村逗子
米飯還是饅頭是個奇妙的話題，似乎相互對立，但又相互交融。因為涉及到南北方的飲食文化差異，常會引起網絡罵戰。
就我個人而言，我祖籍山東，出生在黑龍江。黑龍江是正兒八經種水稻產大米的地方。但我父母是在山東長大的。還是保留了吃饅頭的習慣。因為小時候饅頭都是自己揉的自己蒸的，饅頭鬆軟勁道。非常好吃，一頓我能吃兩個饅頭。兒時一度被稱作小胖子。當然也經常吃米飯，用柴火鍋蒸一大鍋米飯，還有好吃的鍋巴。東北大米的特點是軟、糯、香、黏。搭配味道香濃多汁的肉菜。也是吃的爆爽。
成年後我回到祖籍山東德州，開始覺得米飯不香。也可能是小地方的農村，也買不到什麼好米。山東饅頭是出名的。可是因為上學及工作的原因。都是買饅頭。大部分是機器饅頭。所以也不覺得山東饅頭好吃。也可能是隨著年齡增長口味升級。畢竟小時候幹嚼一袋三鮮伊麵就覺得挺美了。
後來四出奔波，去過很多城市。進入了入鄉隨俗，隨遇而安的生活狀態。自己做飯就吃米飯。出去吃飯館也是點米飯。吃食堂饅頭米飯都有的情況下，我有可能裝半碗米飯，再拿個小饅頭。總體來說應該是吃米飯更多一點。因為機器饅頭吃起來真的也就那麼回事。
東北大米確實味道香濃，比我在山東吃過的米飯都好。後來也去湘菜館吃過香米，感覺也不錯。
南北方飲食文化的對比實際沒什麼意義，各地飲食，如果你能有幸品嚐到正宗，體味到精髓。都可以給人無法言表的滿足感。
超跑小弟
這個跟地域有關，北方人愛吃麵，南方人愛吃米；北方尤其是西北（西北的地質條件更容易種植小麥），和山東人最愛吃麵；東北盛產大米，而且現在東北人大部分是闖關東時期的後裔，所以東北人愛米飯的人很多，吃麵食的也不少。
就拿小編來說，我是東北人，我比較喜歡吃麵食，但我的Father就只吃米飯，每次家裡做麵食，老爸都不怎麼吃，但我家還是做米飯多，原因有兩個：一個是因為米飯做起來比較方便，放到電飯煲裡就行，而麵食做起來比較費時；第二是因為東北的大米確實比較香，很好吃。
沒有對比就沒有傷害，小編之前在杭州工作，在超市裡買過一袋大米，我還特地買了有東北大米標籤的，但回去吃過以後，體驗差到爆，跟我之前在家吃的大米差太多了，那個大米細長，並不想我們東北大米那樣圓潤飽滿，吃起來，口感像是吃粗糧。
而南方地區又不適宜中小麥，所以，每個地方的人喜歡吃什麼是有原因，可是小編是個吃貨，都喜歡吃，都能用不同的方法做的很好吃，😂😂😂，如果你也和小編一樣，請給小編點個贊，也可以發表你的看法😁😁😁！！！
小吃先生的生活
我覺得這個跟每個地方的飲食習慣有關係，北方人就偏向於吃麵食，南方人則吃米飯多。
我是北方人，上大學之前都是吃饅頭面條比較多，後來大學考到了南方，天天吃米飯，但是總會過幾天吃一次麵條，不吃就覺得不舒服。整天吃米飯有時候都會覺得膩了，吃不下，雖然菜的種類很多，但是總覺得吃得不過癮，於是就去校門口的蘭州拉麵店吃一碗麵。
而南方人覺得吃了米才叫吃飯，不讓他們幾天吃米飯他們也會覺得不舒服，他們不大喜歡吃麵食，之前偶爾改改口味，讓他們天天吃麵他們也會覺得膩。
不過有句話叫做入鄉隨俗，在一個地方待久了就會融入到這裡的環境中，現在我幾天沒吃米飯也會覺得想吃。
一方水土養一方人，不同的地域有不同的飲食文化，只有適應才能生存。
芳姐姐的美食
作為一個北方人，在南方上班，現在來淺談一下個人的看法。
老家的位置在HN，平常家中以麵食為主，比如麵條、饅頭、包子花捲啥的，偶爾也是會吃一下米飯，一般是隻有中午蒸米飯吃，如果中午有剩下的米飯，晚上大人就會給小孩做一個蛋炒飯。
就個人而言，在老家，個人比較喜歡吃饅頭，最喜歡的是剛出鍋的饅頭，煊軟，再炒個辣椒，（嘶~不行，流口水了）。麵條的話，個人比較喜歡的是燜面，湯麵和撈麵條吃的比較少。
在工作的地方，南方，餐廳裡主要的是米飯，也有面食窗口，但前邊說了，不喜歡吃撈麵和湯麵，所以一般都是吃米飯；晚飯的時間相對自由些，可以和同事一起出去吃飯，有時候也會去吃一些牛肉麵之類的，最多的是在公司門口吃，一般都是一份拌麵，也就是麵食了。
發現一個問題，南方的饅頭和北方的饅頭味道差的有點大，喜歡吃饅頭，但都是到饞的不行的時候才去買，因為味道不一樣，吃起來一點都不過癮
彼岸開花開彼岸
我是北方人，特別喜歡麵食。偶爾也會吃米飯。我特別喜歡吃主食，當然這不是好習慣。但我覺得餅，麵條，饅頭都很好吃，有點小菜就可以填飽肚子了。方便快捷。
絲雨如塵1
個人比較喜歡吃米飯，因為米飯比較容易下嚥，饅頭太噎嗓子了！雖然是北方人，但是比較偏愛米飯。饅頭偶爾也吃，畢竟營養得全面嗎。還有一點，大米的種類比較多，泰國大米就非常好吃！還有天津小站稻米，五常大米。而且米飯還可以炒米飯等作出其他菜式，相反饅頭就比較單一了。
就知道吃numnum
米、面都是人體不可少的主食。
兩者如若選其一的話，我是吃麵比較多，我覺得吃麵比較養人，麵粉做的食品更多。
陽光妹子愛美食
生在北方長在北方，以麵食為主，最多三天一頓米飯
