agasawa Coffee是由Arii Irie Architects設計的位於日本巖手縣的極簡主義咖啡館。業主決定把他們的店搬到一個更大的空間，以適應他們新的60年代的老式烘焙機。他們對新商店的設想是一個開放的車間。
作為主要的空間元素，Arii Irie Architects設計了一個長6米、寬1.5米的水磨石桌。它的目的是作為一張桌子和一個活躍的桌面，未烤，烤，和包裝的豆子放在一起，展示了烘焙過程的現場序列。
桌子的高度保持在較低的水平，以便降低眼睛的高度相對於2.8米高的天花板。因此，表格的比例產生了一種模糊的存在感。高度使它看起來像一個講臺或舞臺，或跑道，因為它的長度，但它也像一堵牆，因為它創造了之間的距離。
像長河咖啡這樣的小商店在像盛岡這樣的省級城市的城市文化場景中扮演著重要的角色。作為一個室內元素，大桌子被設計成一件城市傢俱。
項目位置：日本巖手縣
設計公司：Arii Irie Architects
設計時間：2019年
攝影師：Kai Nakamura
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