過，吃香椿時，一定要用滾燙的熱水先焯過，因為它的亞硝酸鹽含量較高。
香椿做法很多，有香椿炒雞蛋，香椿拌豆腐、香椿竹筍……吃的就是那一口鮮。
圖片｜美食雅克-攝
吃上這一盤香椿，彷彿將春天吃進肚子中，我們便能永遠活在春暖花開裡。
【走穀雨】
古時候這一天，有”走穀雨”的習俗。
以前的青年婦女會在這一天走村串親，或到處走走，只為多親近大自然，又能強身健體。
如今 ，我們天天都可以到處串門，也不是非要這個時候。但在這暮春時節，還是多出去走走吧，多與友人相伴，畢竟這是今年最後一抹春光了呢。
圖片｜花斑虎子-攝
穀雨
是春天最後的回眸一笑
杜鵑輕啼是她的笑聲盈盈
牡丹花開是她藏了一季的驚喜
多看一眼這人間春色
或許就是最後一眼
請將這一抹春光放在心中
在未來的日子裡
當你傷心了難過了
低頭總能看見一朵花開在心間
明若朝霞，芬芳如初
圖片｜來源與網絡
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