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食醋和淘米水可以清除油垢。
操作方法:用食醋清除油垢需要先調製清洗液，清洗液由水和食醋勾兌而成，水和食醋的比例為10:1，調製好後可選擇用毛巾蘸上清洗液直接擦拭油煙機，也可以把清洗液裝在帶有噴嘴的瓶子先往油煙機噴上清洗液再用溼毛巾擦拭。
如果是使用淘米水清除油垢的話就可以直接用毛巾蘸上後擦拭油煙機。
兩種方法清除油垢的效果都很好，但第二種明顯比第一種操作簡單，建議使用第二種方法。
食醋去除油垢的原理:
油垢的主要由無機油垢和有機油垢組成，無機油垢有鏽垢和泥垢等。有機油垢主要包括脂肪和碳水化合物等物質。油汙之所以難以用水擦拭乾淨正是因為油垢中的脂肪類物質，而油脂遇到酸性和鹼性較強的物質會被水解，所以就可以藉助食醋進行清除油垢，因為食醋中含有大量醋酸。油垢和醋酸接觸後被水解，從而就可以很容易擦除乾淨。
淘米水去除油垢的原理:
因為淘米水也呈酸性，所以去除油垢的原理和食醋去除油垢的原理相同。
陽小忠於生活
用什麼方法能清洗掉油煙機的油垢？說實在話，方法無非就兩種。一呢是自動清洗，也就是那種高級一點的油煙機是可以自動清洗的，加點清潔劑什麼的，很簡單。但這種油煙機通常比較貴，也比較坑，自動清洗其實也沒辦法徹底乾淨。所以這裡不詳細說了，感興趣的朋友可以自己網上找找，很多的。
第二種呢就是自己手動去洗了。哈哈有點廢話，不過手動洗主要還是看工具的。工具不好，你花再多時間，力氣用再大，還是不乾淨，累死不說啥成就感都沒有，可惱啊。
一般我們清潔油煙機，就是抹布加清潔劑。抹布種類也多，但是吧，我個人覺得其實差不到哪裡去，能擦就行吧。重點還是看清潔劑，市面上的清潔劑有很多，什麼威猛先生之類的，效果也還行，但是有點貴啊。所以我自己就是自己做的清潔劑，效果不錯，說一下製作方法吧。
先燒一壺熱水，差不多一升吧，你可以自己決定，然後往裡放入100g食用鹼，10g洗潔精，搖勻即可，水：食用鹼：洗潔精=10:1:0.1。比例對就行，至於量多少大家還是自己決定吧。
做好清潔劑用抹布去擦就行了，去油汙挺強的。
ps.喜歡健身的朋友可以加個關注，不斷更新一些健身乾貨供大家學習，包括對飲食的一些研究，嗯~練身體也需要健康飲食啊！
健身通
抽油煙機的清潔，主要以預防為主。如果油汙嚴重，可採取以下幾種方法：
1、打開抽油煙機，讓其運轉，往風扇上噴入濃縮的去漬劑。五分鐘後噴入溫水，讓溶解的油汙流入儲油盒內，然後直接取下油盒清洗即可。
2、抽油煙機的面板清洗起來相對簡單，可先噴上清潔劑，然後貼上紙巾，使清潔劑分解汙垢。半小時後揭下，再用海綿輕輕擦拭，用紙巾吸收清潔劑就可以吸走大部分的油垢。
3、抽油煙機的儲油盒在使用前可在盒內先墊上一層保護膜，每次汙油集滿時，只需更換保護膜結即可。也可在盒內倒入洗滌劑墊底，這樣油汙總是浮在上面，清洗起來也容易。
這幾個小妙招您不妨試試！
阿文視角
花王 廚房清潔劑噴霧
噴一噴，廚房煥然一新無需拆洗，在需要的地方噴一噴，等5分鐘，油汙一擦即淨，沒有殘留，而且還完全不傷手！ 原理：強效除油、除菌配方，能迅速溶解並清除頑固油漬，抑制常見細菌，消除異味，令廚房時刻乾淨衛生，散發清新芬芳。除菌效果高達99%哦，不需要擦來擦去，一步到位！
不管是油煙機、灶臺、管道、鍋底一步“焦黃→白淨”！
川妹在日本
以前沒有專門的清洗劑，比較吃力，現在容易多了。用一款產品就可以輕鬆去除油煙機汙垢，它就是愛生活油汙淨，一噴一搽，就乾乾淨淨了。我家裡常用，一瓶18元錢，特實惠的，說家中常備生活必需品哦。下圖有產品圖樣，請看（想要的人可以聯繫我，我告訴你在哪裡可以購買到）
綠葉目標
在瓶中裝入適量的洗潔精，再加滿溫熱的水搖均勻，一邊噴灑一邊擦拭，清潔過程中，油汙及髒水一起流入儲油的槽鬥內，將5滴洗潔精和50毫升食醋混合在一盆溫水中
長沙裝修萍子
清理，分兩種，第一種是表面清理，灑上洗潔精，大概二十分鐘，用高壓鍋出生的蒸汽，噴噴就可以了，第二種，深度清理，全拆，尤其是風葉。沒有第三了。
夢迴大秦關
分享個人清洗方法1把洗潔精加小蘇打倒入一個容器內，再倒入適量熱水，調成糊狀；2準備②個裝過食品方便袋，一個套手上，拿另一個方便袋沾調好的糊狀液體，用一點力擦拭一遍；3用熱水洗下抹布，擦乾淨就行了
用戶8708320511063徐
可以試試，先把油煙機的網罩拆下來，然後用熱水浸泡，加洗潔精，醋，泡幾分鐘，然後用鋼絲球擦洗，就可以了。然後，油煙機的內部也可以用醋和洗潔精的混合液噴洗。
美好生活小分隊
用質量好的機頭水沖泡，很快會解決問題。
