此点子是为医院的特殊病员提供病后滋补食疗套餐。
病员套餐分：产后恢复， 手术后恢复类， 骨折恢复类，特殊病证类。
运作方案：
一：先在网上精选一些以上各类特效滋补食疗配方，并按方法试着做出来，如果自己技术差，可在人才市场请回一二个厨师来调制。
二：设计印制出精美的宣传名片：说明服务方式，收费价目，联系方式等，最后附送详细宣传单。菜单上，详细注明适用于哪些病人，有哪些好处，让病人及家属了解。 现在的病人在医院就餐是一个很大的问题。有如此特色服务，只要你价位合理，对病人健康恢复有好处，都不会拒绝你的服务的。因此此项目自推广以来，深受院方，病人，病人家属的追捧。
成功案例：在家专做病号饭 下岗女月赚３万
一位著名企业家说过：“虽然金融危机席卷全球，但今天的世界一点都不缺少商机，真正缺少的是善于发现商机的头脑和善于把握商机的人!”赚钱就是创新，脑袋空空就会口袋空空，脑袋转转才会口袋满满!38岁下岗女工林卫玲利用自家厨房，瞅准市场空缺，大胆创新，专做深受病人赞誉的“病号饭”的创业过程，就是个很好的例证。
下岗后林卫玲每天吃不下饭，睡不着觉，到处寻找创业门路。一次偶然的机会，她从杂志上看到一篇文章《小本创业大商机病号饭市场亟待开发》，文中列举分析了病号饭潜在巨大市场需求及其广阔前景，令她喜出望外。林卫玲的老公就是国家特级厨师，从事餐饮行业近20年，并自办了一家厨师学校，对中华传统药膳颇有造诣，父亲是当地有名的老中医，林卫玲冉己也是从卫校毕业后分配到厂卫生室工作，应该说对病号饭并不陌生，她的创业想法得到了家人的大力支持。在老公和父亲的全力协助下，她很快制定出一整套“病号饭营养均衡食谱”——比如骨折病人适宜吃什么饭、刚做完手术病人吃什么喝什么、身体虚弱病人吃什么饭、怎样通过食疗来治病等等几十个品种。
林卫玲说：病号饭的最大卖点就是功效性、针对性、便捷性，它的巨大市场在于每个医院每天都会住进各种各样的病人，那些陪床的家属大都不知道病号饭营养搭配的合理性及针对性，就是多少懂一点病号饭的，病人家属也往往没有时间做，再者病号饭价格也不贵，人人都能吃得起。
此前林卫玲从未做过生意，“病号饭”是她走向商海的大胆尝试，为了降低投资风险，她决定充分利用自家厨房，买来所需各种原料物品，采用无店铺模式创业。为了顺利拓展市场，她花几十元去打印店印制了600份宣传单和名片，到县城各个医院门口发送。令人意想不到的是。她刚发了没几张，订“病号饭”的电话就打来了。林卫玲只好请朋友帮忙发宣传单。一份、二份、三份……订饭电话此起彼伏，她在家里一份接一份地忙个不停，一天下来，总共卖出了60多份。到最后家里的原料都用光了还有20多人来订饭。林卫玲数了数手中的钞票——1180元，这可是相当于以前一个月的工资收入啊!
初战告捷，大大激发了林卫玲的创业激情和赚钱野心，她发现，饭前发放宣传单及名片，往往因这时订饭的太多，做不出来，只好推脱一部分，而饭前这段时间又是最宝贵的。她于是把发放宣传材料的时间调整到饭后，这样，午饭和晚饭后去医院取上次给病人送饭时用的餐盒及保温桶的时候，正好可以顺便散发些传单和名片，既大大降低劳动强度，又扩大辐射范围，增加收入，一举三得。
为了扩大“病号饭”的知名度及认可度，林卫玲还请医生、护士帮忙宣传，一旦得知他们的亲朋好友生病住院，她立即免费给其送去营养可口的“病号饭”，很快博得了医生、护士们的喜爱，他们也成了“病号饭”的义务宣传员。忙忙碌碌一个月下来，林卫玲仔细一算，她足足赚了3万多元!
林卫玲的创业经历告诉我们：“病号饭”确实是一个无需开店。投资极小，门槛较低，赚钱快，利润高，几乎无任何风险，市场潜力巨大的好项目。林卫玲说，“现在社会上的商机其实还是非常多的，‘病号饭’就是其中之一，当商机出现的时候，谁迅速抓住机会谁就能迅速咸鱼翻身，成为下一个有钱人!”
如果你找不到怎么具体操作，你可以按上面的电话地址联系学习，当然你也可以选择其它类似项目现成的加盟模式，以下是月子汤加盟简介
康悦月子汤有限公司&幸福月子营养汤店加盟计划
目前月子汤在整个中国来说是一个非常新兴，而市场又非常需要的一个行业，每个地方都有妇产科医院，月子汤的需求市场很广。吉林省康悦公司是全国月子汤中唯一的注册品牌，注册公司，国家授权允许加盟的正规公司。康悦月子汤&幸福月子营养汤不同于其它月子汤的品牌，交几千元学一个简单的配方，回家随便开个小店便草草的开始了自己的创业道路。在这里你不仅要学会怎么样煲得一手靓汤，做月子汤的配方，还要学会药性，药理知识，以及简单的分辨出顾客的病症，以对症下药。
幸福月子营养汤的下奶药方独特之处就在于，此汤不同于一般汤店的千人一（药）方的做法。下奶药方是由南京医科大学多位主任级医师，各大医院中药名师，共同研制出来的一个独家配方。是根据每个产妇的不同的体质，不同的年龄，不同的体重而特定的一份下奶汤，。所以说加盟康悦&幸福月子汤不仅要学习做汤，还要专门培训中药常识。因为产妇的是一个非常特殊的群体，而我们在下奶药中都会放多种中药，如果掌握不了剂量，非常容易出现严重的后果！！！！而目前市场上的下奶配方全都是谁来了都放一种配方，这样对产妇非常不利。
幸福月子营养汤的汤品共分为
1、下奶汤（独家秘方）系列
2、下奶药膳汤系列
3、产妇营养汤系列
4、药膳系列
5、滋补系列
6、月子粥系列
7、滋补粥系列
8、月子套餐系列
店面15平方米左右即可，普通装修，店面要干净卫生，
其它的具体情况待加盟后一一指导。
投资收益一览表
省会级城市
地级市城市
县级市城市
县级
每日销售份数
30份
25份
20份
15份
平均每份金额
20元
20元
20元
20元
合计金额
600元
500元
400元
300元
盈利比例
50%
50%
50%
50%
每日利润
300元
250元
200元
150元
合计月利润
9000元
7500元
6000元
4500元
收回成本时间
四个月不到
四个月不到
四个月不到
四个月不到
由于一家店同时可以辐射周边多个医院，所以销售额和营业额远远不止这个数，这个是最保守的统计。
市场营销策略：因为涉及到同行竞争，不方便在网上透露，会根据不同的市场情况制定不同的营销策略，并以书面形式告知。
加盟康悦&幸福月子汤你将收获到：
1、学习如何煲一手靓汤
2、学习简单的中药常识
3、为你量身量做的市场营销策略。
4、随时会为你的市场反应而做出各方面的调整。
5、在开业一月内公司上门进行市场指导。
6、稳定而理想的收入
附：几种简单的病号食谱：（很多食谱在网上就能直接查到，不用去加盟学习的，可以直接按病人的病症去搜）
患者住院期间，家属总怕病人吃不惯医院的饭，于是千里迢迢送饭送菜。其实，医院有专门的营养师负责病号饭的设计和监制。下面将常见的几种病号饭做一介绍，供您参考。
普通饭：也称正常膳食，与正常人平时所用的膳食基本相同。凡体温正常、咀嚼无问题、消化机能无障碍、在治疗上无特殊的膳食要求和限制的病人，都可选普通饭。普通饭所含能量、蛋白质、无机盐、维生素、膳食纤维等能满足正常营养需要，每日三餐供给2000～2500千卡的热能，膳食供给的蛋白质不仅数量充足，质量也好，每日供给蛋白质约70～90克。普通饭比较注意色、香、味及多样化，容易引起病人的食欲并促进消化，较少用难消化的食物、具有刺激性的食物、易胀气的食物。例如油炸食品、过于油腻食品、过于辛辣及气味浓烈的调味品等。
普通饭的食谱举例：
早餐：牛奶1杯（250毫升）、煮鸡蛋（1个）、发面饼（1两）、小菜少许。
午餐：锅贴豆腐、肉丝炒芹菜、西红柿鸡蛋汤、米饭。
晚餐：猪肉圆白菜水饺3两、糖醋胡萝卜莴笋丝、清蒸莞鱼。
全天用油：30克。
软饭：是一种质软、容易咀嚼、比普通饭更易消化的膳食。适用于一些老年牙齿咀嚼不便者、不能食用大块食物者，如喉病患者、幼儿等，还有体温略高及消化吸收能力稍弱者也可以应用软饭。软饭也是一种营养平衡膳食。一日四餐供能量约1800～2000千卡，蛋白质约70～80克。软饭易咀嚼、易消化、比较清淡、少油腻。在软饭中，主食有软米饭、馒头、包子、水饺、馄饨、米粥等；副食肉菜均切碎，如细嫩的瘦肉、鱼肉、鸡肉等。蔬菜类有胡萝卜、南瓜、冬瓜、菜花、土豆等，豆类有豆浆、豆腐、豆腐脑等。水果多为去皮煮成，或罐头水果、香蕉、果汁。
软饭的食谱举例：
早餐：米粥、红糖丰糕、蒸蛋羹、酱豆腐。
午餐：番茄鱼片、烧碎软油菜、软米饭。
晚餐：包子（猪肉白菜馅）、榨菜丝汤。
夜间加餐：牛奶、饼干。
全天用油：25克。
半流质膳食：是一种比较稀软、半流质状、易于咀嚼和消化、介于软饭和流质饭之间的膳食。半流质饮食在医院膳食中占据较大的比重，适于一些体温增高、胃肠道疾病、口腔疾病或咀嚼困难者；某些外科手术后患者可作为过渡的暂时饮食，身体比较虚弱缺乏食欲的患者也可应用。这种膳食比较稀软，含植物纤维较少，易于咀嚼，易于消化。一日供5～6次小餐，可以减轻消化器官负担。半流膳食中主食有各种粥类、面片、发面蒸食等，还有蒸蛋羹、蛋花汤、煮嫩鸡蛋、豆制品、质软汁多的水果以及各种菜泥。肉类有肉汤、鸡汤、嫩肉丝、鱼丸、虾丸等。而米饭、大块的肉类、蔬菜、油炸食品则属禁忌。
半流食谱举例：
早餐：白米粥1碗、蒸蛋羹、酱豆腐少许。
上午加餐：牛奶。
午餐：鸡丝汤面、烩什锦丁。
下午加餐：鲜榨果汁、清蛋糕（低糖、无蛋黄的蛋糕）。
晚餐：肉末粥、面包、烧肉丸碎菜。
夜间加餐：牛奶杏仁霜1碗、饼干少许。
烹调用油：15克。
上述食谱每天可提供热能1800千克，蛋白质60克。
流食：是指所含食物都为液体状态或在口腔内能融化为液体，比半流食更容易吞咽和消化。适用于急性重症患者，极度衰弱、无力咀嚼食物者，或者高烧、口腔手术、面部颈部手术及外科大手术后，以及消化道急性炎症或食道狭窄如食道癌等患者。流食所提供能量、蛋白质及其他营养均不足，只能短期或过渡期应用。如长期吃流食，必须增加能量、蛋白质等的摄入量。少量多餐，一日进食6～7次也可弥补一次进食的不足。目前市场上有各种品牌的肠内营养制剂，可以很方便地得到均衡的流食营养。流食可以用各种稠米汤、蛋花汤、牛奶、糖水、过箩绿豆汤、西红柿汁、果汁、清鸡汤（肉汤）、淡茶水等。
流食的食谱举例：
7：30 豆浆冲鸡蛋加糖、浓米汤。
9：30 煮果子水加糖。
11：30 过箩白米粥加鸡汤、嫩鸡蛋羹。
14：30 牛奶加糖。
17：00 西红柿汁蛋花汤、过箩白米稀粥。
19：30 营养制剂200毫升。
以上几种膳食都是医院膳食中常见的，患者可根据医生的意见及自己情况，制定适合个体的食谱，并随着病情的变化及时调整。
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