白面粗尾猿是著名的拥有强大“抗毒能力”的猴。它们是狐尾猴属，分布在南美洲。这种猴子长相清奇，一张奇怪的脸还总能露出许多奇异的表情。
白面粗尾猿见到人类或别的动物时，会发出充满勇气的叫声。如果看到人类继续进入自己领地，这种猴会持续叫一段时间，然后悄然离开躲起来。属于比较聪明的猴子。
它们的胃液非常强大，又具有很强的解毒能力。白面粗尾猿喜欢吃果子和毒虫。一些对人而言有毒的水果，它们也非常喜爱。在饥饿的情况下，它们甚至会捕捉毒蛇，曾有目击者看到几只饥饿的白面粗尾猿在一起合力抓捕了眼镜蛇，并成功吃掉。
这种能够抗毒的猴子，却非常痴情。它们一生只有一个伴侣，和伴侣组建家庭后，白面粗尾猿会以小家庭为单位，占据一片领地。一般会选择水果和虫子丰富的地方。白面粗尾猴家庭，每天主要的工作就是找到食物，然后吃。它们一生的大部分时间，都用于找食物和进食上。
当白面粗尾猿的伴侣死去后，另一只也不会活很长。在人工饲养的状况下，这种情况更容易出现。这种猴找到食物后，也会先让雌猴和幼猴吃，公猴会在附近守卫。
人类有时候在林中会见到这种猴子，它们能够在10米-15米的树干上自由行动。遇到人类，这种猴会发出警示喊叫，试图将人吓唬走。
如果发现人类不离开自己领地，白面粗尾猿会找到一些果子或者树枝，尝试砸人类，然后迅速跑走，避免自己被人类报复。
不过因为长相清奇，这种猴依然被一些猎人抓捕，送到各个动物园中。在动物园中，白面粗尾猿需要立刻融入一个猴的家庭，否则单独生活很容易死去。
科学家近些年发现，白面粗尾猿似乎是必须要进食一些毒虫和毒果的，这能给它们带来某些必要的营养元素。它们饭量很大，一天可以连续进食6小时以上。一只白面粗尾猴一生40%的时间都花费在了吃上。
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